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台北【Remember Me 記得我 Cafe】
看到非常限量的提拉米蘇,腦包就弱了立刻成為首選。
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• 獨家提拉米蘇鬆餅($230)
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這個鬆餅的擺盤真的超美的,在烤好的鬆餅上放上了豪邁的提拉米蘇慕斯,並加上莓果、薄荷、巧克力棒與玉米脆片增添的視覺的豐富感。
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鬆餅屬於外酥厚內裡柔軟的口感,不會很脆口但保有一定的硬度,單鬆餅口感而言還不錯。
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上頭的提拉米蘇慕斯比較像是一大坨帶著咖啡與淡淡酒香的鮮奶油,不同於一般的馬斯卡彭起司的醇厚感,比較清爽也不太甜膩蠻特別的,搭著玉米脆片、巧克力捲一起吃下,相當過癮。
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👉🏻私心小評分 4/5
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📍105台北市松山區南京東路四段133巷4弄16號
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