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  La mejor manera de librarse de la tentación es caer en ella.

Cuando vayan a Saltxipi pregunten por el gran @gorkaortega y sus pequeños tesoros escondidos fuera de carta. Para la ocasión, una sensacional magnum de Domaine Huet, Le Mont, 2009.

#Saltxipi #SanSebastian #Donosti #Producto #DomaineHuet #LeMont #Vouvrey #Loire #wine #holygloryskyline

Rodaballo a la brasa. Lo más parecido a Elkano fuera de Elkano. ¡Estratosférico!

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Alineación de kokotxas a la brasa.
#Saltxipi #SanSebastian #Donosti #Producto #kokotxas

Espárragos de Tudela cocidos a la minute.
#Saltxipi #SanSebastian #Donosti #Producto #Espárragos

Rekondo’s cellar: 5.000 references and 100.000 bottles. What else?
#Rekondo #SanSebastian #Donosti #Wines #Winecellar #Bodega

Celebrando las 40 primaveras de mi querida amiga @lucykothny. Brindemos por otros 40 más. #Québientesientanlos40 #Metocaenbreve
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Rodaballo a la brasa (decapitado por llegar tarde a la foto)

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Txangurro + Bacalao a la parrilla.
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Menestra de guisantes y espárragos + Arroz con almejas.
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Carpaccio de carabineros + Croquetas de idiazabal.
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