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ouchi7 ouchi7

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ぴくるす  トイプードルとチワワのMix犬と、夫と娘と、暮らしています。 晩酌大好き。 Yokohama,JAPAN

http://ouchi77.blog.fc2.com/

大根のステーキ。
大根だけど、ステーキと呼べば、メインな雰囲気に♪

下味をつけて柔らかく煮た大根を、バターで焼いて、オイスターソースをたらり。味付けはこれだけだけれど、コクがあっておいしー!
これなら、食べ過ぎても罪悪感ないのも嬉しい😊

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鯖を釣ってきてと、夫にオーダーしたのですが、今日の釣果は、鯵でした。

でも、鯵も大好き♡
30cm超える大きめサイズだったので、料理もしやすかった。

今日は、刺身とタタキとなめろう。
明日は鰺フライの予定!

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大豆のチリ炒めをアボカドなどと一緒にサニーレタスで巻いて食べるヘルシーメニュー。
カリカリに焼いたチーズがアクセントです。

一歳違いの友人と、最近太ってしまったと報告しあう今日😅
食べる量はあんまり変わってないから、きっと代謝が悪くなったんだよねと、まあ、そんなお年頃なのですが😅諦めたらどんどん増えていきそうなので、なんとかせねばと思ってはいるのです。

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黒豆とカマンベールチーズのトルティージャ。スペイン風オムレツです。
じゃがいもの代わりに、ほっくり美味しい @shokunokagaku 食の科学舎さんのドライパックの黒豆で。
玉ねぎ使ってないので、糖質制限の食事としてもイケます♪

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昼からビール飲みながらごはん食べて、夫とみるくは仲良くうとうと。
休日の午後のよくあるパターン。

今日は、ボート釣りで、夫手ぶらで帰宅。
晩ご飯のお魚がなくて、悲しいような、のんびりできて、ほっとするような😅

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釣る人は、太刀魚かイカ釣りに行きたいそうで。
他のがいいなーと言ってみたけど、結局太刀魚😅
定番、お刺身と炙りにちょっと飽きて、コチュジャンなどで韓国風にちょっと辛く味付け。
熟れ過ぎ加減のアボカドもあったので、添えてみました。
こうなると、なんの魚でも一緒じゃない?と夫に言われたけど、いえいえ、太刀魚だからこのタレに負けないのだ!と思ってます。

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いちじくとマスカルポーネのオープンサンドで朝ごはん。
食べやすいように食パンは4等分してあります😋

子どもの頃、季節になると庭でなったいちじくのおすそ分けをいただいて(うちの庭にはなかった)毎日がいちじくのシロップ煮で、私は梨とか葡萄が食べたいと思ったものですが、今や、いちじくは、ちょっとオシャレな食べ物になったような気がするのは私だけかな?

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イカのわた和え。

裏ごししたイカのわたを、お味噌とお酒を入れてとろりと煮て、さっと茹でたいかと和えました。

生の塩辛も好きだけど、これも好き🍶

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毎年楽しみにしている麻布十番祭り。
昨日、夫と一緒に行く予定だったのに、突然夫が休日出勤になり、でも、ひとりで行くのも気が乗らず…😢 ぽっかり空いた午後の時間は、結局あれこれお料理。
甘いもので、気分を⤴︎あげようかと、シャインマスカットをのせたムースも作ってみたり。
甘いものって、しょんぼりした気分を上げてくれるよねー♡

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今日、仕事帰りに、自転車こいでいたら、りすに出会い♡🐿 しっぽが可愛らしかったなぁ♡なんて、ほのぼの帰宅して、家に入ろうとしたところで、鍵を職場に忘れたことがわかり😱
でも、もう閉まっていて誰もいないし、職場の鍵も一緒にしているので入れないし💦
近くに住む同僚にラインしたら、鍵を借りるつもりが、車で送り迎えまでしてもらってしまった💦💦
こんなことが、一度や二度ではない私💦💦
あんぽんたんです💦

#ありがとうございました #忘れ物女王

シャインマスカットと生ハムとミントのサラダ。
この組み合わせがお気に入りなのです♡

シャインマスカットは、帰省した時に、ぶどう園で買ってきたもの。

ちょっと甘めのドレッシングかけて、いただきまーす♪

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今年も!みるくと海水浴🌊
小学生の姪っ子と毎年行っている海水浴で、みるくは去年に続き2回目!

犬かき、頑張っていますが、波は怖いようです😅

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