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Giacomo Orlandi  Locanda Amerigo dal 1934, Savigno

http://www.amerigo1934.it/

Ciao Maestro...porterรฒ sempre con me i tuoi insegnamenti..grazie di tutto..

Ecco il dolce di @vanigliacooking preparato ad hoc per il contest #sarannofamosiconinalpi !! ๐Ÿด Frolla al farro con crema di latte, fichi, pinoli e concotto. Forza ragazzi, @latartemaison @fancyfactory.it !! ๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ’ช๐Ÿป. #contest #inalpi #sarannofamosiconinalpi

Ecco la decima ricetta dei secondi piatti del concorso #sarannofamosiconinalpi ! Questo รจ' il piatto di @fancyfactory.it che fa parte della mia super squadra composta da me, @latartemaison e @vanigliacooking !! ๐Ÿด๐ŸดBattuta di diaframma alle albicocche, crema di Formaggini e verdure.
@latterieinalpi

Ecco la mia ricetta tra i primi piatti del #concorso #sarannofamosiconinalpi !! Sfere di patate a bucce invertite, caciotta Kremina Inalpi e tartufo nero estivo . Andiamo avanti in questo contest con @vanigliacooking @latartemaison e @fancyfactory.it !!! Link della ricetta http://sarannofamosi.inalpi.it/sfere-patate-caciotta-kremina-inalpi-tartufo-nero-estivo/ SEGUITECI!!!! ๐Ÿด๐Ÿด๐Ÿด๐Ÿ”œ

Pronti per il contest #sarannofamosiconinalpi di @latterieinalpi ๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ’ช๐Ÿป Questa e' la sesta ricetta del concorso ideata da @latartemaison che ha scelto la Mortadella Bologna IGP come ingrediente per il suo fantastico piatto, che apre il menรน della nostra squadra composta da me, @fancyfactory.it , @vanigliacooking e @latartemaison Avanti tutta ๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜Ž๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ’ช๐Ÿป Link per seguire la sfida: http://sarannofamosi.inalpi.it

Sabato sera e' stata una serata speciale per la crew di #amerigo1934 . Abbiamo avuto l'onore di preparare la cena per @biografilm e i suoi ospiti d'eccellenza. Tra di loro ce n'era uno molto speciale...chissร  se 007 avrร  apprezzato la nostra cucina? ๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜Ž๐ŸดThanks to @piercebrosnanofficial #amerigo1934 #biografilm2017 #biografilm #biografilmfestival #bologna #food #dining

Il nostro piatto per @golagolafestival : Taglio di Coscia di Cervidi dell'Appennino Tosco-Emiliano cotta nel fieno con vegetali, erbe e tuberi selvatici. Show Cooking "La pianura vista dall'alto" @albertobettini @orlandi.giacomo #golagolafestival #parma #porticodelgrano #amerigo1934 #cervidi #appennino #emiliaromagna #food #showcooking

New entry da Amerigo! La colazione...a modo nostro ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿด #amerigo #amerigo1934 #savigno #valsamoggia #breakfast #new

Alla consegna della Laurea ad Honorem in Direzione Aziendale al maestro Massimo Bottura. Un grande esempio per tutti noi!! #massimobottura #laureaadhonorem #bologna

Ecco cosa succede ogni mattina da Amerigo !! Le nostre super donne, Anna e Giuliana, hanno tirato migliaia di chilometri di sfoglia nella loro vita e continuano tutt'ora!! #amerigo1934 #savigno #valsamoggia #trattorieditalia #premiatetrattorieitaliane #foodporn #gastronomia #italia #italianfood #sfoglia #gastronomy

Grazie a @truffle.italia e a @lorenzo.costa17 per questa dedica ๐Ÿ˜Š๐Ÿด

Grazie a @giorgiomelandri per la dedica!! Una grande cena per grandi giornalisti #amerigo1934 #gastronomy #eatalybologna #eataly #foodporn #food #italy #yummy #chefs #cuisine #foodie #foodlover

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