miss_dopa11 miss_dopa11

693 posts   182,973 followers   12 followings

انسه دوبا 🌺🌺  افراح الغامدي /انسه دوبا ماشاء الله لاقوة الا بالله طبخاتي بسيطة بدون تعقيد 🤷🏻‍♀️♥️ 📲واتس : 0563924656 - 🎈🎈 سنابي بسيط جميل يستحق المتابعة 👇🏻👻🙋

مساء الخير عليكم 🌸🌸💖💖 طريقة الخبز هذي يسووها بعض اهل المغرب بالمناسبات او بالاعياد بالاخص الكبار القديمين يحبونه طريقته سهله وبسيطة --------------------------------------------
مقادير الخبز
كوبين دقيق ابيض ونص كوب دقيق اسمر (بر)
ملعقة ك خميرة وملعقتين ك سكر ورشة ملح
نعجنهم بكوب حليب واذا احتجنا زيادة حليب نضيف شوي
بس تنلم المكونات نضيف ملعقة ك زبدة بحرارة المطبخ ونكمل العجن
الين تصير العجينة ناعمة نغطيها ونتركها تخمر ويتضاعف حجمها
45 دقيقة بعدها ابدا اقسمها وافردها وارشها بسميد ناعم جداً (طحين الفرخة ) او سميد عادي اطحنيه شوي ولو حبيتي تحشينها
ارتبها بالصينية واسوي فيها فتحات بسكين حاده او زي ماسويت بمشرط اسهل واغطيها تخمر 20 دقيقة وعلي الفرن تتحمر من اسفل ثم من الاعلى وبالعافية
السميد يعطي قشرة الخبز قرمشة وقوام جميل 💖💖💖

محل فن الحلا (مكة ) الشوقية محل مختص للاسر المنتجة اللي حابين يستأجرون رفوف عندهم
اكيد فيه امكانية واسعارهم مره بسيطططة
واللي حاب يشتري منهم صدق لايفوتكم 💖💖💖💖
____________
دخلت المحل وتمنيت اجرب منهم كل شئ
راح تحتارون وش تاخذون من حلويات وحوامض ومعجنات وكيكات
كل شئ ممتاز وجربت اصناف كثير
كانت راااائعة من جد كله كوم وورق العنب عندهم يووووه ي الطعم 😍😍😍😍😍
____________
المهم عنوانهم سهل جنب البيك بالشوقية
حسابهم بالانستقرام @fun_al7la
@fun_al7la
@fun_al7la
@fun_al7la

مساء الورد 🌸🌺🌸🌺🌸 خبززز طعمه لذيذذذ جدددداً 😍😍😍💖💖
__________________\\________________________
خبز القمط اليمني بأسهل طريقة
ثلاث اكواب دقيق وملعقة ص ملح وثلاث ملاعق ك زيت
نعجنهم بكوب ماء ممكن نحتاج ملعقة موية زيادة نعجنهم كويس ونتركها
ترتاح 20 دقيقة ونقسمها ونفرد كل وحده نوسع حجمها ونمططها
وبين كل طبقة وطبقة ادهن زبدة او سمن ونكثر الزبدة شوي واحط خمس طبقات فوق بعض بينهم زبدة واغطيهم عشر دقايق وارجع افردهم
بالفرادة او باليد امططها وعلى صاج ساخن اول ماتنتفخ ادهنها بالزيت
واقلبها ونحمرها من الجهتين وبالعافية

فضفضة 😄💖 بدون مقدمات 🙇🏻‍♀️ الانستقرام يعلمك انه لازم تغيرين رأيك وتكونين تابعة للناس
بس تقولين وجهة نظرك ورأيك فجاة ينقلب الجميع عليك
وتحسين نفسك فعلاً غلطانة
اغلب الاحيان يكونون زيك ودهم يقولون رايهم بس تعودوا انهم يكونون تابعين ولما يشوفونك تقولين رايك براحة ينقلبون عليك يبغونك مكبوحة زيهم
فيه حاجات حلوه بالانستقرام وغيره بالبرامج بس بالنسبة لي اخذت خط
اذا عندي رأي مخالف لمن حولي احتفظ برأيي بدون مااقوله عشان مايصادرون حقي ويحسسوني بالخطأ والضعف
لازم نعترف اننا مختلفين عن بعض مو شرط انتي خطأ او انا خطأ بس احنا لنا اراء وافكار مختلفة عن بعض 🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️

كيكة الدخن
الكيكة اللي طعمها غير طبيععععي جربوها ماراح تندمون
وصفتها بالبوست اللي قبل 🙇🏻‍♀️💖

مساكم ورد 💖💖💖💖 اسهل طريقة لكيكة الدخن لا فيها بيض ولا شئ واثق راح تعجبكم جدددداً 😍♥️
________________________________________________
طريقة كيك الدخن بالتمر 👌🏻
2 كوب دخن
1 كوب ماء نص كوب سكر
1 كوب حليب بودرة
1 كوب زيت
ملعقة طعام بكنج بودر
تمر معجون للحشوة
نخلط الماء والسكر والزيت والحليب البودرة بخلاط الجيك حتى تتجانس لمدة خمس دقائق
اضع البكنج بودر على الدخن ثم اضيفها على الخليط
التحريك بشكل سريع حتى يختفي الدُخن
ادهن صينية بالزيت واضع طبقة من الخليط ( نصف كمية الخليط )
ثم افرد فوقها طبقة من التمر المعجون
والنصف الباقي من الخليط اضع عليه شوي ماء
ثم افرده فوق التمر .. يُرش بالسمسم او بجوز يتحمر بالفرن وبالعافية ❤️ فوائد الدُخن لاتعد ولا تحصى 💕💕 (الصينيه المستخدمة البايركس الكبيررره)

نومكم مخربط زيي ولا معدلينه ماشاء الله 🤔🤔 انا اعدله يوم واخربه ثلاث ايام 💔💔 وصفة الفطيرة بالبوست اللي قبله لاتفوتكم 💖

مسااء الخير // شلونكم وردات 🌺🌸🌺🌸 هذي وصفة للعشاء او للفطور ررررهههيبة .. بصراحة انا سويتها بالفطور 🙊💖🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️
________________]]_____________________________\

اللي يكره التونه ويحزها زفرة يسوي طريقة الحشوة هذي
الخضار والبهارات طعمها يصير اقوى من التونة 😍💖💖
_______________________________________________
معجنات الوردة بحشوة التونة
العجين /ثلاث امواب دقيق ورشة ملح
ملعقتين ك سكر وملعقتين ك زبادي
وثلث ملاعق ك زيت وملعقة ك خميرة
نعجنهم بكوب حليب (ممكن تضيفي زياده شوي حليب
ندهن العجينة شوي زيت واتركها تخمر 45 دقيقة
ونحشيها ونشكلها بطريق الوردة ونتركها تخمر كمان
وندهنها بشوي حليب او صفار بيضة وعلى الفرن
حشوة التونة /
شرايح بصل الين يذبل وشرايح فلفل رومي اخضر وملون
يذبلون شوي بس ونضيف علبه تونة وملح وفلفل
وكمون وكزبرة وشوي صويا وكاتشاب اخر شئ نضيف
مكعبات طماطم صغيرة واعطيها دقيقتين واطفي
لازم الحشوة تكون ناشفه مافيها سوايل عشان
ماتخرب العجينة وقت الحشوة ولازم تبرد قبل تحشينها
وبالعافية

مساء العريكة جعلك تلقى مليون سبيكة 🏆🏆وتوزعها علي انا وسبيكة 😭🙆😅
🙊😉🤣🤣🤣 اخر مره والله 😫🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️

لا يرى الجمال إلا من كان يحمل
بعضاً منه بـ داخله ..
فـ الإحساس بـ الجمال ..جمال..
٠
٠
مساء الخير 💖💖

لايك ي قمر عسى والديك بالجنة ، افرح برأيك 🌸♥️
-

العريكة الجنوبية بطريقتي : 😍😍
كوبين دقيق اسمر و نص ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب معجون تمر
كوبين ماء ونعجن نصب العجينة
بصينية كبيرة مدهونة بالزيت وعلى الفرن
اخذت من اسفل الحرارة لمدة 25 دقيقة
ومن الاعلى خمس دقايق بعدها قسمتها
وابدأ اعركها مع ملعقتين معجون تمر
وثلاث ملاعق سمن برّي (بلدي)
العرك بيدي بعد ماالبس قفاز ثقيل
وعليه كيس الشوي او اعرك بالعجانة
تُقدم مع العسل وبالعافية💖💖 من الذّ الذّ الذّ الاكلات الشتوية 😍💖

كيكة محشية تويكس 🙇🏻‍♀️💖 ------------------------------------------
نخفق بيضتين وفانيلا لمدة دقيقتين الين ينفش البيض
نضيف ربع كوب سكر بني (او ابيض)
ونخفق تمام ونضيف ربع كوب حليب سايل وربع كوب زيت ونخفق بالاخير نضيف
نص كوب دقيق وملعقة طعام بكنج بودر ونص كوب
بسكوت مطحون ننخلهم جميعاً ونضيفهم بالتدريج
نصب ثلا ارباع الخليط بصينية صغيرة مدهونة بالزبدة
ونحط فوقها اصابع التويكس وبعدها نحط
الخليط الباقي بس يادوب يغطي التويكس وعلى الفرن
ماتحتاج صوص وتزيين رشة سكر بودرة بعد ماتبرد
وبالعافية 💖💖💖
من جددد لذيذذذة كذا تاكلين كيكة هششششة ويطلع لك قرمشة بسكوت التويكسسسس 😍😍😍💖💖💖

Most Popular Instagram Hashtags