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なの 

菰野の梅の実たわわ。
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今週末の6月23日(土)、24日(日)、三重県菰野町のちそう菰野で、旅する日本茶デザイナー Sachiさんと茶菓をご用意してお待ちしております。
ぜひお運びください。

梅の収穫前の美味しい朝ごはん

夏木立。
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緑色は、そら豆からもらって。
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自家製道明寺 はと麦 そら豆 緑豆 白小豆
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今日は、茶人岩咲ナオコさんと、薬膳和菓子の茶会でした。
冬瓜とトマトの甘味に合わせてくださった雲南省の月光白の美味しかったこと。
学びもたくさん。

最近、めっぽう調子の悪いiPad。とうとう立ち上がらなくなってしまった。
普段、そんなに依存している方ではないと思っていたけれど、いざそうなってみると、急に手足をもがれて、ひとりぼっちでいるみたい。
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数日後、急に息を吹き返したけれど、インスタグラムは投稿出来なくなってしまって。
いろいろやって、なんとか投稿出来そうです。
そんなこんなで、途切れがちになっている私ですが、元気を取り戻すべく、厄除招福、とらやさんの嘉祥菓子いただきました。
さて、投稿出来ますでしょうか。

6月6日に雨ざーざー降ってきて。
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絵描き歌そのままの朝。
次は薬膳の会。
トマトと新生姜とで水の調和を。

あっという間に6月。
6月の2日は、ローズの日、愛と感謝の日なのだそう。
ちそう菰野での、あの日を思い出す朝です。
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6月23日(土)、24日(日)は、ちそう菰野で、夏越の祓 茶菓会をいたします。
旅する日本茶デザイナーのSachiさんの今年の新茶もたのしみです。
お食事の後でも、茶菓だけでも。
ギャラリーでは、日出真司さんの個展が開催中です。
緑いっぱいの菰野。深呼吸しにいらっしゃいませんか。

昵懇絶品アイスクリームとそら豆大福。自家製米飴をシロップ代わりに。
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なの懇終わった後のひとときを思い出しながら、今週も頑張れそうな気がする月曜日。
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曇り空だって、眺めていると本当に美しいと気づく。

なの懇 無事に終わりました。
やる方がたのしんでいる自由な会に、巻き込まれてくださった皆さま、本当にありがとうございました。
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やるたびに、こんな私でもやっていていいんだよと背中を押してもらう気分。
この場所があること、受けとめてくれる昵懇の麻さん、皆さまに深く感謝です。

natural born colors pink edition
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柚子の花
藤の花
奈良 ゆめのか
愛知 とよのか
青森 紅玉りんご
静岡 ピンクグレープフルーツ
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花や果実から、かほりも色もいただく。

natural born colors pink edition
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大阪豊中市のsorajiさんで
明日から始まる企画展でのノベルティの干菓子を作らせていただきました。
12周年なのだそう。
脱帽です。
続けていくこと、私も見習いたい。

とうもろこしとそら豆の葛焼き 摘果玉蜀黍の干菓子仕立て添え
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辻野 剛 + fresco ガラス展
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硝子は、冷たいのか温かいのか。脆いのか強いのか。辻野さんの作品が、なぜ自然の中にいるような波長を感じるのか、少しわかった気がします。
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26日までです。
お見逃しなく。

なの懇やります!
急なお知らせになってしまってごめんなさい!
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美味しくて
楽しくて
時にやりすぎ感満載だったりもする
なの懇。。。
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3回目、開催します!
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なの×昵懇の味わいをお楽しみ頂けたらうれしいです。
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********** 日時:

5月26日(土) ●13時~ ●16時~

参加費:

5,000円

場所:

昵懇

ご予約:

mail@jiccon.com までメールでお願いします。

その場合、件名を〈なの懇〉として下さい。

メールには下記の4点を必ずご明記下さい。 ********** 1. お名前

2. 携帯電話番号

3.ご希望の回(13時~または、16時~ どちらか一方をお選び下さい)

4.ご参加の人数(おひとりさまのお申込みにつき、2名さままで) **********

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