mi.la.lu mi.la.lu

825 posts   6551 followers   531 followings

ШО ТАМ В АВСТРАЛИИ?  🌴Мила 🌴Приперлась в Австралию из Украины 🌴Плаваю на каяке 🌴Рассказываю истории из жизни на много букв ⬇️ Как я попала в Австралию⬇️

http://bit.ly/2eOueqX

Когда я была в школе, то ездила пару раз в летний лагерь. Вывозила нас туда школьная учительница пения. Дай Бог здоровья той святой женщине. Перед выпускным она мне сказала, что я нормально пою. А я и поверила. Ну а как не поверить - меня ж даже поставили в хор петь "до свидания, школа". Наверное из жалости разрешили мне петь, других причин не вижу.

Петь я люблю. Пою даже те песни, слов которых не знаю: там главное просто во время гласные звуки выкрикивать и танцевать при этом.

Петь на людях я могла часто, потому что жила в неведении о красоте своего голоса. Пока не случилась одна история.

Я была на новоселье у одного знакомого, и так там душевно было! Люди хорошие, свечи, вино, песни под гитару. Я снимала весь этот мэджик на телефон когда мы пели очередную песню 5nizza.
А на следующее утро я отправляла ребятам фотки с вечеринки. А про видео пришлось сказать, что не записалось...
Знаете иногда в кино актёры играют так плохо, что аж смотреть стыдно? Вот и у меня такое было.
Только и пела я, и от стыда краснела тоже я.
Когда я посмотрела видео с вечеринки, то удивилась как мне экзорциста с таким то пением не вызвали. Ладно бы только голос, но я ж ни разу не попала в такт!

А история вообще про то, что в лагере я встречалась с мальчиком. А по приезду в Харьков мы решили расстаться, потому что я жила на Маршала Жукова, а он на Холодной Горе. А это аж 6 станций метро расстояния!
Ну это была официальная версия. А сейчас я думаю, что он наверное слишком близко ко мне сидел, когда мы в последнюю ночь пели песни у костра...
.
Здрасьти, я Мила - человек удивительных талантов. И пение один из них.
#моярубрикаисторииизжизни

Вам открытка из Австралии!

Мои подписчики и подписчицы! Я живу хорошо.. просто замечательно... У меня все есть, есть съемная квартира - она холодная. 
К счастью в Австралии на улице теплее, чем дома, поэтому я выхожу погреться и сделать фото зимнего цветущего эвкалипта.

Я без вас очень скучаю, особенно без лайков и комментариев. Хочу чтоб лайков было, как гуталина на гуталиновой фабрике!

А здоровье мое не очень... то лапы ломит, то хвост отваливается. Наверное я слишком долго живу в Австралии и начинаю превращаться в кенгуру. Бывали уже случаи с иммигрантами...А вы думаете почему в Австралии кенгуру больше, чем людей?

А на днях я линять начала. Старая шерсть с меня сыплется, хоть в дом не заходи.. Муж и не пускает домой. Каяк мне даже купил, вот с него я вам и пишу.
Зато новая шерсть растет - чистая и шелковистая. Так что лохматость у меня повысилась Т̶у̶т̶ ̶М̶е̶с̶т̶о̶ ̶д̶л̶я̶ ̶в̶а̶ш̶е̶й̶ ̶р̶е̶к̶л̶а̶м̶ы̶ ̶к̶о̶н̶с̶к̶о̶г̶о̶ ̶ш̶а̶м̶п̶у̶н̶я̶ ̶д̶л̶я̶ ̶в̶о̶л̶о̶с̶ ̶. А в остальном все хорошо.

Приезжайте в Австралию, на каяке покатаемся и жопками плотву погоняем.
До свидания, ваша Мила.

Только чтобы рассказать и показать вам двери в австралийских домах и квартирах я приняла эстафету от @le_milady #покажисвой_дом
В Австралии про изоляцию, теплосбережение и двойные стеклопакеты не знают. Строители наверное поголовно прогуливали эту часть в универе. Поэтому часто зимой температура на улице и в квартире одинаковая. К счастью в наших краях ниже +10 не бывает.

Раньше мы жили в доме, а сейчас в квартире. Особо ничего не отличается. Кроме барбекю. Теперь мы барбекю жарим не на лужайке возле речки, а на балконе с видом на океан. К счастью, балкон большой. И укроп раньше рос в клумбе, а сейчас в горшке.

В Австралии немного по другому считают комнаты. Например, украинская двушка тут считается однокомнатной. Квартиры считают по количеству спален. То есть квартира где есть две спальни, гостиная, кухня, ванная и прачечная будет называться two bedroom, двушка по нашему. Интересно, если бы австралийцы увидели однокомнатные квартиры в Украине, как бы их назвали? 😀

Квартир в моем районе почти нет, в основном дома. А квартиры только в 2 этажных домах, зданий выше 3х этажей я не видела.

Тут часто делают окна в пол, что конечно тепла не добавляет. Шторы вешают редко, обычно это жалюзи. Рамы в окнах бывают такие, что постоянный сквозняк, как будто и нет окон.

Но моё самое любимое это двери.

Если вы живёте в доме, да ещё и в деревне, то скорее всего у вас две двери: первая это сетка от мух, вторая деревянная.

Мне кажется у нас в Харькове у шкафа-купе двери и то были посолиднее, чем тут входные.
На последней фотке наша входная дверь. Такая же как у остальных людей в нашем доме. Белая полоска пластика закрывает щель под дверью. Мы её купили в строительном супермаркете специально. Потому что раньше там такой зазор был, что туда не то что таракан пролезет, туда вомбат на роликах мог без проблем заехать.

Больше фоток местной недвижимости тут #дома_в_австралии_тут

В Австралии на последней неделе на большинстве пляжей были большие волны. Я прочитала, что это остатки какого-то шторма в Новой Зеландии.

Даже на нашем пляже, который находится в бухте, были небольшие волночки, при том, что тут обычно штиль.

Пошла я поплавать сегодня на каяке, в надежде увидеть дельфинов. Дельфинов не было, были микро волны и чувак на SUPe пытался серфить. Я на него смотрела еще с берега и думала: я ща рядом как пристроюсь и будет как кино про серферов на закате.
Но получилось karma karma chameleon, шоб я знала как деньги зажимать на экип и тренера!
Выплыла на глубину, болтаюсь рядом с буйком. Прикольно, но скучно. Я решила подгрести ближе к берегу там где мелко и волны "ШШШШШШШ белая пена". Доплыла, развернулась лицом к стихии и вот это все "ШШШШШШШ белая пена" в мордяку мне! Класс, я аж взгвизнула как круто! Пока я соображала что произошло, то вторая "ШШШШШШШ белая пена" меня поднакрыла! И каяк мой как ледокол сквозь волну прошёл!
Видели кино "на гребне волны"? Я себя чувствовала как Патрик Свэйзи с финальной сцены :))) Я даже улыбалась на всякий случай, вдруг там фотограф на берегу снимает этот шедевральный маневр 😄😄 Но на деле конечно чувак на борде свалился в воду, мой каяк наполнился водой и никто эту грацию и пластику не фоткал 😁Пришлось прыгать в воду и тащить каяк на берег. Тянуть каяк полный воды это почти как мешок с картошкой в гору тащить. Мешок, который колорады пытаются тянуть в обратную сторону😄

На улице +12, ветер, мокрый костюм прилип к телу, я змерзла як цуцик, аж вспомнила, что уже три года на Крещение в проруби не купалась :) Наконец-то компенсировала это пробел по ощущениям.

Так я к чему?
Знаете иногда бывают такие красивые иг, аж завидно. А не надо завидовать.
Вот я например: пишу что моё хобби каякинг. А на деле полчаса на сбор разбор колёс и дорогу до пляжа, двадцать минут вычерпывания воды из каяка, ещё двадцать минут на поиск красивых ракушек на пляже и пять минут на воде, две из которых я делала селфи😆😆😆 #ettubrute #milson_kayak

Помните в школе были анкеты друзей? И там часто был вопрос про хобби. Почти все писали, что любят путешествовать. Ну а кто проверять то будет, и что это вообще за зверь хобби это ваше?

Ну и я ж тоже конечно отвечала на вопросы честно.
Любимый певец? Рыжий из Иванушек.
Любимый цвет? Зелёный.
Хобби? Путешествия.

Ничего страшного что в то время все путешествия сводились к поездками к бабушке в деревню летом. Ну а чем не путешествие?
А у бабушки я опять же путешествия на велике от дома до хлебного или до ларька с чупа-чупсами .
Иногда путешествовали в соседнее село на картошку, полный цикл олл инклюзив. Это означает на посадку поехать, на прополку, на сбор колорадов (жуков надо в ведро с водой собирать) ну и на сбор урожая. Эко туризм, если хотите! Путешествия на речку вонючку. Зимой путешествия на эту же речку, но в виде ледового катка. Путешествие в кусты крыжовника, в конце концов. Ну а шо, зря писала про хобби? 😄😄
.
А прикиньте, если бы у меня инстаграм с тех времен был? 😀

Позвали меня опять сегодня поработать. Иду и думаю, щас как наобщаюсь с людьми, как понаписываю историй на стотыщ лайков в инста! Но я пришла в кафе, а там такой аншлаг-аншлаг, что я как впряглась утром на кухне за мойкой посуды, так до вечера оттуда и не выходила.

Поэтому общалась я только с поваром:50 летняя женщина, которая 8 месяцев назад решила полностью забить себе руку татуировкой феникса. Потому что она всю жизнь хотела большую татуировку, но никак не решалась. А потом в один день поняла, что надо делать сейчас! Потому что и так слишком долго ждала.
Ещё конечно общалась немного с девочками, которые там работают.
Девочкам по 15-17 лет, и у них стаж в сфере услуг больше чем у меня.
В Австралии официально можно работать, когда тебе исполнится 14 лет и 6 месяцев. В этом возрасте дети открывают счёт в банке, и с зарплаты платят налоги и получают деньги на пенсионный счёт.
Я когда встречаю таких взрослых детей, то пытаюсь вспомнить что же я делала в таком возрасте. Элен и ребята смотрела? Алгебру решала? Брала у мамы гривну на булочку в школе?
Ощущаю, что между мной и австралийцами существует огромная пропасть, которая называется культурное различие.
Конечно, все люди братья, все улыбаются, но блин...
Я родилась в СССР, стране, где придумали понятие "чёрный день", на который обязательно надо откладывать деньги. Ничего не тратить сейчас, а положить деньги на книжку. Потому что сейчас плохо, а может же быть ещё хуже!
И хрусталь должен быть в серванте, с какой стати из него ПО ОБЫЧНЫМ ДНЯМ пить?
И платье новое не носить, а отложить до лучших времен, может на свадьбу к подружке наденешь, на работу не носи, вдруг замажешь.
Ну вот как я, обыкновенная украинка, могу понять этих сцуко вечно довольных, улыбающихся австралийцев?
Несмотря на разницу в восприятии жизни вцелом, в Австралии существует какое-то равенство между людьми.
Не важно сколько тебе лет, какого цвета кожа, моешь ты посуду или готовишь лучшие стейки в мире, какое у тебя образование и религия. Ко всем относятся одинаково. Хорошо.

Так это самое, я к чему? Не важно где ты работаешь, главное чтоб была возможность насобирать на татуировку на все плечо или уроки серфинга на каяке.

Знаете как в кино иногда показывают: пара расходится, девушка вся такая в поисках себя, улетает в курортный город, идет по набережной и тут ей предлагают работу и она вся такая волосы назад идёт и потом счастливая работает в кафе с видом на море. И никто у неё не спросил а какая у тебя виза? А есть ли у тебя RSA и Food Safety Certificate? А есть ли у тебя опыт в хоспиталити? Как набрешут в кино ото!
Рассказываю. Пока я не нашла работу в банке, где будет скукота, зато с мед страховкой, то решила вернуться в весёлое хоспиталити! Кафе по-нашему.

Я разнесла 10 резюме по всем местным кафе, и только в одно из них меня пригласили на стажировку.

Кафе с видом на океан и про визу спросили, если шо.
Иду я сегодня в это кафе в 6:30 утра и понимаю, что зима она и в Австралии зима - темно и холодина утром! Кроме меня и серфингиста на улице не было никого. Но я шла мерзла в махровых носках и пуховике, а он бодренько шагал босиком и с серфом.
Короче, день прошёл отлично. Не змерзла. Один посетитель из Хорватии рассказал, что у него бизнес в Дубровнике, ребята из Норвегии сказали, что у меня нет акцента,а женщина из Италии сказала, что у меня очень милый акцент (в Австралии у всех есть акцент) и я погладила с десяток собак. Тут в кафе все приходят с собакой и ковриком для неё, а кафе обычно даёт миску с водой.
А ещё посмотрите, что я сегодня пила: куркума латте!
Очень вкусно! Похоже на чай латте, но мягче вкус, и сверху не шоколад, а корица насыпана.
Не знаю ещё, взяли меня или нет, но освежить рубрику #моя_оззи_работа надо😉

После поста про еду у многих людей сложилось впечатление, что австралийцы только и едят, что жареное и жирное.Да, тут много людей едят постоянно фастфуд, полуфабрикаты и запивают газировкой.Но есть и те, кто активно занимаются спортом и питаются правильно.Не смотря на макдональдсы на каждом шагу, тут очень много и кафешек, где вам предложат вегетарианское органическое меню, несколько видов растительного молока для каппучино, а в магазинах продается невероятное количество свежайших и качественных овощей, фруктов и зелени.Как говорится, каждый выбирает по себе - женщину, религию, фастфудик.

Так что я не могу сказать "в Австралии все толстые" или "в Австралии живут только секси серферы". Вот вам ещё интересные оззи блюда:
🔸Christmas mince pie. Хоть они и называются пирожки с фаршем, фарш в них совершенно не мясной. Эти пирожки раньше готовились из субпродуктов и мяса,а сейчас в начинке у них "фарш" из сухофруктов и специй и продаются они только на Рождество.
🔸Pоtato scallop и pineapple fritters. Картофельная чипсина - это просто большой плоский кружок картошки, который обмакнули в кляр и обжарили во фритюре, точно так же готовят ананас - жарят в кляре. Традиционно эти штуки продаются в фиш-н-чипсных.
🔸Lemon slice. Мне кажется в Австралии очень много рецептов с цитрусовыми. Лимонные пирожные очень вкусные! Рецепт давать не буду, потому что в инете их миллион разных вариаций.
🔸Devonshire tea. Это естессно пришло к нам из Грэйт Британ! Звучит интересно, а на самом деле все просто: булочка скон, масло или взбитые сливки, джем и чашка чая! На любом мероприятии типа ярмарки, CWA всегда продают этот набор. Так что не пили чай в прикуску со сконсом,считай не были в Австралии.
🔸Ploughman's lunch. Я постоянно путаю и говорю Plumber's lunch :) Тоже британская традиция, но очень прижилась она в Австралии! Если вы заказали в кафе плагман ланч, то вам принесут тарелку или досточку с разными закусками: сыр, хлеб, ветчина, консервированный лук(на фото маленькие белые шарики) овощи и фрукты. Короче, закуска по нашему!

Листайте, я как обычно заскриншотила картинки с интернета, чтоб наглядно было!

Вчера в комментах было столько вариантов клевых, некоторые пооригинальнее моих историй! Про Стетхема, например, или мартовских поссумов!
Я считаю, что все таки победило коллективное творчество двух мужчин: @ivlievdmitriy который придумал начало истории и @beatles_natoshak который продолжил ее в стихах.

Очень жизненно про каяк и смешно про вомбата.
И вот сама история:
🌴🌴🌴
Сижу я на диване разгадываю судоку и вдруг, вспомнила - я ж каяк забыла на пляже... Вихрем на пляж искать каяк. И что вы думаете? конечно же он на месте - Австралия тАки, не Гандурас какой нибудь. Поразмыслив и взглянув на небо, бесконечной звёздной глубины, решила не упускать возможности выйти в океан под покровом теплой ночи.

А вода была хороша-
С нежным плеском безумных идей,
За нехваткой вокруг людей,
Нарушалась вокруг тишина:

То истошно орал попугай
Разбивая о пальму орех,
И зловещий крабячий смех
У ног слышен был, ай-яй-яй!

Виртуозно ваяя квадрат,
Был задумчив и хмур Вомбат.
И носился туда-сюда,
Легион кенгурячих стад!

Скат с акулой напились "в дым",
Зарывая друг друга в песок.
И скучал мой каяк один,
Попивая березовый сок!

В общем все было как всегда:
Небо сверху, внизу вода,
И катилась за горизонт
Кем-то брошенная звезда...
🌴🌴🌴.
Кстати, тут предложение продолжить линию про вомбата поступило от @alena_yemec
Виртуозно ваяя квадрат,
Был задумчив и хмур Вомбат.
Иногда уставал он чуток
и точил об квадрат коготок
😀😀😀😀
P.S. Для тех кто не в курсе, вот тут про #вомбат_и_его_квадрат

Вчера ночью лежу в кровати.

Почти уже заснула и тут меня посещает муза!
Я вспомнила такую интересную историю, которую хотела вам рассказать. Начинается она так "сижу на диване, разгадываю судоку". Ну и там дальше, как обычно в моем стиле, происходят весёлые и неожиданные события. Лежу, смеюсь с истории #дурномунескучнойсамому и думаю - блин, как я могла эту историю не рассказывать так долго? Заснула со спокойной душой и даже черновик не написала.

И шо вы думаете?
Проснулась утром и хоть убей не могу вспомнить, что ж я там делала после разгадывания судоку и разгадала ли его вообще? Целый день ходила вспоминала. Вот уже 5 вечера и я до сих пор не вспомнила.

Может вы придумаете продолжение историю
"сижу на диване, разгадываю судоку"... Самый весёлый вариант опубликую с указанием автора 😀

Настоящая австралийская кухня интернациональна из-за того, что население страны состоит из мультикультурных людей. Расскажу про еду обычных людей:
🍽️ Баранина с мятным соусом очень популярна, особенно на Рождество.
🍽️ Toastie. Поджаренный бутерброд с сыром. Хотя между двумя кусками хлеба можно что угодно положить: фасоль в томатном соусе, пасту, ветчину, помидоры и это тоже toastie 🍽️ Chicken casserole (запеканка с курицей). Отваривают маленькие макароны, которые так и называются macaroni, добавляют 2 банки супа с сельдереем (cream of celery soup), жирные сливки сливки, замороженный горошек или любые другие овощи и мясо с курицы гриль.
Все смешать, выложить в гусятницу, посыпать сыром и запекать в духовке до золотистой корочки.
🍽️ Bread and butter pudding (пудинг из хлеба и масла). Обычно используется подуставший хлеб. Кусочки хлеба смазывают маслом, режут треугольником, укладывают в форму и заливают смесью молока, яиц, ванили и сахара. Между слоями хлеба можно положить кусочки шоколада, коричневый сахар или классику жанра - изюм. Сверху немного посыпать коричневым сахаром. Все это запекается в духовке, пока сахар не превратится в карамель.
🍽️Bangers and mash. Сосиски с картошкой, это обычная еда обычных людей. Наверное нет австралийца, который бы не ел эту пищу богов :) Сосиски, которые похожи на мясные колбаски, жарят на сковороде, зелёный горошек отваривают, делают толченку, кладут это все на тарелку и щедро заливают грейви. Иногда поджаривают лучёк. И кетчуп, который тур называют tomato sauce. Їжте, не обляпайтєсь.
🍽️ А если нужно по быстрячку что-то приготовить, то жарят эти же сосиски на гриле и кладут их в хлеб. Чаще всего так делают на благотворительных мероприятиях, тогда это называется sausage sizzle.
🍽️Lemington, пирожные лемингтонс. Кусок бисквита в кокосовой стружке. Звучит не очень, но это вкусно. Бисквит делают воздушным, но при этом влажным, потом обмакивают в шоколад и обваливают в стружке. Кокосовая стружка буквально тает во рту. Совсем не похожа на ту тырсу, что продавалась в Харькове.
🍽️ Бананы барбекю - мой фаворит!
Ну и конечно предвидя вопрос про кенгуру сразу отвечаю: кенгуру ела. Мясо как мясо.

#атемвременемвавстралии

Вы ж знаете, что почти на все вопросы про Австралию можно найти по хештегу #атемвременемвавстралии ?
В этом проекте русскоязычные иммигранты рассказывают о своей жизни в Австралии. И многие из них давно не были на родине. Понятно, что все скучают по семье и мечтают
с̶̶̶ъ̶̶̶е̶̶̶с̶̶̶т̶̶̶ь̶̶̶ ̶̶̶б̶̶̶у̶̶̶т̶̶̶е̶̶̶р̶̶̶б̶̶̶р̶̶̶о̶̶̶д̶̶̶ ̶̶̶с̶̶̶ ̶̶̶п̶̶̶е̶̶̶ч̶̶̶е̶̶̶н̶̶̶ь̶̶̶ю̶̶̶ ̶̶̶т̶̶̶р̶̶̶е̶̶̶с̶̶̶к̶̶̶и̶̶̶ встретиться с друзьям.
А некоторые, как я, хотят ещё и вкусно поесть 😂😁
Короче, мы взяли интервью у наших авторов. Вот что они сделают первым делом на родине:

Наташа @photonatka поедет на дачу есть крыжовник горстями, сидя в шезлонге. А потом обнимет всех своих друзей и расскажет, как скучала по ним. Но сначала зацелует родителей, пока они не начнут от нее отбиваться.
.
Тоня @Jaltja позвонит маме и скажет: “Бери сало и приезжай!".
.
Дина @dikochneva первым делом повидается с семьей и с друзьями. А потом отправится гулять по городу, зайдет в Эрмитаж, чтобы усладить свой взор красотой и историей, сходит в Молодёжный театр на что-нибудь новенькое и смешное, а потом будет кочевать от ресторана в ресторан, в которых еще не была, но давно хотела. Например Кококо, хозяйка которого Матильда Шнурова: у них там очень симпатичный десерт "Любимый мамин цветок”.
.
Алена @alena_aus cразу, как приедет, купит билеты на концерт группы Лениград. Потому что все в этой Австралии замечательно, но не едет сюда Ленинград с гастролями! (P.S. по секрету от редактора: едет сюда Ленинград в январе!).
.
Оля @Olga_kinski решила быть банальной: она обнимет родителей, устроет пару-тройку спа-девишников и закажет 2 чемодана детских книг.
.
Наташа @Nat_kahaani в России обнимет и поцелует бабушку с дедушкой, затем будет вместе с ними лепить вареники с творогом, а в Германии поедет прямиком к маме с папой. Так они скорее всего пойдут в баварский ресторан кушать традиционную свиную ножку с копчёной капустой.
.
Света @Australian_housewife первым делом пойдет в гости к бабушке. А потом отправится на массаж и наводить марафет: маникюр, педикюр, массаж, а вечером - ужинать со всей семьёй.
.
Вторую часть опроса, с моим ответом, можно прочитать у @photonatka
Всем борща! 😀

Most Popular Instagram Hashtags