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西代 洋  ミサイルマン西代です♪美味いとおもたもんをアップする『美味いンスタグラム』!!誰かの目にとまって目指せ書籍化♪

美味いンスタグラム♪

究極のオムレツに出会ってしまった。
全ての味付けを存在感は残しつつ極限まで優しく仕上げて、このソースと合わさった時の爆発力♪
そしてオムレツを覆い被ってしまうほどのトリュフの風味♪
オムレツ食べ終わったら残りのソースをマラソンの時のスポンジにしゅませて一気に吸いたい!!! いつか女の子とハワイ行くことなったら絶対ここ行くと決めた♪

#美味いンスタグラム

#美味いンスタグラム
まさかあの通りに、、名店が!
独自のルートで仕入れてる最強肉がスーパーリーズナブルな値段で!

よく通る道でも目を見開き、嗅覚を解放したら
そこにはまだ出会ったことのない美味いもんに出会えるかも♪

赤身の赤身による赤身だけの旨味!
#美味いンスタグラム

美味いンスタグラム♪

なんばで有名な昭和の雰囲気マックスの大衆居酒屋!

横のスーパー常連的なおっさんが
『出汁巻 ゆるゆるで!』 なんやそれ⁉︎
真似して頼んでみたらやば過ぎる!!! これは化学反応かという程の出汁が固形になったんちゃうかと思うほどの出汁感!!
卵の甘み!!! これ、、、、260円也!!!
昭和の化身的な店♪

これをライス小に乗せて
昭和卵丼
でブームくるんちゃう⁉︎ #美味いンスタグラム

美味いンスタグラム♪♪ 最強ミノ!
焼肉には必要不可欠なカット力!
そよカット力を最大限に発揮してるミノ!
開いてシンは残すシャキシャキ食感とシンを食べたときの爆発力!!
ここの
アカセン、ミノ
のカット力は日本代表♪
口に入れたことない食感に腰抜かす!

#美味いンスタグラム

美味いンスタグラム♪
最強米〆と出会ってしまった。。
炊いたスジ肉
炊いてから時間をかけて米の水分を飛ばす作業

何と言っても生しょうがをふんだんにふりかける
『ジンジャーライス』
560円、、、、、!!!
コスパ界のバケモン!!!! ここ数年で出会った米で1番ヤバイ。。。
甘辛いスジ肉に生しょうが、、、、 これを超える〆に出逢えるのか、、、 #美味いンスタグラム

美味いンスタグラム♪

肉寿司界のキング!
大きなお皿に大きい肉が1枚ズドーン!
肉に隠れて真ん中にシャリがドーン!
オシャレなスプーンにイクラドーン!
オシャレな器に大葉がドーン!

その状態で運ばれて来て目の前でバーナーでお肉を炙る炙る!
肉汁が浮かび上がる程度炙れば、イクラと大葉を肉で隠れたシャリの上に乗せて
お布団をたたむように肉をたたみながらイクラ、大葉を巻き込んでたたみ終われば、、
あら不思議!
最強肉寿司完成!!
これで一貫500円以内の破格の値段!! #美味いンスタグラム

美味いンスタグラム♪
痛風なった事ないけど来るなら来やがれ!

カラスミのおにぎり。
ごはんにカラスミを混ぜカラスミごはんを作りそれをおにぎりに!
炭火で焼いて焼きおにぎりにして風味高い焼き海苔に乗せ、海苔パリ、カラスミおにぎりカリ、白髪ねぎシャキッ、そこにこれでもかぐらいすりカラスミを、、、裸の大将山下清画伯ならこのおにぎりでお礼に絵を何千枚書くかも♪
#美味いンスタグラム

美味いンスタグラム♪

久しぶりに行った店にあった
天然鯛の塩ユッケ。

ユッケ界に新たに産まれた逸品。
塩、ごま油、を超越する天然鯛の甘み。
黄身と海苔を合わせるとまろやかさが段違いに美味さ増す!! #美味いンスタグラム

美味いンスタグラム♪
肉肉しい肉を食べたかったある日。
メニューに肉はあるが、おもてるメニューがなく、悩んだたら大将が『どんな感じですか』と聞いてくれたので『肉食うてるっ!て感じの美味いのん♪』と言うと出てきた最強肉!! 乗せてきたんト、ト、トリュフ!!
トリュフだけやと爆発力ないのに赤身の肉汁と一緒なった時の爆発力♪
トリュフの様な人間になりたい!

11月29日 イイニク 万歳♪♪ #美味いンスタグラム

美味いンスタグラム♪
隠し包丁史上最も隠しきれてない包丁のワザ!!
あのイカが、、、
あれだけ食べてきたイカが、、、、
包丁のワザで
今まで口に入れたことない食感に!!! このお店は細かい仕事でいつもの食材が食べたなことない感じに大変身!!! ちなみに付き出しで出てきたタコは、、、、
1時間半揉んでいる。。
あの美味さの領域は、、、、次いついけるのやら!

#美味いンスタグラム

美味いンスタグラム♪
本来、蕎麦屋やのにランチに現れる
最強ローストビーフ丼!
赤身の肉の美味さに、オリジナルの肉の美味さを引き立てることしか出来ないアッサリタレ。
聞くとかなりのこだわり肉を使用!
少なめのご飯に、満足の肉の数!! 本来のメインではない方激ウマグルメ!
企画になりそうな美味さ!
#美味いンスタグラム

美味いンスタグラム♪♪ 毎朝3000羽のなかから選ばれた最強鳥!
キモを瞬間にスモークしたり、なんやかんや仕事した一品多数!! 焼きも絶妙!!!
これは早く兄さん達に言わなければ!! #美味いンスタグラム

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