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Mauricio Fernandez Rios  Mixologo Profesional. Certified Sommelier CMS. Instructor de Bar & Restaurant.

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Algo de calor para esta fria noche en el valle #Wine #Party #casablanca

Preparados para la cena a 4 manos. Hoy maridamos @quintay_wines Q #SouvignonBlanc y #Chardonnay con el 3er y 4to tiempo #Sommelier #LifeStyle #Mixologist #Valparaiso #Chef @cavasreunidas @elmundodelvino

De regreso a mi puerto con una sonrisa enorme y un corazon pleno. 1er Lugar Categoria Mixologos @flairmachine_on_tour, excelente torneo lleno de talento, satisfecho por lo entregado y feliz por el puesto #Valparaiso #Mixologist #Sommelier

Nueva herramienta de trabajo, ahora si que la rompemos en la 5ta regi贸n 馃槑 #Sommelier #Mixologist #Valparaiso

Noche de campeones para el #TeamChile, con el pecho mas que inflado por este gran equipo. De la 5ta regi贸n para el mundo 5/9 premios se van a #Chile @joaco.bartender #3erAmateur #1erSinAlcohol @jo_olivadiaz #3erProfesional y su servir #1erProfesional #PremioDestrezaProfesional @cavasreunidas @sheraton_miramar @sheratonscl @pabloleyton #Acebach #Mixologist #Bartender

Muchas gracias @viumanentwinery por toda la hospitalidad y aprendizaje a nuestros clientes de @cavasreunidas quinta regi贸n #Wine #SaludConVinosViu #Malbec

#InakantoniCocktail remasterizaci贸n del negroni, una delicia aconpa帽ado de trufas bitter 馃槏

La arquitectura colonial escondida bajo tierra, hoy a los ojos del mundo #MuseoDeSitio #Botijas #Bodega #Lima #Peru

Desayuno de campeones en el #MuseoDelPisco de #Lima #JoseAntonio #Cocktails refrescante, aromatico, sutil y equilibrado #Mixologist #Bartender #Pisco

#Pisco #DO debe tener el lugar que corresponde en nuestras cartas de bares y restaurante. La cocteleria y la cocina deben utilizar y valorar mucho mas este producto noble, con historia, sabores y aromas unicos #Alamo @cavasreunidas #Mixologist

Un lugar sorprendente, lleno de sabores, texturas y equilibrio. Cada plato, cada cocktail y cada detalle estan pensado en la experiencia final del comensal. Felicitaciones a todo este gran equipo en especial a @tubiocarlos por toda la hospitalidad #Lima #Mixologist #Chef #Bartender #Restaurante #Bar

#CowboyCocktails en #FelexBrasserie suave, complejo y equilibrado 馃嵏馃槑 #Lima #Mixologist #RutaDeBares #Bar

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