oburcan oburcan

2548 posts   79452 followers   523 followings

oburcan  CEO - Chief Eating Officer Snapchat : oburcan 👻 oburcan@oburcan.com Freelance eater Freestyle taster

http://www.oburcan.com/

Cümleten hayırlı Ramazanlar olsun efendim. Sahura kadar açığız 😊😊😊 @cumbakunefe
#oburcan #cumbakunefe #gaziantep #oburcangaziantep #instagram #instafood #foodgram #yum #yummy #hungry #tasty #delicious #ramazan #ramadan #iftar

Dün sabah kuş cıvıltılarına karışan sucuklu yumurta cızırtılarından bahsetmiştik, bu akşam da @orkabalik 'ta güveçte karidesin tereyağı cızırtıları ile devam ediyoruz... ortam çok gürültülü olduğu için kusura bakmayın lütfen, sesin hakkını veremedik ama karidese gereken hassasiyeti ve ehemmiyeti gösterdim, emin olabilirsiniz 😊😊😊 #oburcan #orkabalık #ankara #oburcanankara #karides #shrimps #instagram #instafood #foodgram #yum #yummy #hungry #tasty #delicious

Etlik Aşağı Eğlence'de 1988 yılında faaliyete geçmiş @urfalihocaninyeri . Klasik bir kebapçı olsa da künefesiyle öne çıkıyor. Buraya gelmeden önce böyle bir dünya olduğundan habersiz olmama içten içe güldüm açıkçası. Zira gece geç saatlere kadar künefe servisi yoğun olarak devam ediyor. Urfa tereyağı ile yapılan künefe gerçekten çok başarılı. Hep söylüyorum, künefe gözünüzün önünde yapılmıyorsa donmuş olarak gelen hazır künefedir, çok da beklentiye girmeyin. Bu künefe işletmenin kendi yapımı ve kesinlike kayıtsız kalınamayacak kadar güzel.
#oburcan #urfalihocaninyeri #ankara #oburcanankara #kunefe #instagram #instafood #foodgram #yum #yummy #hungry #tasty #delicious

Tütsülenmiş balığa bayılırım. Hele ki böylesine. @orkabalik 'ta şef @emrah__demirtas 'ın kendi tasarımı makinesinde kiraz talaşıyla 8 saatte tütsülediği balık bulduysanız kaçırmayın derim! Rengin güzelliğine dikkatinizi çekerim! Balıkların boyutunu gösterebilmek için çatal bıçağa bakın lütfen. Battal boy bunlar 😊😊 1 balık 4 kişilik, fiyatı 24 tl

#oburcan #orkabalık #ankara #oburcanankara #balik #fish #smokedfish #instagram #instafood #foodgram #yum #yummy #hungry #tasty #delicious

Bu seriyi unuttunuz sanırım. Bir de bu vardı eskiden değil mi? Yine Donut arası Nutella serisi yapmasak mı? 😊😊😊 VC @sorrynosalad
・・・
🍩🍫🍩🍫 #chocolate #donut #fried #instagram #instafood #foodgram #yum #yummy #hungry #tasty #delicious

Batıkent Çakırlar'da 1 yıl önce açılan @misbicorba isminden de anlaşılacağı gibi çorba konusunda uzmanlaşmış. @engerturk ile beraber yemeğe gittik. Menüde 11 çeşit çorba var. Ezogelin, mercimek(tahinli), işkembe, tuzlama, dil paça, kelle paça, ayak paça, tavuk suyu, bamya,kuzu kelle paça ve hepsinin karıştırıldığı atom. Kişisel favorilerim Ezogelin, dil paça ve kelle paça oldu. Mekan 24 saat açık. Yakın zaman önce tencere yemek çeşitleri de başlamış. Fiyatlar 9-17 tl arasında. Son not: yakın zaman önce Yıldız'da Hollanda caddesinde şubesi açılmış.
#oburcan #bicorba #batikent #ankara #oburcanankara #corba #iskembe

Bir Ankaralı olarak iyi dönerin her zaman Ankara'da hatta daha ötesinde, Anadolu'da yeneceğini iddia ettim. İstanbul dönercileri içinde de tercihim Beşiktaş'ta bulunan Karadeniz Dönercisi Asım Usta'dır. @yemekharitasi ile Sirkeci'ye gelmişken Hocapaşa'ya uğradık elbette. Sokağın her yanı biz lezzetseverler için hazine, neler var neler. Ama bugün konumuz döner. Kasap Osman'ın kuruluşu 1964. Mütevazı dükkanda işi yoğun maşallah. Dana ve kuzu karışık ete itirazım yok ancak kıyma döner biz Ankaralılara ters. Bence bu döner İskendere daha çok yakışır, bu halde biraz yavan kalıyor. Favorim hala Asım Usta. 1 porsiyon döner 19 tl

#oburcan #kasaposman #istanbul #oburcanistanbul #döner #instagram #instafood #foodgram #yum #yummy #hungry #tasty #delicious

Nihayet hayallerimi süsleyen yerdeyim. @guvenckonyali ... adı üstünde Konya. Öyle bir fırın kebabı yapıyor ki aman Allah'ım. İçinden incik çıkıyor, yetmiyor kaburga çıkıyor, o da yetmiyor boyun çıkıyor. Üstelik bütün bunlar istiridyenin içinden inci tanesi çıkarcasına ekmeğin içinden çıkıyor. Ben susuyorum, kendileri konuşsunlar, ben hayallere devam... Ha bu arada küflü Konya peynirinden yaptığı pide de kayda değer, gidenler kaçırmamalı!

#oburcan #guvenckonyali #sirkeci #istanbul #oburcanistanbul #tandır #kebap #turkishfood #instagram #instafood #foodgram #yum #yummy #hungry #tasty #delicious

Kıymetli arkadaşım, güzel insan @boracinar 'ın ısrarla ve büyük övgüyle bahsettiği @delimontitr 'ye geldim işte! Menüsünde ağırlıklı olarak Anadolu yemeklerine yer veren mekan ufak tefek yabancı dokunuşlar da yapmış. @adnandenizsahin etkisini yoğun olarak hissediyorsunuz. Güzel bir peynir tabağının ardından çok sevdiğim Konya yağ somunu geldi. Konya'nın meşhur küflü Divle Obruk peyniriyle yapılan bu muazzam lezzeti ne yazık ki Ankara'da bulmak mümkün değil. Hem peynirden hem de tereyağından fışkıran lezzet tarifsiz. Çıtır yufka, mantıya bir Delimonti yorumu olmuş. Özellikle iç malzemesinin tadını çok sevdim, kendisini kuvvetli bir biçimde hissettiriyor. Ve Delimonti köfte. Anne usulü kızartma köfte beni eski günlere götürdü. Yanında fırın patates ve roka ile birlikte harika bir tabak olmuş. Menüde gördüğüm kadarıyla son derece zengin kahvaltı seçenekleri de var. Gelecek sefer kahvaltıya gelmek şart oldu!! Köfte 24 tl, yağ somunu 22 tl, çıtır yufka 18 tl

#oburcan #delimonti #bomontiada #istanbul #oburcanistanbul #kofte #pide #manti #kahvalti #breakfast #brunch

Bu İstanbul seyahatimizde konakladığımız @cloud7hotels tam bir konsept otel. Kendilerini genç ve spontane yaşayanlara uygun olarak tanımlayan otel her köşesinde detaylarla bezenmiş. Kendilerini cennetin bir katı, bulutun 7. hanesi olarak tanımlıyorlar. Çalışanlarının da tamamının genç olduğu otelde çok keyifli zaman geçirmek büyük olasılık. Bildiğiniz kalıpların dışında bir deneyim için Cloud 7 Hotels çok uygun. Yakında yurtdışında yeni Cloud 7'ler görürseniz şaşırmayın, şahane planları var, ben öğrendim. #oburcan #cloud7 #istanbul #oburcanistanbul #hotel

Most Popular Instagram Hashtags