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Lic. Magdalena Errecaborde  • Que vivas más y más feliz, ese es mi propósito • Asesoramiento nutricional personalizado • ✉️ #Info y #turnos: hola@nutricionmag.com.ar

http://www.nutricionmag.com.ar/comprarrecetarioideal

⁉️ #SabíasQué las #lentejas son una excelente fuente de #fibra?

😉 1/2 lata nos aporta el 35% de fibra que se recomienda consumir por día.

🥗 #Ensalada de atún + lentejas + tomate + palmitos + nueces + castañas + vinagreta



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Lic. Magdalena Errecaborde (M.N.5972)
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📍 #Consultorio: Santa Fe y Callao, CABA

🙋🏻‍♀️ Hoy reemplacé mi clásico #pan por #tostadas de arroz.

☝🏼 Apto #celiaco, siempre y cuando todos los productos tengan el logo “sin #TACC”.

🎉 Otra #variante más de un #desayuno súper completo!!



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🤔 Lo sabían? Algún otro tip?!

#tipsnutricionmag

📸 DG: @blume.grafico



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⏳ Preparo mi #almuerzo en 5 minutos!!

🥗 #Ensalada de camarones + tostada de pan + palta + pepino + lechuga + semillas de sésamo + vinagreta

😉 Podes #reemplazar los camarones por atún en lata y si no sos amante de pescados y mariscos por pollo o huevo.



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😍 Fanática de estas #cookies de #avena y #banana!! Súper ricas y nutritivas!!

🙋🏻‍♀️ Muchas veces escucho el piloto automático de “me cuido en la semana y no me cuido el fin de semana” 👉🏼 Si bien ésto puede parecer equilibrado y flexible, no es más que una #dieta encubierta!

🙏🏼 Aprendamos a #comer de todo (nutritivo y no tanto), cualquier día de la semana, solos o acompañados.

🎉 #Receta!
📝 #Ingredientes para 12 unidades:
- 1 taza de avena extra fina
- 1 banana grande pisada
- 6 a 8 sobres de edulcorante o 1 cdita de edulcorante líquido o 3 a 4 cucharadas soperas de azúcar o miel
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas soperas aprox de coco rallado
📝 #PasoAPaso:
1- Mezclar todos los ingredientes.
2- Tomar porciones con una cuchara de postre y formar bolitas con las manos.
3- Pasarlas por coco rallado, disponerlas sobre una placa con rocio vegetal y aplastarlas un poco.
4- Cocinarlas en horno precalentado a 180 grados (moderado) durante 10-12 minutos. Darlas vuelta cuando esté finalizando la cocción para que se doren de ambos lados!



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😍 Compartiendo este #brownie con #helado de #pistacho, riquísimo!!
❤️

☝🏼 Si bien este #postre no es de excelente #calidad #nutricional, es #sano en la medida en que satisface el #antojo que teníamos y en que, al compartirlo, estamos moderando #porción. No a los extremos! No al #MeCuidoNoMeCuido 🙅🏻‍♀️

‼️ Recordemos que una #alimentación #saludable es la que no sólo atiende #necesidades sino también #gustos y vida #social!



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😍 Otra forma super #simple de variar tus #milanesas!!

🧀 El otro día me contaron que les ponen #queso rallado!! Quedan ricas??

🤔 Alguna otra variante?

#nutricionmagtips

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😍 Almuerzo #rápido #rico y #completo!!

👩🏻‍🍳 #Omelette de queso, cebolla, morrón y zapallitos.

🙋🏻‍♀️ Acompañé con cherries y batatas: los #cherries para sumar vitaminas, minerales y fibra y la #batata para tener una cuota de hidratos de carbono.

💡 Las #batatas ya las tenía cocidas. Podes reemplazarlas por choclo, arroz, lentejas u otro alimento fuente de #hidratos de carbono.



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😍 #Desayunos llenadores y este #cremoso de #avena que además es súper #rico!!

🙋🏻‍♀️ En la #avena predomina la llamada “#fibra soluble”, fibra que permanece mucho tiempo en el estómago y en todo el tubo digestivo y por eso nos da #saciedad a largo plazo!

🤩 Les comparto la #receta!! 👉🏼 mezclar 1/3 taza de #avena + 1/3 taza de #leche + 1/2 #banana pisada + 1 cda sopera de #cacao amargo + 2 cucharadas de #quesocrema descremado + 1 cdita de semillas de #chia + pizca de #sal + apenas de #esenciadevainilla + 1 sobrecito de #edulcorante. Refrigerar durante al menos 1 hora; si puede ser la noche entera, mejor! Luego, agregarle la 1/2 banana restante cortada en rodajas + un par de #nueces picadas + lluvia de #cocorallado y listo!!



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😍 Y vos? Cómo preparas tus #milanesas? Cuál es tu #formula mágica? ✨

#nutricionmagtips

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⁉️ #SabíasQué la alimentación monótona es una de las causas del #hambre #emocional?

🙋🏻‍♀️ Por eso, hace unos días les compartí un #tip para que sepan armar #ensaladas #completas sin caer en lo mismo de siempre! 👉🏼 #nutricionmagtips

😍 Hoy, innové con una #ensalada con #quinoa negra. La probaron alguna vez?

🥗 Tiene además: pollo + cherries + cebolla de verdeo + lechuga + semillas de zapallo + vinagreta



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🙋🏻‍♀️ Te quedaste el #finde largo?

❤️ Aprovechá para hacer esta #granola casera y desayuná/merendá riquísimo y súper sano en la #semana!

0️⃣ Precalentar el horno a fuego bajo.
1️⃣ Calentar 150g de #miel con 150g de #azúcar, hasta que se disuelva.
2⃣ Mezclar en un bowl 3tz de #avena arrollada gruesa + 1tz de #copos de cereal sin azúcar + 1/2tz de #castañas de cajú + 1/2tz de #almendras picadas + 1/2tz de #semillas de #girasol + 1/2tz de semillas de #sésamo.
3⃣ Integrar ambas preparaciones.
4⃣ Colocar en una placa con rocio vegetal y cocinar durante 40 minutos. Remover a mitad de cocción.
5️⃣ Dejar enfriar y a disfrutarla!!

🔸 Podes reemplazar el azúcar por 8-10 sobres de #edulcorante!
🔸 Consérvala en recipientes herméticos!



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