molokiya molokiya

373 posts   8,463 followers   0 followings

Молокія  Молоко,яке тебе любить💚

У вихідні дуже часто замислюєшся про те, що ж приготувати на пізній сніданок, або на затишну вечерю☺️
Пропонуємо приготувати омлет-рулет на густому білому йогурті з грибами та зеленню💚
Інгредієнти:
Густий білий йогурт - 100 мл;
Яйце - 3 шт;
Оливкова олія - 1 ст. ложка;
Сік лимону - 1 ч. ложка;
Спеції/сіль/перець - за смаком
Гриби - 100 г;
Зелень - 30 г.
Спосіб приготування:
▫️Збийте яйця з йогуртом, лимонним соком та спеціями до однорідної густої маси;
▫️На оливковій олії приготуйте омлет (приблизно 10 хвилин);
▫️Обсмажте гриби із зеленню. За готовністю змішайте з густим йогуртом Молокія💚;
▫️Викладіть начинку на омлет, згорніть у рулет та подавайте до столу💚
▫️Зберігайте рецепт та смакуйте найкраще!

Неймовірно хрустке та водночас м’яке вівсяне печиво на білому йогурті Молокія💚
Інгредієнти:
▫️Білий йогурт #Молокія - 150 мл;
▫️Вершкове масло - 160 г;
▫️Борошно пшеничне - 250 г;
▫️Вівсяні пластівці - 160 г;
▫️Цукор коричневий - 100 г;
▫️Цукор ванільний - 10 г;
▫️Шоколадні дропси - 30 г;
▫️Сіль 1 щіпка;
▫️Яйця - 1 шт.
Спосіб приготування:
▫️В миску викласти розм’якшене масло, сіль, цукор, яйце, білий йогурт і ванільний цукор. Збити міксером;
▫️Додати сухі складові: борошно і пластівці;
▫️Замісити негусте тісто та додати шоколадні дропси;
▫️Викласти ложкою тісто на вистелене пергаментним папером деко. Ложку змочувати у холодній воді, щоб тісто не липло☺️
▫️Випікати в розігрітій духовці при 190°С 25 хвилин;
▫️Смакувати з чаєм💚

Ця осінь - це любов. Сонячна та тепла, вона дарує нам натхнення та нові яскраві рецепти😍
Головний герой сьогоднішнього рецепту для теплої вечері - запечений гарбуз з густим смачнющим йогуртом #Молокія😍
Все геніальне - просто💚
▫️Вимити гарбуз та нарізати скибочками;
▫️Викласти на деко з пергаментом;
▫️Трохи змастити оливковою олією та присипати цукром;
▫️Запікати в духовці 35 хвилин при температурі 180С;
▫️Запечений гарбуз (за бажанням) присипати корицею або іншими улюбленими прянощами та смакувати з білим густим йогуртом;
▫️Зберегти рецепт та приготувати на вечерю💚

Коли душа потребує особливого, осіннього та солоденького, на допомогу приходимо ми💚
Та приходимо не з порожніми руками, а з найсмачнішими та пікантними тостами з білим йогуртом #молокія, кармелізованою грушею та корицею🍐
Що для цього потрібно?
▫️Густий білий йогурт #Молокія;
▫️Тостовий хліб (рекомендуємо з насінням льону);
▫️Соковита груша;
▫️Кориця;
▫️Кокосова олія для обсмаження груші;
▫️Цукор.

Що робити?☺️
▫️Поки хліб обсмажується в тостері, почнемо працювати з грушею;
▫️На сковорідку додаємо олію, цукор та корицю;
▫️Грушу, нарізану пластинками,кладемо в олію та обсмажуємо 3-5 хвилин;
▫️Підсмажений тост густо змащуємо улюбленим йогуртом, кладемо грушу та додатково присипаємо корицею для смаку;
▫️Насолоджуємося💚

Ввечері, коли вся родина збирається вдома, дуже хочеться чогось смачного, особливого і яскравого.
Пропонуємо приготувати японські млинці «хотто кеекі», які можна подавати з шоколадом, медом, або кленовим сиропом🥞

Інгредієнти:

▫️Густий білий йогурт - 4 ст.л;
▫️Борошно пшеничне - 160 г;
▫️Розпушувач - 1 ст.л;
▫️Молоко - 100 мл;
▫️Цукор - 1 ст.л;
▫️Сіль - 1 щіпка;
▫️Яйце куряче - 2 шт;
▫️Олія - ​​0.5-1 ч.л. (Для смаження);

Спосіб приготовання:

▫️Змішати йогурт, яйця, сіль, цукор та молоко; почати збивати;
▫️Всипати просіяне борошно з розпушувачем; ретельно перемішати;
▫️Смажити на сковорідці, змащеній олією;⠀
▫️Подавати на вечерю з улюбленими топінгами та насолоджуватися моментом💚

Надихаємо на експерименти на кухні. Сьогодні готуємо соуси до легкого овочевого салату 🥗

🍋Кисло-солодкий з карі:
100 г білого йогурту #молокія
1 ст. л. лимонного соку
½ ч.л. меду
Карі
Свіжомелений перець
Сіль за смаком

🔥Пікантний з м’ятою:
100 г білого йогурту #молокія
1 ст. л. оливкової олії
1 зубчик часнику
Листочки м’яти, базиліку і кропу
Сіль і перець за смаком

🍃З італійськими травами:⠀
100 г білого йогурту #молокія
1 ст.л. соєвого соусу
½ ч.л. бальзамічного оцту
Італійські трави (сушені)
Сіль та перець за смаком

👩🏻‍🍳 Спосіб приготування:
Змішайте всі інгрідієнти та витримайте суміш у холодильнику протягом щонайменше 15 хвилин.

Смачного 💚

Охарактеризуйте сьогоднішній день 3 емоджі в коментарях 💚
У нас сьогодні:
😋👩🏻‍🍳🦋

Найсмачніший та найкорисніший варіант для сніданку чи перекусу - це смузі або боул. Які інгредієнти додати до улюбленого рецепту, щоб він став ще кориснішим?

▫️Білий йогур #Молокія , адже це найкраща основа, яку тільки можна уявити💚

▫️Насіння льону - хороше джерело незамінних жирних кислот омега -3 і омега -6, вітамінів А і Е, які відповідають за красу шкіри, нігтів, волосся.

▫️Арахісовая паста, як заміна звиклому меду в смузі. Одна ложка арахісового масла в блендері стане додатковим джерелом білків, клітковини і корисних жирів.

▫️Фрукти з високим вмістом клітковини.
Додаючи в смузі малину або полуницю, ми не тільки робимо його смачнішим, але й допомагаємо травленню.

▫️Авокадо
Якщо ви хочете густу і кремову консистенцію смузі, а вдома немає жожного банану, то йому на заміну завжди підійде авокадо. Крім того, такий рецепт стане повноцінною стравою, адже в авокадо міститься безліч корисних жирів.

Чому б посеред тижня не зібратися всією родиною і не з'їсти смачнющого затишного осіннього пирога зі шпинатом?
А як його приготувати, ми зараз розповімо!

Інгредієнти:
Білий йогурт - 200 г;
Вершкове масло - 50 г;
Яйця - 3 шт;
Борошно - 200 г;
Розпушувач - 20 г;
Шпинат - 100 г;
Фета - 150 г;
Лимон/ сіль/цукор

Рецепт 👩🏻‍🍳

•замочити шпинат на 2-3 хвилини в теплій воді;

•злити воду;

•просушити;

•у мисці змішати білий густий йогурт #Молокія, розтоплене масло, яйця, дрібку солі і чайну ложку цукру. Збити.

•поступово всипати просіяне борошно з розпушувачем, постійно помішуючи тісто;

•нарізати шпинат і фету кубиками;

•побризкати лимонним соком і перемішати;

•у форму, злегка змащену оливковою олією, влити половину тіста, потім начинку і знову тісто;

•випікати 25-30 хвилин (в залежності від духовки) при температурі 180C.

Дякуємо за рецепт @galya.vlasenko

Знаєте чому білий йогурт #Молокія такий популярний?

Відповідь дуже проста: •Це заправка до салатів
•Основа для смузі та соусів
•Інгредієнт для десертів і мусів
•Компонент для приготування супів, маринадів та гарячих страв
•Здорова альтернатива майонезу
•Самостійний перекус в дорозі, вдома, в офісі чи на навчанні

Любите готувати ?
Ми подаруємо книгу рецептів від @molokiya одразу 10 переможцям!
.⠀
Правила прості:
✔опублікуйте в stories будь-яке наше фото з білим густим йогуртом #Молокія
✔ставте #хочукнигурецептів від @molokiya
✔а під цим постом у коментарях 💚 - нам буде дуже приємно😉
.
Перед розіграшем перевіримо, чи всі виконали умови.

Імена щасливчиків оголосимо 8 жовтня в stories
GO🔥⤵️

Для активної молоді та ділових людей важливо стежити за здоров’ям та отримувати насолоду від їжі у насиченому ритмі життя. Знахідкою для мешканців мегаполісу стали боули, адже їх перевагою є максимальна користь фруктів та злаків у комбінації з яскравими смаковими поєднаннями.
Приготуємо боул в домашніх умовах ?👩🏻‍🍳

Інгредієнти:
Заморожена полуниця
Заморожена малина
Банан⠀
Білий йогурт #Молокія
Насіння чіа
Кокос (стружка, чіпси або свіжий горіх)

Спосіб приготування:

Змішати в блендері м'якоть полуниці, малини і банана. Додати білий йогурт #Молокія під час збивання до потрібної консистенції. Прикрасити порізаними шматочками фруктів, кокосом і посипати насінням чіа.

Most Popular Instagram Hashtags