monvinicbarcelona monvinicbarcelona

198 posts   3,708 followers   244 followings

Monvinic Barcelona  Restaurant - Wine Bar - Terrace - Tasting and Talks - Chef’s table. A pioneering space created by Sergi Ferrer-Salat in 2008. | C/ Diputació, 249 BCN

VIEIRA, VELOUTÉ DE CEPS I ROSSINYOLS... i aquests dies la preparem amb TÒFONA BLANCA, el prodigiós tartufo bianco d’Alba.

Et deixa sense sentit!
La perfecció suposa dedicació i carinyo.
Gran Chef Ariadna Julian, Gran Dona i Gran Cuinera
@ariadna7817 @monvinicbarcelona
#foodporn #foodlover #foodyingbcn #food #foodphotography #foodie #producto #producte #cuinatradicional #cuinademercat #bcn #truffle #trufablanca #trufablancadealba #trufa #bcnfood #tofonablanca #delicious

Avui 1 de novembre, dia de Tots Sants us esperem a Monvínic! Menú del Bar de vins i menú del restaurant disponibles! 🌰🥂🎃 amb ingredients de tardor 🍂🍄 #monvinicbarcelona #winebar #winelovers #menjabe #menjamoltbe #avuiobrim #avuiobrimtoteldia #usesperem @monvinicbarcelona

MONVÍNIC: PREMIO MEJOR BAR DE VINOS 2018 en los #internationalwineawards2018 ISABELLE @isabellebrunet nuestra estimada Head Sommelier, recogió nuestro Premio en el transcurso de una cena de gala que tuvo en el Hotel Palace de Madrid.
Felicidades a todos los ganadores de esta tercera edición!
Categoria: Mejor Bar de Vinos @monvinicbarcelona
Nota del Jurado: “por tratarse no solo de una gran enoteca con una grandíssima variedad de referencias, si no por ser además un centro de divulgación de la cultura del vino al que peregrinan aficionados y profesionales de todo el mundo. Monvínic... una bodega abierta con una fantástica propuesta gastronómica que completa la experiéncia y que merece su visita” @mateoandco 📸 @eurocavespain #mejorbardevinos2018 #mejorbardevinos #bardevinosbarcelona #bardevins #variedad #granvariedaddevinos #eixample #eixamplebcn #eixamplebarcelona #felicidadesatodoelequipo #queilusion #estamosmuycontentos #muchasgracias

BONES FESTES DE LA MERCÈ! Monvínic romandrà tancat demà dilluns 24 de setembre, els esperem dimarts 25 a partir de les 13h!
Monvínic permanecerà cerrado el lunes 24 de setiembre, les esperamos el martes 25 a partir de las 13h!
Monvínic will be closed on Monday 24th of September, we will be delighted to welcoming you on Tuesday the 25th from 1pm! #festesdelamerce #festadelamercè #felizlunes #hastaelmartes

¡MONVÍNIC Finalista para el premio Mejor Bar de Vinos 2018 en los International Wine Challenge Merchant Awards Spain!
Con más de tres décadas de historia y gran prestigio en el Reino Unido, se celebra la tercera edición de los International Wine Challenge Merchant Awards en España, para reconocer y premiar a todos aquellos profesionales de nuestro país que forman parte del camino que acerca el vino al gran público.
El jurado de la edición 2018 está presidido por Pedro Ballesteros (Master of Wine) y formado por grandes profesionales como Charles Metcalfe (co-Presidente y fundador de International Wine Challenge UK), Angela Mount (periodista, escritora y experta en vinos), Fernando Mora (Master of Wine), Ángel Riesgo (ex Presidente de DDB España y DDB Latina), Joxe Mari Aizega (Director del Basque Culinary Center), María José Huertas (sumiller del restaurante Terraza del Casino** de Madrid y ganadora IWC a la Mejor Carta de Vinos 2017), Ferrán Centelles (parte del equipo de sumilleres de El Bulli entre 2000 y 2011 y director de la partida de bebidas de elBullifoundation) y José Luis Benítez (Director General de la Federación Española del Vino (FEV). #internationalwinechallengemerchantawardsspain2018

OBRIM AVUI! #11desetembre per oferir-vos el millor de la cuina catalana a la nostra ciutat.

Servirem el menú de mercat de migdia a partir de 19,50€ tot inclòs, amb una copa de vi, en el nostre #winebar (sense reserva). Veniu amb familia i amics, ens farà molta illusió rebre-us i gaudir del dia junts!

Romandrem oberts tot el dia!

BONA DIADA!!!

Encantats de tornar a ser aquí!
Una nova creació de la nostra xef @ariadna7817 per el menú del Wine Bar cada migdia per 19,50€ a partir de les 13h30... us esperem sense reserva!
AMANIDA FRESCA DE QUINOA, TOMÀQUET, ALVOCAT, CEBA TENDRA, MENTA I VINAGRETA DE LLIMONA
#tornemambenergia #winebarbarcelona #monvinicbarcelona #tenimganesdeveuret #finsaviat #quinoa #tomaquet #menta #alvocat #cebatendra #vinagretadellimona @@monvinicbarcelona

MONVINIC torna a obrir les seves portes dilluns 3 de setembre a partir de les 19h!
Els esperem amb moltes ganes i nous vins!!! #bewelcome #elsesperem #quinesganes #tornemambenergia

DESCANS ESTIUENC
Els informem que Monvínic romandrà tancat
des del 6 d’agost fins al 2 de setembre -ambdós inclosos-. Els esperem el proper dilluns 3 de setembre a partir de les 19h!

DESCANSO VERANIEGO
Les informamos que Monvínic permanecerá cerrado
des del 6 de agosto hasta el 2 de septiembre -ambos incluidos. ¡Les esperamos el próximo lunes 3 de setiembre a partir de las 19h!

SUMMER HOLIDAYS
We would like to inform you that Monvínic will be closed
from August the 6th until September the 2nd -both included-.
Looking forward to welcoming you on September,
Monday the 3rd from 7pm !
#holiday #happyholidays #bonesvacances #usesperemalatornada #osesperamosalavuelta #felizverano #bonestiu #seeyousoon

Esta semana por copas @monvinicbarcelona MENCÍA ROSADO de clima Atlántico con toque mineral, vino ecológico de PALACIO DE CANEDO #mencia #menciarosado #bierzo #cepas #cepasviejas #godello #frutafresca #palaciodecanedo #pradaatope #climaatlantico #toquemineral #aromas #bewelcome #vinosdelmundo #tesorosdelmundo

CARBASSÓ EN TATIN, CREMÓS DE CABRA I ALFÀBREGA. Un dels plats estiuencs del nou menú vegetarià FULLES i ARRELS de la nostra xef Ariadna Julian @ariadna7817 #estiu #carbassó #carbassógroc #tatin #tomaquet #tomaquetconfitat #pastadefull #hojaldre #millefeuilles #olivanegra #slowfoodbarcelona @monvinicbarcelona

Amb molta il.lusió us deixem un reportatge publicat avui en el Diari ARA.
La proposta d'estiu de la nostra xef Ariadna Julian @ariadna7817 que posa en valor els productes de la nostra terra cuinats amb memòria, tradició, amb tècnica i amor.

El nostre més càlid agraïment a la gran periodista @trinigilbert
https://mengem.ara.cat/gurmet/estiu-cuina-freda_0_2056594407.html?_ga=2.28770937.454280337.1531784202-1341562280.1389306981

#illusio #article #diariara @diariara #reportatge #moltesgracies #grancuinera #granequip #granprojecte #ingredientsdeproximitat #slowfoodbarcelona #cuinadetemporada #ingredientsdetemporada #olorsisabors #estiu @monvinicbarcelona #monvinicbarcelona #monvinic

Most Popular Instagram Hashtags