oburcan oburcan

2497 posts   67276 followers   519 followings

oburcan  CEO - Chief Eating Officer Snapchat : oburcan 👻 oburcan@oburcan.com Freelance eater Freestyle taster

http://www.oburcan.com/

Güne Şaşmaz Oto Sanayi Sitesinde bulunan @ulucaytantuni 'de soba üstünde kıymalı, acılı menemen ile başladık. Ama bu menemen menüde yok, bana özel, lütfen ısrar etmeyiniz😊😊 Geçen hafta yaşanan menemenin içine telefon düşürme vakasından sonra bugün çok daha dikkatliyim. Seni bekliyoruz üstad @erennkurt 😊😊 #oburcan #ulucaytantuni #ankara #oburcanankara

Anladım ki İzmir'de Kemeraltı gez gez bitmez. Bu sefer de Süt Çiçeği'nde kazandibi üstü ekmek kadayıfı ve kaymak denedik. Bunun adı Turbo. Rize'de sütlaç üstü kadayıfa Turbo derlerdi, onu da denemiştim 😊😊 Kazandibi ve pekmezli ekmek kadayıfı muazzam. İnsanı mest ediyor. Hele o kazandibi tepsisinin dibinin sıyırılması anı yok mu. Beni benden aldı!

#oburcan #sutcicegi #kemeraltı #izmir #oburcanizmir #instagram #instafood

Hikmet Usta Manisa'da 20 yıldır profiterol yapıyormuş. Ellerine sağlık @hikmetusta45 . Böyle profiterol her yerde bulunmaz. Bulmuşken tadını çıkaralım... #oburcan #hikmetusta #manisa #oburcanmanisa #profiterol

Bizim #gurmenetwork ekibinden @gurmecanlar @yiyomfoodblogger ve @celalarpat dün Manisa'yı yediler maşallah. Ben de bugün yolumu oraya düşürüp kısa bir tur yaptım elbette. İlk durağımız şehir merkezinde bulunan 70 yıllık Şehzadeler Manisa Kebapçısı. Dana ve kuzu eti karışık köfte baharatsız ve sade. Lakin mangalda yağını altındaki pideye çektirerek pişirilince başka bişey oluyor. İşin aslında sos ve yoğurt yok ama biz biraz aksesuarlı olsun dedik. Sos ve yoğurt çok yakıştı. Manisa kebabı için yol değiştirilir mi? Evet değiştirilir. Çok da güzel olur, pek de güzel olur! 1 porsiyon 12 TL
#oburcan #sehzadelermanisakebapcisi #manisa #oburcanmanisa

Pazar sabahına tepeden Yeni Foça manzaralı @kozbeylikonagi 'nda başlamak, akabinde terasta bu mükellef sofrada kahvaltı yapmak paha biçilmez. Zahter, Erzurum balı, kendi zeytinliklerinden gelen zeytinleri ve kendi reçellerini sunan Kozbeyli Konağı kahvaltı için şahane mekan olmuş. Sadece otel müşterilerine değil, dışarıdan gelenlere de hizmet veriyorlar. Kahvaltı bedeli 30 tl. Ama buralara kadar gelmişken 1 gece de kalın derim şahsen. Sabah kuş ve horoz sesleri ile uyanmayalı çok olmuş, özlemişim... #oburcan #kozbeylikonagi #yenifoca #izmir #oburcanizmir #pazar #sunday #pazarkeyfi #kahvaltı #breakfast #brunch #instafood

Bu akşam mekanımız Yeni Foça'da sahilde bulunan Dalyan Balık Restaurant. Beyaz şarap soslu midye ve peynir saganaki ile ciddi düşünüyorum. Midyenin suyuna ekmek banmadan gelmeyin, bozuşuruz!! Ellerine sağlık @alpatay
#oburcan #dalyanbalik #yenifoca #izmir #oburcanizmir #saganaki

Foça'nın en değerli keşfi @kuzinafoca olsa gerek. Deniz hanımın elinden çıkan yemeklerin hepsi insana parmaklarını yedirecek cinsten. Zeytinyağlılar, yaprak ciğer ve çökertme kebabı tavsiyelerine rağmen sadece zeytinyağlıları alabildik ama o bile tek başına yetti. Bezelye fava, köpoğlu, ot kavurma, mercimek köfte, brokoli ve enginar gayet başarılı. Kahvaltısını da çok merak ediyorum. İnşallah yarın sabah 🙏

#oburcan #kuzinafoca #foça #izmir #oburcanizmir

Tam Foça'da dondurmacı Giritli Nazmi Usta'dan aldığım çikolatalı, tahinli ve bademli dondurmadan parmağıma akan 1 damlayı denize karşı dilimle itekleyerek temizlerken bir arkadaşım Ankara'da romantik yemek için adres sordu, bana da bi gülme geldi 😂😂😂😂😂 #oburcan #giritlinazmiusta #foca #izmir #oburcanizmir

Bu sabahın kahvaltı tavsiyesi @yiyomfoodblogger 'dan geldi... @moresikordon ... Kordon yürüyüşümüz sırasında çoğu mekanın benzer sunumlar ve kahvaltılar verdiğini gördük ama Moresi bunlardan ayrılıyor. Standart 2 kişilik kahvaltıya ekstra olarak lorlu ve otlu yumurta ile sahanda tulum eritme istedik. Peynirler ve özellikle reçellere bayıldım. Çay sınırsız. 2 kişilik kahvaltı 42 tl. Üstüne bir de yumurta ve eritme. Bu arada bahsetmeden geçemeyeceğim nokta işletmenin servis hızı ve personel kalitesi. Uzun zamandır bu kadar şeker personel görmemiştim. Hepsi harika ve canla başla çalışıyorlar. Tebrik ederim. Tavsiye için teşekkürler Arda👍

#oburcan #moresieskikoy #izmir #oburcanizmir #kahvaltı #breakfast #brunch

Çikolatalı sufle için ne derler bilirsiniz. İyisi iyidir, kötüsü bile iyidir. Ama @urlakoyce 'de sufle gerçekten çok iyi. Hazır olmayan, kendi yapımları olan ve sipariş üzerine hazırlanan sufle kaçmaz!! #oburcan #urlakoyce #urla #izmir #oburcanizmir #sufle #souffle #chocolate #chocolatelove #foodshare #foodlove #foodvideo #instafood #foodgram #yum #yummy #tasty #hungry #delicious #food #foodie

Urla'da 2 ay önce açılan @urlakoyce doğa içinde bir mekan. Akşam saati gitmemize rağmen geniş bahçesini gördük ve yaz aylarında burada yemek yemek çok zevkli olacak diye düşünmeden edemedik. Sac tava işletmenin imzası olmaya aday ürünü. Ben kahvaltı için de çok ümitliyim. Bunun dışında başlangıçlar, burgerlerden, pizzalar, etler, tavuklar ve balıklar var. Ve elbette tatlılar. Giden İzmirliler yorumlarını bir zahmet yazarlarsa çok sevinirim. Sac tava 25 TL
#oburcan #urlakoyce #urla #izmir #oburcanizmir

Tire köftesi için @gurmecanlar tavsiyesi ile Agora karşısında bulunan Tire Köftecisine geldik. Dediğine göre böylesi Tire'de bile yok. Mis gibi köfteler tereyağında hafif acı eşliğinde pişiyor, yoğurt üstünde ve maydanoz eşliğinde servis ediliyor. Bu tadı kaçırmayın üzülürsünüz... #oburcan #tirekoftecisi #kemeraltı #izmir #oburcanizmir #tirekoftecisi

Most Popular Instagram Hashtags