[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

mutlu_muna mutlu_muna

268 posts   80871 followers   115 followings

Mutlu Muna Yine Burda­čśä­čĹŹ­čĆ╗  Mutfa─č─▒m keyifli bir at├Âlye

─░ster gelin boh├žas─▒
─░ster damat boh├žas─▒ deyin­čśä
Bunlar benim lezzet boh├žalar─▒m­čśŹ­čĹî­čĆ╗
ÇİKOLATALI BOHÇALAR
Krep malzemesi
2yumurta
4yemek ka┼č─▒─č─▒ toz┼čeker
1vanilya
1kabartmatozu
1.5 su barda─č─▒ s├╝t
2su barda─č─▒ un (tepeli olmayacak)
3 yemek ka┼č─▒─č─▒ kakao
Yar─▒m su barda─č─▒na yak─▒n s─▒v─▒ya─č
Yumurta ve toz┼čeker tel ├ž─▒rp─▒c─▒yla biraz ├ž─▒rp─▒l─▒r.Un ve kakao elenerek eklenir kalan t├╝m malzeme aktar─▒l─▒r ve beraberce iyice b├╝t├╝nle┼činceye kadar kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.10-15 dak dinlendirilir.
Yap─▒┼čmaz bir tavay─▒ orta ate┼če oturtuyoruz.Tava ─▒s─▒n─▒nca k├╝├ž├╝k kep├že yard─▒m─▒yla ├žay taba─č─▒ndan biraz b├╝y├╝k yay─▒yoruz.
├ťzeri boncuk boncuk olup ─▒slakl─▒k gidince tavadan al─▒yoruz ve bir tepsiye koyuyoruz.T├╝m malzemeyi ayn─▒ ┼čekilde haz─▒rlay─▒p biraz dinlendiriyoruz.5-10 dak dinlenince yumu┼čac─▒k olacakt─▒r.Bu arada ya─čs─▒z tavada pi┼čirme i┼člemini yap─▒yoruz.
Ortalar─▒na birer ka┼č─▒k krema Ve f─▒st─▒k veya f─▒nd─▒k koyup Kenarlardan bast─▒rarak yap─▒┼čt─▒r─▒yoruz.Kenarlar rahat yap─▒┼čacakt─▒r.
Çikolata sos ile servis yapılır.
KREMA
2,5 su barda─č─▒ s├╝t
2silme yemek ka┼č─▒─č─▒ un
2silme yemek ka┼č─▒─č─▒ ni┼časta
4yemek ka┼č─▒─č─▒ toz┼čeker
Beraberce koyula┼č─▒ncaya kadar pi┼čirilir.Kar─▒┼čt─▒rarak iyice ─▒l─▒t─▒l─▒r.S─▒cakl─▒─č─▒ tam gidince 1po┼čet toz ┼čanti aktar─▒l─▒r Ve mikserle 4-5 dak ├ž─▒rp─▒l─▒r.Kullan─▒ma haz─▒rd─▒r.
Yada arzu etti─činiz bir kremay─▒ kullanabilirsiniz.
─░stedi─činiz bir ├žikolata sos ile servis edilir.
Haz─▒r ├žikolata sosu tarifine g├Âre pi┼čirilip kullan─▒labilir.

Minik ─▒spanakl─▒ krepler ile bir ara s─▒cak yemek veya ├žay saatlerinizde doyurucu bir ├že┼čit olarak zevkle haz─▒rlayabilirsiniz.
Malzemeler
Krep i├žin:
1yumurta
1,5 su barda─č─▒ ─▒l─▒k s├╝t
1├žay ka┼č─▒─č─▒ tuz
1tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ toz maya(instant maya)
2yemek ka┼č─▒─č─▒ s─▒v─▒ya─č
1,5 su barda─č─▒ un
Kar─▒┼čt─▒rma kab─▒na un,tuz,maya al─▒n─▒r kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.
Yumurta ve s─▒v─▒ya─č ├ťzerine aktar─▒l─▒r.─▒l─▒nm─▒┼č s├╝t eklenerek ├ž─▒rp─▒c─▒yla iyice kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.
├ťzerine bir bez ├Ârt├╝p ─▒l─▒k ortamda 15 dak bekletilir.Hafif mayalanacakt─▒r.
S├╝re sonunda yap─▒┼čmaz tavay─▒ oca─ča al─▒yoruz.Orta ate┼čte tava ─▒s─▒n─▒nca kep├že yard─▒m─▒yla bir nescafe fincan─▒ taba─č─▒ b├╝y├╝kl├╝─č├╝nde d├Âk├╝yoruz.├ťzeri boncuk boncuk olup ├╝stte hamur g├Âr├╝nt├╝s├╝ gidince krebimizi al─▒yoruz.Tek taraf pi┼čiriyoruz.├çok y├╝ksek ate┼čte pi┼čirmiyoruz.
T├╝p kreplerimizi bu ┼čekilde haz─▒rlad─▒ktan sonra E─čer yumu┼čam─▒┼člarsa doldurma i┼člemine ba┼čl─▒yoruz.
─░├ž malzemesi:
300 gr kadar ─▒spanak temizlik i┼čkeminden sonra do─čran─▒r.
Kaynar suda 5-6 dak bekletilir.S├╝z├╝l├╝r iyice s─▒k─▒l─▒r.
Tencereye bir miktar s─▒v─▒ya─č al─▒n─▒r.Bir adet so─čan yemeklik do─čran─▒r.Sotelenir ve ─▒spanak eklenerek bir ka├ž dak kavrulur.Tuz,karabiber ve pulbiber damak tad─▒na g├Âre ilave edilerek ocaktan al─▒n─▒r.
Il─▒nd─▒ktan sonra her krebin i├žine yeteri kadar konur.Kenarlardan alarak u├žlar─▒ bast─▒rarak kapat─▒yoruz.├ť├žgen ┼čeklini videoda anlatmaya ├žal─▒┼čt─▒m.─░stenirse po─ča├ža ┼čeklindede tekrar u├žlar─▒n─▒ bast─▒rarak kapatabiliriz.
Tek tarafl─▒ pi┼čti─či i├žin rahatl─▒kla tutuyor.(pi┼čirirken kurutmamaya gayret ediyoruz)
Haz─▒rlad─▒─č─▒m─▒z krepler F─▒r─▒nda biraz ─▒s─▒t─▒l─▒r Ve sar─▒msakl─▒ yo─čurt,k─▒zd─▒r─▒lm─▒┼č ya─čl─▒ biberle servis edilir.

Tramisu lezzetini seviyorsan─▒z deneyebilirsiniz.
Tramisu olmazsada tatl─▒ noktas─▒nda eksi─či tamamlar­čśä
FRAMBUAZLI L─░MONLU KUP
Malzemeler
1litre s├╝t
1su barda─č─▒ toz┼čeker
2 yumurta sar─▒s─▒
3yemek ka┼č─▒─č─▒ un (dolu dolu olacak)
3yemek ka┼č─▒─č─▒ ni┼časta
200 gr.labne peyniri
1kutu (200ml) krema
1limonun rendelenmi┼č kabu─ču (rendenin ince taraf─▒ndan)
1vanilya
Yeteri kadar kedidili bisk├╝vi
1,5su barda─č─▒ s├╝t
1yemek kas─▒─č─▒ Nescaf├ę
ARALARA
Frambuaz
Haz─▒rlan─▒┼č─▒:
Tencereye yumurta sar─▒lar─▒ ve ┼čeker al─▒n─▒r.Tel ├ž─▒rp─▒c─▒yla iyice ├ž─▒rp─▒l─▒r.Un,ni┼časta ve s├╝t aktar─▒larak t├╝m malzeme tekrar g├╝zelce kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r ve oca─ča al─▒n─▒r.S├╝rekli kar─▒┼čt─▒rmak suretiyle kat─▒la┼č─▒p kaynay─▒ncaya kadar pi┼čirilir.
Ocaktan almadan ├Ânce vanilya ve limon rendesi ilave edilir ve ocaktan al─▒n─▒r.Ara ara kar─▒┼čt─▒r─▒larak ─▒l─▒t─▒l─▒r.Labneyi ekleyip biraz ├ž─▒rp─▒yoruz ve kremay─▒da aktar─▒p 4-5 dak ├ž─▒rpt─▒ktan sonra haz─▒r k─▒vama getiriyoruz.
S├╝t ve kahveyi kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz..Kaselerimizin taban─▒na birer bisk├╝viyi 3 veya 4 par├žaya k─▒r─▒p kahveli s├╝te bat─▒r─▒p yerle┼čtiriyoruz.Bisk├╝vi i┼člemi tamamland─▒ktan sonra ├╝zerlerine kremam─▒z─▒ pay ediyoruz.Frambuzlardan istedi─čimiz kadar serpi┼čtiriyoruz.
Tekrar kedi dili ─▒slat─▒p yerle┼čtiriyoruz kalan kremay─▒ d├Âk├╝yoruz.
Tatl─▒lar─▒m─▒z─▒ dolapta dinlendirdikten sonra ├╝zerlerine kakao eliyoruz.
Sa─čl─▒cakla kal─▒n­čĺÉ

Tart pizzalar yapt─▒k ├žay saatine ├žok yak─▒┼čacakt─▒r.Tart kal─▒plar─▒n─▒z yoksa b├╝y├╝k tart kal─▒b─▒ndada yap─▒labilir
.Veya mufin kal─▒plar─▒ndada olabilir.Kal─▒ba yayma kal─▒nl─▒─č─▒ bir parmak kal─▒nl─▒─č─▒nda olmal─▒ ve ├╝zerinede ayn─▒ kal─▒nl─▒kta kapat─▒yoruz.
ŃÇ░TART P─░ZZAŃÇ░
125gr.tereya─č─▒ (oda ─▒s─▒s─▒nda)
Yar─▒m ├žay barda─č─▒ s├╝t
Yar─▒m ├žay barda─č─▒ s─▒v─▒ya─č
1 ├žorba ka┼č─▒─č─▒ toz┼čeker
2adet yumurta (1,nin sar─▒s─▒n─▒ ├╝zeri i├žin ay─▒r─▒yoruz )
1├žorba ka┼č─▒─č─▒ sirke
1├žay ka┼č─▒─č─▒ tuz
Yar─▒m paket kabartmatozu
Yumu┼čak bir hamur elde edene kadar un ilavesi (3,5-4 su barda─č─▒ gibi)dikkatli ekleyelim.
HAZIRLANI┼×I
T├╝m malzeme geni┼č├že bir kapta kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r ve ald─▒─č─▒ kadar un ile kulak memesi yumu┼čakl─▒─č─▒nda bir hamur yo─črulur.
├ťzerlerine:
Ay─▒rd─▒─č─▒m─▒z 1yumurta sar─▒s─▒ Ve 1tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ ket├žap kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.
Ayr─▒ca ├╝zerlerine serpmek i├žin Pulbiber
─░├ž malzemesi:
Yeteri kadar
Do─čranm─▒┼č sucuk,salam,k─▒rm─▒z─▒ biber,sivribiber,ka┼čar rendesi,├ž├Âkelek veya beyaz peynir,kekik
Tart kal─▒plar─▒ ya─član─▒r.
Hamurdan ceviz b├╝y├╝kl├╝─č├╝nde par├žalar al─▒n─▒r kal─▒plar─▒n i├žlerine yerle┼čtirilir.
─░├ž malzeme kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r Ve yeteri kadar tartlar─▒n i├žine doldurulur.├ťzerlerine tekrardan yar─▒m parmak kal─▒nl─▒─č─▒nda hamur kapat─▒l─▒r
Yumurta sar─▒s─▒ kar─▒┼č─▒m─▒ s├╝r├╝l├╝r ve pulbiber serpilir.
180 derecede ├Ânceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č f─▒r─▒nda k─▒zar─▒ncaya kadar pi┼čirilir.
Kenarlar─▒n─▒ bir ├žay ka┼č─▒─č─▒n─▒n ucuyla kapak k─▒sm─▒na yap─▒┼čt─▒rabilirsiniz.

Mis gibi ├žikolata kokusuyla kendinizi evinizde hissedeceginiz bir aile ortam─▒nda olmak istiyorsan─▒z @rumelicikolatacisiumraniye Bu nezih ve ┼č─▒k mekan─▒ ziyaret etmenizi ┼čiddetle tavsiye ederim­č弭čĹî­čĆ╗davet i├žinde ayr─▒ca @sinemonge han─▒ma ├žok te┼čekk├╝rler­čĺĽ

Yumu┼čac─▒k,pamuk gibi
Sizi memnun edecek tam tutan tarifimiz geliyor.
Malzemeler
4adet oda ─▒s─▒s─▒nda yumurta
1su barda─č─▒ s─▒v─▒ya─č
1.5su barda─č─▒ toz┼čeker
1su barda─č─▒ yo─čurt (oda ─▒s─▒s─▒nda olsun)
2paket kabartmatozu
1vanilya
1kahve fincan─▒ tahin
1├žay barda─č─▒ ├žekilmi┼č ceviz
Yar─▒m su barda─č─▒ s├╝t
3su barda─č─▒ un
├ťZER─░NE
2-3yemek ka┼č─▒─č─▒ toz┼čeker
1├žay barda─č─▒ kadar tahin
├ç─▒rpma kab─▒na yumurta Ve ┼čeker al─▒n─▒r iyice k├Âp├╝rene kadar ├ž─▒rp─▒l─▒r.
S├╝t,yo─čurt ilave olur.
Un,kabart─▒c─▒ Ve vanilya elenerek kat─▒l─▒r Ve biraz kar─▒┼čana kadar ├ž─▒rp─▒l─▒r.
En son tahin ve ceviz ilave olur bir kar─▒┼čt─▒rma ka┼č─▒─č─▒yla g├╝zelce yedirilir.
Dikd├Ârtgen boyutunda bir tepsinin taban─▒ ya─član─▒r Ve kek bo┼čalt─▒l─▒r.Tepsiyi bir iki hafif hareketle sallay─▒p kar─▒┼č─▒m─▒n e┼čit ┼čekilde yay─▒lmas─▒n─▒ sa─čl─▒yoruz.
Tahini gezdiriyoruz Ve ┼čekeri serpi┼čtirip ├Ânceden ─▒s─▒tt─▒─č─▒m─▒z 170 derece ayarl─▒ f─▒r─▒nda pi┼čiriyoruz.30 dak sonunda k├╝rdan testi yapal─▒m.Temiz ├ž─▒karsa pi┼čmi┼čtir.Hala ─▒slakl─▒k varsa tekrar pi┼čmesine devam edebilir.
Yumu┼čac─▒k bir lezzeti var­čĹî­čĆ╗

Bereket niyetiyle yap─▒lan al─▒┼čveri┼č bu g├╝n a┼čure i├žin haz─▒rland─▒.
Bir ├žok evde haz─▒rland─▒ Ve g├╝zel tebess├╝mler ile s─▒cac─▒k tabaklarda da─č─▒t─▒ld─▒.
Her tabak ayr─▒ emek,ayr─▒ g├╝zel ­čĹî­čĆ╗
Bizim de klasik a┼čure tarifimiz gelsin.Muharrem ay─▒ ├ž─▒kmadan yap─▒labilir.
A┼×URE
Malzemeler
1kg a┼čurelik bu─čday
2su barda─č─▒ ha┼članm─▒┼č kurufasulye
2su barda─č─▒ ha┼članm─▒┼č nohut
2,5kg toz┼čeker (sonradan damak tad─▒na g├Âre ilave yap─▒labilir)
1├žay barda─č─▒ pirin├ž
1├žay ka┼č─▒─č─▒ tuz
1,5 su barda─č─▒ k├╝p do─čranm─▒┼č kay─▒s─▒
1,5su barda─č─▒ kuru ├╝z├╝m
1,5su barda─č─▒ k├╝p do─čranm─▒┼č incir
1su barda─č─▒ iri do─čranm─▒┼č badem
1su barda─č─▒ iri do─čranm─▒┼č f─▒nd─▒k
1su barda─č─▒na yak─▒n ku┼č├╝z├╝m├╝
2adet k├╝p do─čranm─▒┼č elma
1,5su barda─č─▒ s├╝t
Yeteri kadar su
S├╝slemek i├žin arzu edilen kuruyemi┼čler
A┼čure yapaca─č─▒m─▒z b├╝y├╝k tencereye bu─čday─▒m─▒z─▒ al─▒yoruz Ve iyice y─▒kad─▒ktan sonra ├ťzerine 3litre kadar su koyuyoruz Ve kaynamaya b─▒rak─▒yoruz.15-20 dak kaynad─▒ktan Sonra alt─▒n─▒ kapat─▒p kapa─č─▒n─▒ ├Ârt├╝yoruz Ve gece boyunca bekletiyoruz.
Fasulye ve nohutumuzuda ayr─▒ kaplarda bol su i├žinde ─▒slatarak gece bekletiyoruz.
Ve sabah i┼člemlerimize ba┼čl─▒yoruz.
Bu─čday suyunu ├žekmi┼čtir.├ťzerine 3-4 litre su ekleyip oca─ča al─▒yoruz Ve kaynamaya b─▒rak─▒yoruz.Olduk├ža yumu┼čayana kadar kaynat─▒yoruz.Suyunu ├žektik├že kaynar su ilavesi yap─▒yoruz.K─▒vam─▒ sulu ├žorba k─▒vam─▒nda olacak.Bu arada fasulye ve nohutlarda iyice yumu┼čayana kadar kaynat─▒l─▒p s├╝z├╝l├╝yor.
Kay─▒s─▒,incir,├╝z├╝mler ayr─▒ kaplarda 5-10 dak su i├žinde bekletiyoruz.(a┼čuremizin rengini koyula┼čt─▒rmas─▒n diye)
─░yice a├ž─▒lm─▒┼č bu─čday─▒m─▒za pirincimizi ekliyoruz biraz pirin├žlerde a├ž─▒l─▒nca nohut Ve fasulyeyi ekliyoruz.Toz ┼čekeri ilave ediyoruz.
Bir ka├ž ta┼č─▒m kaynay─▒nca tuz Ve kalan t├╝m malzemeyi aktar─▒p 10-12 dak beraber pi┼čiriyoruz.(k─▒vam ├žorba k─▒vam─▒nda olacak.O sebeple su azal─▒rsa ilave yapabiliriz.┼×eker kontrol├╝n├╝ yap─▒n az gelirse ilave edin)
En son s├╝t├╝ ekleyelim bir ka├ž ta┼č─▒m kaynat─▒p kaplara aktaral─▒m.
├ťst s├╝slemesi arzunuza Ve zevkinize ba─čl─▒.Nar ├žok yak─▒┼č─▒yor.Almay─▒ Unutmu┼čum kullanamad─▒m.
Bu─čday kaynarken s─▒k s─▒k tencerenin taban─▒na do─čru kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.Her malzemeyi aktard─▒─č─▒m─▒zda da kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.Dibini ├žabuk tutar.O sebepten a┼čuremizin ba┼č─▒ndan ayr─▒lm─▒yoruz.
Evlerimizden bereket eksilmesin in┼čaAllah

A┼čure g├╝n├╝ ve Muharrem ay─▒nda oru├ž tutmak s├╝nnettir. Yine bu ├Ânemli g├╝nlerde yak─▒n akrabalar─▒, b├╝y├╝kleri ziyaret etmek, onlar─▒n g├Ân├╝llerini ho┼čnut etmek do─čru bir hareket olacakt─▒r. Dinimizde sadaka vermek s├╝nnettir. Muharrem ay─▒nda da sadaka verilmesi ├Ânemlidir. Hadis-i ┼×erif'te, "A┼čure g├╝n├╝ zerre kadar sadka veren, Uhud Da─č─▒ kadar sevaba kavu┼čur" buyurulur. Yine selamla┼čmak ├Ânemlidir. Hadis-i ┼×erif'te, "A┼čure g├╝n├╝ on M├╝sl├╝mana selam veren, b├╝t├╝n M├╝sl├╝manlara selam vermi┼č gibi sevaba kavu┼čur, buyuruldu. ├çocuklar─▒ sevindirmek gerekir. Hadis-i ┼×erif'te bu konuyla ilgili, "A┼č├╗re g├╝n├╝, aile efrad─▒n─▒n nafakas─▒n─▒ geni┼č tutan─▒n, b├╝t├╝n y─▒l nafakas─▒ geni┼č olur" buyurulmaktad─▒r. Yine bir ba┼čka Hadis'te, "A┼č├╗re g├╝n├╝ gusleden m├╝min, g├╝nahlardan temizlenir" buyurulmaktad─▒r. A┼čure g├╝n├╝nde ilim ├Â─črenmek de b├╝y├╝k sevapt─▒r. Bu konuda ise Hadis-i ┼×erif'te, "A┼čure g├╝n├╝, ilim ├Â─črenilen veya Allah├╝ te├ól├óy─▒ zikredilen bir yerde, biraz oturan, Cennete girer" buyurulur.

Pamuk gibi yumu┼čac─▒k bu tatl─▒m─▒z denemeye de─čer­čśŹ­čĹî­čĆ╗
KREMALI KEK
2yumurta
Yar─▒m su barda─č─▒ s├╝t
Yar─▒m su barda─č─▒ s─▒v─▒ya─č
1su barda─č─▒ toz┼čeker
1su barda─č─▒ un
Yar─▒m paket kabartmatozu
1vanilya
2 yemek kas─▒─č─▒ kakao
├ťzerine 3 adet muz

Yumurta ve ┼čeker ├ž─▒rpma kab─▒na al─▒n─▒r mikser yard─▒m─▒yla iyice kabarana kadar ├ž─▒rp─▒l─▒r (7-8 dak)
Ya─č─▒n─▒,s├╝t├╝n├╝ ilave ediyoruz.Hemen ard─▒ndan eledi─čimiz un,kabartmatozu ve vanilya y─▒ aktar─▒p malzemenin b├╝t├╝nle┼čmesini sa─čl─▒yoruz.
Ya─članm─▒┼č orta boy bir borcama kek harc─▒n─▒n yar─▒s─▒ndan fazlas─▒n─▒ yay─▒yoruz.Kalan kek harc─▒na kakao ve 2ka┼č─▒k kadar s├╝t ilave edip kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.Bu kakaolu harc─▒m─▒z─▒ ka┼č─▒k yard─▒m─▒yla kekimizin ├╝zerine gezdirelim ├Âylece b─▒rakal─▒m ve ├Ânceden ─▒s─▒tt─▒─č─▒m─▒z 180 derece ayarl─▒ f─▒r─▒nda 20 dak kadar pi┼čirelim.Ama 20 dak sonunda yinede bir k├╝rdan testi yapal─▒m i├žinin pi┼čti─činden emin olmak i├žin.Kekimiz ├žabuk pi┼čecektir.
Kekimiz dinlenirken kremam─▒z─▒ yap─▒yoruz.
├ľncesinde kremam─▒z─▒ haz─▒rlasak daha kolayl─▒k olacakt─▒r.
KREMA
2,5 su barda─č─▒ s├╝t
1t├╝rk kahvesi fincan─▒ ┼čeker
Yar─▒m su barda─č─▒ un
1vanilya
1yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒
Ayr─▒ca 1po┼čet toz ┼čanti ve ├ž─▒rpmak i├žin yar─▒m su barda─č─▒ so─čuk s├╝t.
Tenceremize s├╝t,un,┼čeker,vanilya al─▒n─▒r iyice kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r ve kar─▒┼čt─▒ra kar─▒┼čt─▒ra koyula┼č─▒ncaya kadar pi┼čirilir.Alt─▒n─▒ kapat─▒p ya─č─▒n─▒ ekliyoruz ve ya─č─▒m─▒z eriyene kadar tekrar kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.
Muhallebimizi kabuk ba─člamas─▒n─▒ engellemek ve so─čumas─▒ i├žin s─▒k s─▒k kar─▒┼čt─▒rma i┼člemini s├╝rd├╝r├╝yoruz.
┼×anti ve s├╝t├╝m├╝z├╝ ├ž─▒rp─▒yoruz.So─čuyan muhallebimize aktar─▒p beraberce tekrar ├ž─▒rp─▒yoruz.
Dinlenmi┼č kekimizin ├╝zerine dilimledi─čimiz muzlar─▒ serpi┼čtiryoruz hemen ├╝zerine kremam─▒z─▒ yay─▒yoruz.Bolca k─▒y─▒lm─▒┼č s├╝tl├╝ ├žikolata serpi┼čtirip ├╝zerini kapat─▒p en az 5-6 saat dolapta dinlendiriyoruz.
Dikd├Ârtgen bir borcamda haz─▒rlad─▒m.E─čer ince bir tatl─▒ isterseniz kullan─▒rs─▒n─▒z.
Daha k├╝├ž├╝k Veya kare borcam da yap─▒l─▒rsa biraz daha kal─▒n bir pastam─▒z olur.
Sevdiklerinizle payla┼čman─▒z dile─čiyle.
Kolay gelsin de─čerli arkada┼člar­čĺŁ

K├Âfteli lezzetler sevenler burda m─▒­čśŹ
├çay saatlerinizi ┼čenlendirin.
Malzemeler
2su barda─č─▒ k├Âftelik bulgur
2├žay barda─č─▒ s─▒cak su
1tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz
1yumurta
2yemek ka┼č─▒─č─▒ un
1tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ k─▒rm─▒z─▒ tozbiber veya pulbiber
K├Âftelik bulgurumuzu s─▒cak su ile ─▒slat─▒yoruz Ve 6-7 dak bu ┼čekilde kar─▒┼čt─▒r─▒p bekletiyoruz.├ťzerine un,yumurta,tozbiber ve tuz ekleyip yo─čurmaya ba┼čl─▒yoruz.Yo─čururken hamur sert ise elimizi arada su ile ─▒slat─▒p k─▒vam veriyoruz.Hamurumuzun kuvam─▒ macun gibi olunca haz─▒rd─▒r.Minik yuvarl─▒yoruz.
Tenceremize su,tuz ve bir tutam limontuzu koyup kaynat─▒yoruz.Kaynayan suya k├Âfteleri at─▒yoruz k├Âfteler su y├╝z├╝ne ├ž─▒kmaya ba┼člay─▒nca bir iki dakika sonunda s├╝zerek al─▒yoruz.

İÇ MALZEMESİ
2adet kabak k├╝p k├╝p do─čran─▒r hafif yumu┼čay─▒ncaya kadar ha┼član─▒r.
2adet havu├ž ayn─▒ ┼čekilde ha┼član─▒r.
1 su barda─č─▒na yak─▒n ye┼čil mercimek ha┼član─▒r.
Bu malzemelerde iyice s├╝z├╝l├╝p so─čuyunca haz─▒rlamaya ba┼čl─▒yoruz.
(Sebzeleri ha┼člarken ├ľncelikle suyumuzu kaynat─▒p Sonra sebzeleri at─▒p kaynatma i┼člemine devam edersek daha g├╝zel sonu├ž al─▒r─▒z)
T├╝m malzemeyi kaplayacak kadar hafif sar─▒msakl─▒ yo─čurt haz─▒rl─▒yoruz Ve so─čumu┼č olan k├Âfte,sebzeleri aktar─▒p kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.Uygun bir servis taba─č─▒na al─▒p ├╝zerine dereotu Ve biberli ya─č gezdiriyoruz.Ya─č─▒m─▒z─▒n i├žine nane ilaveside g├╝zel olur.

Olduk├ža bereketli,lezzetli,hafif kurabiyemizin tarifi geliyor.
Yine kurabiye oldu ama hikayede ├žok ├ža isteyen arkada┼člar─▒m─▒z oldu Ve s├Âz verdim yay─▒nlamak ─░├ç─░N.
Hemencecik tarif gelsin.
SUSAM VE CEV─░ZL─░ KURAB─░YEC─░K
250 gr oda ─▒s─▒s─▒nda tereya─č─▒
2yemek ka┼č─▒─č─▒ pudra┼čekeri
1su barda─č─▒ susam
1su barda─č─▒ ├žekilmi┼č ceviz
1├žay barda─č─▒ s─▒v─▒ya─č
1paket kabartmatozu
Ald─▒─č─▒ kadar un
Yo─čurma kab─▒na tereya─č─▒ Ve pudra┼čekerini al─▒yoruz kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.
Un ilavesi yap─▒yoruz yo─čuruyoruz.Kabartmatozunu ekliyoruz.Elimize yap─▒┼čmayan bir hamur oldu─čunda ceviz ve susam─▒ ekliyoruz.Yo─čurduktan sonra hamur yumu┼čak olursa tekrar biraz un ilavesi yapabiliriz.
Misketten ├žok az b├╝y├╝k yuvarlaklar yap─▒p tepsiye diziyoruz.180 derece ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č f─▒r─▒nda hafif pembele┼činceye kadar pi┼čiriyoruz.
F─▒r─▒ndan al─▒nca s─▒cak s─▒cak bol pudra┼čekerine buluyoruz.
Hassas bir kurabiye oluyor o nedenle hafif tutup bulama i┼člemini yap─▒yoruz.
─░ki tepsi kadar ├ž─▒k─▒yor.Arzu ederseniz yar─▒m ├Âl├ž├╝ yapabilirsiniz.Hamurun k─▒vam─▒ ele yap─▒┼čmayan ├žok yumu┼čak olmayan bir hamur oluyor.
Saklama kab─▒nda 1-2 ay muhafaza edilir.Nemsiz ve kuru ortamda.
Arzu eden vanilya Veya limon rendesi de kullanabilir.

Sevgiyle ,sevgi dolu kurabiyeler yapm─▒┼čt─▒k.
FINDIKLI ÇİKOLATALI KURABİYE
Malzemeler
250 gr tereya─č─▒ (oda ─▒s─▒s─▒nda)
1├žay barda─č─▒ s─▒v─▒ya─č
1su barda─č─▒ pudra┼čekeri
1su barda─č─▒ ince ├žekilmi┼č f─▒nd─▒k
1yumurta sar─▒s─▒(ak─▒ ├╝zerine)
1silme ├žay ka┼č─▒─č─▒ karbonat
Veya 1├žay ka┼č─▒─č─▒ dolusu kabartmatozu
3yemek ka┼č─▒─č─▒ kakao
1vanilya
Ald─▒─č─▒ kadar un
├ťzerine
Yumurta ak─▒ Ve pirin├ž f─▒nd─▒k
Hafif iri ├žekilmi┼č f─▒nd─▒kta olabilir.
S├╝tl├╝ ├žikolata (benmari eritiyoruz)
Yo─čurma kab─▒na malzemeyi al─▒p orta yumu┼čakl─▒kta bir hamur yo─čuruyoruz.
15 dak kadar Dolapta dinlendiriyoruz.
Bir parmak kal─▒nl─▒─č─▒nda a├ž─▒yoruz.Arzu edilen herhangi bir bisk├╝vi kal─▒b─▒yla ┼čekillendirip ya─čl─▒ ka─č─▒t serilmi┼č tepsiye diziyoruz.
├ťzerlerine yumurta ak─▒ s├╝r├╝yoruz Ve bolca f─▒nd─▒k serpi┼čtirip biraz f─▒nd─▒klar─▒ yap─▒┼čt─▒r─▒yoruz.
├ľnceden ─▒s─▒tt─▒─č─▒m─▒z 180 dereceli f─▒r─▒nda 20-22 dak gibi pi┼čiriyoruz.
So─čuyan kurabiyelerin ├╝zerine benmari eritilmi┼č ├žikolata d├Âk├╝yoruz.
Art─▒k yan─▒na bir ├žay bir kahve haz─▒rland─▒m─▒ tamamd─▒r­čĹî­čĆ╗

Most Popular Instagram Hashtags