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Mutsumi Masuda  外ごはん&家ごはん。時々、旅ごはん。NYCから只今、上海。

鶏白湯スープに見せかけて、田ウナギの骨スープに黄魚の身が入った麺。超あっさり。
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上海只今ザリガニがシーズン。味付けは辛いのからいろいろあるけど、このブラウンソースにお酢と生姜の黄焖(huang men)が抜群にザリガニに合う!ビールが進んじゃう〜🍻 #crawfish#huangmen#shanghai #seasonal#shanghaifood
#上海#上海生活#ザリガニ#黄焖#季節物#上海グルメ#中華料理

Back home🍜ただいま〜からの出前で麻辣烫。忘れてた!この辛さ。顔面滝汗!
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竹富島で会いましょう♬
Wonderful day in Taketomi island. See you soon💕 #竹富島#竹富島で会いましょう #水牛馬車#八重山そば#沖縄#taketomiisland #okinawa #japan #yaeyamasoba #japantrip

釣った魚、仕上がりはこうなりました。美味い😋 Fish we caught came out these deep fried karaage style and of course sashimi!!! #石垣島#刺身#刺身#釣り#沖縄#竹富島#小浜島#魚の唐揚げ#japan #okinawa #sashimi #taketomiisland #karaage#japanesefood #fishing

素早くスライド→→→🤙
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あらららっ、石垣牛やるねー!!!ホルモン今までで一番美味しかったかも😋#ishigakibeef#ishigaki#bbq#okinawa#石垣牛#沖縄#焼肉#ホルモン#食べ歩き

島らっきょうポリポリ、オリオン生ビールグビッ🍺ソーキそばズルズルしながらのこの眺めですよー!!!#okinawa#aharenbeach#japan#orionbeer#sokisoba#沖縄#阿波連ビーチ #島らっきょう#ソーキそば#オリオンビール

北海道エレゾハウスの1ヶ月半熟成牛サラミ(左)、1ヶ月半熟成蝦夷鹿チョリソ。Our dinner party started with some yummy Japanese charcuterie... 1.5 month aged Hokkaido beef salami (left) and 1.5 month Hokkaido Ezo deer chorizo, both from Elezo House in Hokkaido. #hokkaido#elezohouse#shibuya #熟成肉#上海#上海生活#家ごはん#dinnerparty#ジビエ#渋谷

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