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unity☆magenta  株式会社unity☆magenta代表 料理研究家 管理栄養士の森崎友紀が作る料理写真。I'm a Japanese female chef and am a dietician.

#森崎友紀#料理#cooking#おせち料理#2019年おせち料理#osechi#和食#japanesefood#黒豆#金柑の甘露煮#田作り#筑前煮#紅白なます#海老のうま煮#きんとん
今年のおせちの一の重、二の重、三の重です。
今年も宜しくお願い致します)^o^(
1.黒豆
2.金柑の甘露煮
3.クルミ田作り
4.数の子
5.たたきごぼう
6.飾り切りかまぼこ
7.大人のブランデー入りきんとん
8.ふんわり伊達巻
9.簡単昆布巻き
10.紅白なます
11.海老のうま煮
12.ローストビーフ
13.松風焼き
14.八幡巻き
15.筑前煮
別のお重に…
16.赤飯
17.中華風おこわ
18.手まり寿司
19.豆腐白玉

#森崎友紀#料理#cooking#おせち料理#2019年おせち料理#osechi#和食#japanesefood#黒豆#金柑の甘露煮#田作り#筑前煮#紅白なます#海老のうま煮#きんとん
今年のおせち。たくさん作ってもう一つのお重にはおこわと手まり寿司を追加しました。
1.黒豆
2.金柑の甘露煮
3.クルミ田作り
4.数の子
5.たたきごぼう
6.飾り切りかまぼこ
7.大人のブランデー入りきんとん
8.ふんわり伊達巻
9.簡単昆布巻き
10.紅白なます
11.海老のうま煮
12.ローストビーフ
13.松風焼き
14.八幡巻き
15.筑前煮
16.赤飯
17.中華風おこわ
18.手まり寿司
19.豆腐白玉

#森崎友紀#クッキー#料理#cooking#クリスマス#手作り#ジンジャークッキー#スパイス#シナモン#ジンジャー#差し入れ#毎年恒例#シュトーレン#シュトーレン作り#シュトーレン風
ジンジャースパイスクッキーと、ワイン風味のシュトーレンケーキ。
素敵なクリスマスをお過ごしください〜〜!!

#森崎友紀#クッキー#料理#cooking#クリスマス#手作り#ジンジャークッキー#スパイス#シナモン#ジンジャー#差し入れ#毎年恒例
毎年恒例のクリスマスのお菓子、
ジンジャースパイスクッキーを焼きました。今年は少し配合を変えました。
レシピはブログで公開してます→http://s.ameblo.jp/morisaki-yuki/

#森崎友紀#料理#cooking#クリスマス#手作り#クリスマスイブ#シュトーレン#シュトーレン作り#お菓子作り
今年のクリスマスは、ワイン風味のシュトーレン風ケーキを作りました)^o^(

#森崎友紀#料理#cooking#クリスマス#手作り#クリスマスイブ#ジャンプ#食戟のソーマ#ジャンプ年末番外編#フライパンひとつ#鶏肉のオージュ谷風#オージュ谷#ノルマンディー地方#リンゴ#カルヴァドス#シードル#鶏もも肉
発売中のジャンプ 食戟のソーマ 年末番外編に掲載した、
フライパンひとつでできる!
鶏肉のオージュ谷風〜林檎添え〜
オージュ谷とは、フランスのノルマンディー地方にある美しい渓谷の名前です。オージュの谷で収穫されるリンゴから作るカルヴァドスとシードルを使った料理を「オージュ谷風」と言います。
リンゴと鶏肉の相性はバツグンです!手に入りにくいカルヴァドスとシードルは、ワインと蜂蜜で代用しました。
レシピはブログでも公開してます→http://s.ameblo.jp/morisaki-yuki/

#森崎友紀#親子#ママ#ママコーデ#ショートカット#黒髪#黒髪ショート#ヘアスタイル#ヘアスタイルチェンジ#髪切った#2人の育児
2人の育児中に、ばっさり髪きりました!!
20年ぶりのショートカットです\(^o^)/

#森崎友紀#料理#cooking#ネパール#ネパール料理#スパイス#スパイス料理#インド料理#焼きそば#チョウメン
ネパールの焼きそば、チョウメンを作りました(^ω^)
レシピはブログに掲載してます→ https://ameblo.jp/morisaki-yuki/entry-12414969354.html

#森崎友紀#料理#cooking#ネパール#ネパール料理#スパイス#スパイス料理#スナック#インド料理#サモサ#じゃがいも#じゃがいもレシピ#グリンピース
インド、ネパールの定番スナック、サモサを作りました(^ω^)
レシピ、包み方はブログに掲載してます→ https://ameblo.jp/morisaki-yuki/entry-12416165278.html

#森崎友紀#料理#cooking#ネパール#ネパール料理#ダルバート#タルカリ#スパイス#スパイス料理#トマトアチャール#トマト#アチャール#大豆#ククラコマス#スープカレー#サーグ#ゴマ風味#サーデコアル#パセリライス ■大豆のダールスープ■
■ククラコマス■
■ネパール風ひき肉のスープカレー■
■サーグ■
■トマトアチャール■
■ゴマ風味のアチャール■
■サーデコアル■
■パセリライス■
ネパール料理の定番、ダルバートを作りました)^o^(

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