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夏井景子  料理研究家。得意なものは家庭料理とキムチ。『日々のなんてことないごはんがちょっとした工夫で美味しくなって明日の活力になりますように』をモットーに二子玉川で料理教室を開いています◎

http://natsuikeiko.com/

アジフライカレー、キムチ、きんぴらごぼう、トウモロコシのすり流し

統一性なさすぎだし、大盛りすぎ…

ひよっこの影響で洋食
ポークカツレツ、美味しかった〜!

久しぶりにブログに日記を書きました【梅雨入り】のこと
今日まさか晴れると思わなくて午後に急いで洗濯をしたこと
写真は全く関係ないけど、最近ケーキの仕事を少しさせてもらっていて久しぶりのケーキの仕事、とても楽しい

今年初の世田谷産のトウモロコシが売っていて急遽トウモロコシごはんに

梅雨がくるなぁ〜

【6月の教室のお知らせ(募集開始)】 メニューが決まりました!
今月は5品作ります
詳細はHPのブログ(プロフィールからHPに飛べます)に載っていますので、そちらをご確認くださいませ

どうぞ宜しくお願い致します

おはようございます

今日の夜20〜21時の間に教室の募集を開始します
どうぞ宜しくお願い致します!!

京都で買ったトラジャム
バラとリンゴ蜜のジャム

美味しいよ〜…😭✨

【今月もありがとうございました!と来月の教室の日程】

今月の教室も無事に終わりました
暑い中お越しくださった皆様、気にかけていただいた皆様、ありがとうございました!
毎日に追われていたらあっという間にお野菜達の旬が終わってしまったりしますが、毎月こうやってみなさんとわいわいおしゃべりしながら旬の物を食べれるって幸せだなぁとしみじみ

今回のメニューも日々の皆さんの食卓にちょこっと活躍してもらえたら嬉しいです
暑い中ありがとうございました!

来月の日程はこちらです
6/17(土)11:00〜.16:00〜 /18(日)11:00〜.16:00〜 /21(水)11:00〜 /22(木)11:00〜 /23(金)11:00〜 /24(土)11:00〜.16:00〜 /25(日)11:00〜 /30(金)11:00〜
7/1(土)11:00〜.16:00〜

と、ちょっと日程を増やしてみました、、!
ぜひぜひご参加いただけたら嬉しいです

あともうひとつ…
6月のメニューですが、一昨年の夏にやったトウモロコシのすり流しがどうしてもやりたくて…一昨年ご参加くださっている方には本当に申し訳ないのですが、、1品はトウモロコシのすり流しの予定です、、申し訳ありません、、!!
他は新しいメニューをしっかりと考えますのでどうぞ宜しくお願い致します!!

【レシピ掲載】
雑誌《暮し上手》シリーズのwebサイト『今日の晩ごはん』を今週担当させてもらいました!

今回はいつも作っている春巻きや、最近教室で作ったチヂミやつくね等のアレンジ版も紹介しています ・スナップえんどうとクリームチーズの春巻き
・サンラータン雑炊
・豆腐と鶏挽肉のコチュジャンつくね
・玉ねぎのチヂミ
・余り野菜のごちそうフライ

です
どれも簡単にささっと作れるものなのでぜひぜひ作っていただけたら嬉しいです◎

http://www.kurashijouzu.jp/2017/05/recipe-995/

#暮らし上手
#レシピ

お昼はバタバタとレトルトカレー
に、余り物のコロッケ落としたら満月みたいで可愛いかった

京都でお世話になったあいちゃん
あいちゃんの連れて行ってくれた展示、お店、ライブ、どれも本当に楽しくて、遊んだり物を見たりきいたり、とても刺激をもらった旅でした
あいちゃんが教えてくれた京都タワーの優しさ

週末は五条モールでイベントにも参加させてもらいました
楽しかった

早朝の新幹線で帰るとき握ってくれたおにぎりはもったいなくて1個は家でお味噌汁作って食べました

学生時代からの友達、てふてふの朝ごはんとてふてふのケーキ

てふてふのケーキってなんでこんなに美味しんだろう✨✨
また食べれて本気で嬉しかった

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