oppechan oppechan

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kiyo  北海道の小さな焼き菓子のお店です。北海道十勝産の小麦粉や発酵バター、平飼い有精卵、きび砂糖やてんさい糖、アルミニウムフリーのベーキングパウダーなど、素材にこだわって ひとつひとつ 心を込めて焼いています。安心して食べられる美味しいものを大切に。❁❁❁hokkaido❁❁❁

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3種のチーズとブルーベリーのチーズケーキ
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ブルーベリー入れ忘れて
焼く前に上にのせたら
切るときズブズブになって
こんな風になった。
生地もうまくいかないし。
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なんだか
納得いかないわけで。
やりなおしなわけで。
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#kiyocafe #hokkaido #おやすみ中
#パウンドケーキ #焼き菓子
#チーズケーキ #チーズ
#ブルーベリー #無農薬
#スティックケーキにしてみた
#納得いかない
#やり直し
#シリーズ化⁇
#チーズケーキに手を出すのやめようか

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ピリッとジンジャーなチョコcake
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生姜のペーストを使って
焼いてみたんだけど
ねっとりしすぎてるような。
しっとりじゃなくてねっとり。
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なんだか
納得いかないわけで。
やりなおしなわけで。
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#kiyocafe #hokkaido #おやすみ中
#パウンドケーキ #焼き菓子
#チョコケーキ #チョコ #ヴァローナ
#生姜 #新生姜 #有機 #無農薬
#ねっとり
#納得いかない
#やり直し

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美味しいって言葉
やっぱり嬉しい。
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#kiyocafe #hokkaido #おやすみ中
#パウンドケーキ #焼き菓子
#お誕生日おめでとう
#幸せでいてね

🍓*.。
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季節はずれのいちごのケーキ。
使いたい材料が揃わなかったけど
お世話になってる方からの頼まれものだから
今ある材料で
今のわたしが作れる形で焼いた。
美味しくできたかな。
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北海道にいちごの季節がきたら
また焼こう。
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#kiyocafe #hokkaido #おやすみ中
#パウンドケーキ #焼き菓子
#いちご #🍓 #いろいろ #チーズ

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2019年のカレンダー
ヨシコさんのカレンダー
やっぱり
ものすごく好き♡
かわいくて仕方ない♡
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2019年
楽しみが増えた。
ヨシコさん
ありがとうございます( ˊᵕˋ )✧︎*。
わたしもがんばろ。
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#2019 #カレンダー #活版印刷

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急に帰省することになったと
連絡をくれた友人。
会うのは数年...数十年ぶり。
相変わらず爆笑ネタ盛沢山。
なんだかお腹が痛い...と思ったら
笑いすぎて腹筋使いすぎた模様。
やっと食べてもらえたパウンドケーキ。
ありがとう。
また帰ってきてね。
今度は乗り遅れずに...✈︎笑♡
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#kiyocafe #hokkaido #おやすみ中
#パウンドケーキ #焼き菓子
#りんご #かぼちゃ
#数十年ぶりの再会 #笑い泣き
#ありがとう #またね

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お久しぶりです。
しばらくぶりに焼きました。
りんごとかぼちゃ。
今さらですが...
ハッピーハロウィンみたいな( ꇐ₃ꇐ )
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そして
もう少ししたら
お知らせがあるかもしれません。
ないかもしれないけれど。
あったらいいな( ˶˙º̬˙˶ )୨⚑︎"
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#kiyocafe #hokkaido #おやすみ中
#アップルシナモン #りんご #🍎
#ラムレーズン も入れたりして
#かぼちゃ #不恰好だけど気にしない
#ただいま社会の荒波に巻き込まれ
#日々疲弊
#もうじき終わる
#こんなことしてる場合じゃないのだ‼︎
#わたしはわたしの道をゆくのだ‼︎

🍑.。o0
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桃のケーキ試作第3弾
三度目の正直なるか⁉︎
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実は第1弾の試作 失敗作と思いきや
数日後に食べてみたら...
あれ?美味しい...?
ってなったのです。
なので初心に戻って第1弾をベースに
配合をちょびっと変えて焼いてみました。
味見はまだしてないけれど
いい感じのような気がする。
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桃と豆乳カスタードといろいろチーズの
ココナッツクランブルタルト...長すぎる。
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さて
お味はどうでしょ。
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#kiyocafe #hokkaido #おやすみ中
#桃 #福島の桃 #試作 #第3弾
#三度目の正直
#今年の桃は終了 #🍑
#話は変わるけど
#あんこと珈琲のケーキ初失敗
#原因不明 #本気で落ち込む

∞ ∞ ∞
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心配してくれる人がいる
元気をくれる人がいる
笑わせてくれる人がいる
感謝しまくった数日間。
久しぶりに
一日中焼きまくって
無心になってスッとした。
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わたしも自分にできることを!!
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ありがとう!!
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#ありがとう
#できることを
#できるときに
#パウンドケーキ
#わたしにはこれなんだな

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桃の仕込み完了🙌
左:白桃ジャム
中:白桃コンポート
右:金桃コンポート
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これを使って新作を。
さてはて...
成功なるか‼︎‼︎
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#パウンドケーキ #焼き菓子
#新作 #頭の中では大成功
#成功を祈る

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綺麗な桃尻ちゃんがいっぱい♡
ゆかりサン ありがとう( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝)
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福島で大事に大事に育てられた桃。
「福島の桃を安心して食べてもらいたい‼︎」
生産者さんとゆかりサンの熱い想い。
大事に味わっていただきます。
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この桃を使った新作パウンド
頭の中では美味しく焼き上がってる‼︎‼︎
できるかどうかは
わたし次第(๑•̀ㅁ•́๑)✧︎
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#白桃 #黄金桃
#ありがとう
#新作完成なるか🍑
#未完成いろいろ待機中だけど
#チャレンジ精神

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