mitsuhashi_ayako mitsuhashi_ayako

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みつはしあやこ 

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みんなに見せたいな
そう思っていた日につぼみが開いてくれた🌼
器を花に合わせて選んだり。
そういうことが
こどもとの暮らしの楽しみ、幸せ幸せ。
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#和食育こころ
#暦#地元#農協#花#庭の花
#季節の手仕事#春#山菜#草餅#よもぎ餅#柏餅
#こどもと暮らす #季節の便り #季節の手仕事
#季節の花#ケノコト#卯月のコト#くらしを楽しむ#日々#日々のこと

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#ビーガンレシピコンテスト(#marukome#vegewel)
ふたつ入賞していました。
とーっても嬉しいです。
@omusubinoinori
もうひとつの静かなアカウント。
佐藤初女さんの大好きな書籍の題名を
そのまま使わせていただいているので
そろそろアカウント名を新たに考えなくては💦
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1枚目のにんじんポタージュは
内側から輝いて
美しすぎる@machi28777 さん作。
入賞に誰より早く気付き
朝イチでご連絡をくださった
心優しい@cocohug_life さん。
(あれリンクできず…タグつけしてみました💦)
島の素敵な農ある暮らし、
憧れています。
採れ立ての明日葉を
抱えてきてくださった再会の日の
私の幸せといったら!
いつもありがとうございます*.+

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我が家の都合に
筍を掘るタイミングを合わせて
急いで運んでくれる。
まさに#馳走 、感謝感謝。
そんな優しさの塊の義父とこどもたちの筍写真が
毎年更新されると春だなと思う。
それより何より
(私にとって誰よりも)義父が格好いい件。
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こういう風景が
なかなか持てない家庭もあるかなと
#和食育こころ を始めたんだったなと
季節が巡る毎に思い起こされます。
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実家にはいつも
手入れの行き届いた花や木が溢れていましたが
私は日本の伝統的な季節の手仕事という部分では
恵まれない環境でした。
だから生粋の云々ではないのですが。
例えば
受け継ぐ糠床や着物やお重がなくても
私の代から始まることをむしろ素敵と思いたいし
当たり前に果樹や畑があり
菌が住み着く蔵があるような場で育った
主人と結ばれその家族と交わる縁がもたらされ
本当に恵まれているな、と。
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#おむすびの祈り#いただきますみそをつくるこどもたち#映画いただきます#一汁一菜でよいという提案#佐藤初女 さん#土井善晴 先生
#たけのこ#筍#旬#春#季節の便り#義父#孫#じぃじ#家族#おうちごはん#うきうきスプリング#胃袋はもう春ですが何か#もぐもぐスプリング#料理好きな人と繋がりたい #kurashirufood#ケノコト#弥生のコト#自家製#季節の恵み#手作りのある暮らし#発酵 #食育

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塩麹 や甘酒 を使って作った
自家製担々麺 のタレ。
ごまも油がにじむほど鉢であたって
栄養満点!
それをきんきんに冷やして
豆腐 を入れて汁ごと楽しむ幸せ♡
あとは醤油麹 で
すき焼き のような照り焼き のような。
はぁー至福👼
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#おむすびの祈り#森のイスキア#いただきますみそをつくるこどもたち#映画いただきます#一汁一菜でよいという提案#佐藤初女 さん#土井善晴 先生
#麹#塩麹#甘酒#自家製#担々麺#棒々鶏#醤油麹#ケノコト#豆腐#おうちごはん#たれ#ごま#kurashirufood#goodmorning#すき焼き#照り焼き#弥生のコト#自家製#季節の恵み#手作りのある暮らし#発酵 #小さく暮らす

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#カンカン に詰めると
なんだかそれらしくなる😝
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#手土産 を用意しておいて
いつものね
と主人の#リクエスト
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誰のどんな言葉より励みになる。
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いつもの、は
#栗とナッツのメープルグラノーラ
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主人曰く、
ラフロイグなどのウィスキーに
ぴったりらしい。
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#グラノーラ 以外の#焼き菓子
170℃30分で5種を1度に焼けちゃう上に
どれも材料5個以下、乳製品や卵不使用。
気負わずに、
#手作り#素朴 で良いのだ♡
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#春#日々#日々のこと#暮らし#弥生のコト#ケノコト#暮らしをたのしむ #うきうきスプリング #家族#家族時間#おもてなし#spring #homemade#granola#baked #foodies#ELLEgourmet#クッキー掘り下げ隊 #日々のこと #ouchigohan#テーブルフォト#キナリノ#私のおいしい写真

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6枚目
うんと背伸びしてる人が愛しい*.+

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こうして肩車できるのも
いつか終わりがくるんだね。
両手を広げれば飛び込んでくれる今は
永遠ではなくて。
散り行く桜を見て思うのは
切なさより
その中にある小さくも穏やかな幸せ。

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温かくなると食べたくなる#冷や汁
干物がいつもいつもあるわけではないから
胡麻と一緒にいりこを炒って
焼いた味噌とすり鉢であたって。
香の物すら添えないこの食卓を見て
開口一番「御馳走だ」と言うあなた。
ずらり並ぶおかずより
こういうことに幸せや贅や感謝を感じるという
共通の認識を持てること。
ひとつ屋根の下、想い重ねて暮らす心地好さ。
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#一汁一菜でよいという提案 #土井良晴 先生#ていねいな暮らし #丁寧に暮らしている暇はないけれど #日々#日々のこと#暮らし#卯月のコト#ケノコト#ファインダー越しの私の世界 #暮らしをたのしむ #家族#家族時間#汁飯香#暮らしの手帖#おもてなし#spring #夫婦#緑のある暮らし #花が好きな人と繋がりたい#花のある暮らし #foodies#ELLEgourmet#日々のこと#ouchigohan#おうちごはん#クラシル#テーブルフォト#キナリノ#私のおいしい写真

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恥ずかしがりやのあなたが
自分から司会に立候補し迎えた
10歳を祝う会。
恥ずかしがりやだなんて
決めつけていて。
あなたがどんどん成長していく中で
私の中のあなたを更新していかないとね。
明るいとか積極的とか社交的とか
こどもに望まれることが多いけれど
私は心底そのままのあなたが好きです。
おめでとう。
自分と周りの命を大切に、それだけです。
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#芽吹き
七十二候の「草木萌え動く」をイメージ。
チョコムースの大地に
カカオグラノーラ。
私の十八番レシピ。
@iwakimisakimiso 岩木みさきさん主催の
#醸すパーティー のひとしなとして
#栄醤油 の甘露醤油と#南蔵 のたまりを使って。
醤油の味はせず、発酵による旨み甘みコクを。
醤油には300種程の香り成分が含まれ、
その中にはバニラ、バラ、コーヒーなどが。
普段ムースに香りと風味付けに使う
グランマニエの代わりとして使ってみると…😍
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