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ぴくるす  トイプードルとチワワのMix犬と、夫と娘と、暮らしています。 晩酌大好き。 Yokohama,JAPAN

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昨日は、茅ヶ崎の#ROCO'S @rocopan さんで、天然酵母のパンレッスン。
紅茶とレモンのパンと、オニオンサラミブレッドを教えていただきました。

紅茶とレモンのパンは、香りがとってもよくて、もっちりふわふわ♡
オニオンサラミブレッドは、ついビール飲みたくなる味😅

レッスン後のランチは、先生の焼いたパンとサラダを、みんなでわいわいと。

自分で焼いたパンは持ち帰って、今日の朝ごはんにしました。

焼いたパンの他に生地の持ち帰りもあり、さっき焼きあがったところです。パン三昧😊! #朝食 #朝ごはん #朝ごパン #パン #天然酵母 #パン教室 #ROCO'S #天然酵母パン #bread #food #foodstagram #instafood #パン教室ROCO'S #rocopan #breakfast

#冷やし中華始めました 😊

蒸し鶏、生きくらげ、きゅうり、白髪ねぎと、みょうがものせて、甘酸っぱいさっぱりゴマだれで。

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いつも朝は、ばたばた💦ですが、今日はちょっとゆっくりな朝ごはん。
昨日焼いたリュスティックのサンド、中身は、ごぼうサラダと蒸し鶏。
さて、ぽっかり空いた午前中、はやく家事を片付けて、雨が降らないうちにみるくとお散歩に行こう!

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週末に作ったローストポークの残りでサンドウィッチ。
マスタードマヨネーズに、たっぷりレタスとトマトも挟んで、煮リンゴも一緒に。
大口開けて!がぶり!😄 #ぼろぼろこぼれちゃうけど #ひとりだから大丈夫
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久々、自宅で娘と朝ごはん。

スライスしたバゲットには人参の葉っぱで作ったジェノベーゼを塗ってトースト。なんだかおつまみ感満載ですが😅

インスタも久々、仕事もしばらくお休みさせてもらいましたが、今日からしっかりエンジンかけてがんばります!

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おうちパテ。
先月の夫の誕生日用につくったのでした。

素敵なテリーヌ型欲しいなー。

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今日のお昼は、昨日、新潟のいっぺこーとで買ってきた山菜で、天ぷら蕎麦。
たらの芽、たけのこ、冷凍しておいた太刀魚と、新生姜も揚げて盛り合わせ。
たらの芽たっぷり!贅沢ー!

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ファーマーズマーケット「いっぺこ〜と」で、お野菜あれこれ買い込んで、そろそろ帰ります。

たけのこ、わらび、たらの芽、せり、葉わさび、かぶ、などなど。
帰ってから下ごしらえする時間あるかなぁ😅

#ゴールデンウイーク #新潟 #ファーマーズマーケット #いっぺこーと

昨日は山へ。
今日は海と日帰り温泉。

実家でのんびりなゴールデンウイーク。

#ゴールデンウイーク #新潟

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