Instagram post by @hamurundavar HAMURUNDA VAR by Selçuk Ceylan

Proje hazırlığı üzerine Travel and Gourmets Temmuz sayısı hazırlığının görsel sunum planlaması, el çizimleri derken oldukça geç bir saatte yatıp şu saatte 'Günaydın' demem ayıp olmaz sanırım... -Balkabağı, 250 gr.
-1 çorba kaşığı zeytinyağı
-1 büyük diş sarımsak, bıçak ile ezilmiş
-Worcestershire sos, 1 çorba kaşığı
-Tütsülenmiş chipotle acı sos, size göre
-Barbekü sos, 1 çorba kaşığı (içeriğine bakın; worcestershire, ançüez ve is yazıyorsa tercih edin) -3 yaprak doğranmış adaçayı
-Bacon (Dana ya da Domuz size kalmış)
-Adaçayı yaprakları
-Gorgonzola peyniri
-mantar, 100 gr

Balkabağını doğrayıp belirtiken çeşniler ile fırında pişirin.
Makarnayı talimatlara göre hafif diri şekilde pişirin.
Baconı tavada pişirip fazla yağını süzdürüp iri parçalar halinde doğrayın.
Mantarlarınızı orta - yüksek ateşte şişip dışı kahverengileşinceye kadar pişirin. Yumuşacık sulu bir mantar elde edeceksiniz.
Bir kap içerisinde makarna, balkabağı, adaçayı yaprakları, bacon, mantar, gorgonzola peynirleri ve 1 çorba kaşığı zeytinyağını karıştırıp servis edin.
Oldukça hafif ve ağırlık yaratmayacak güzellikte olacak.
#pasta #makarna

Most Popular Instagram Hashtags