mervenin.mutfagi mervenin.mutfagi

205 posts   1873 followers   1210 followings

Merve'nin Mutfağı🙈  Belki bir gün şef olma hayaliyle haydi BİSMİLLAH🍰🍩🍮 -en güzel yemek tarifleri -tatlı ve hamur işleri -nefis kahvaltı menüleri -püf noktalar

https://www.youtube.com/channel/UC06GC2iO6U52yhEkbTMuDyg

Pankek hastaları burayaaaa👍🏻🙈
Malzemeler:
2 yumurta
1,5 su bardağı süt
2-3 yemek kaşığı şeker
2 veya 2,5 su bardağı un (akışkan kıvamda olmalı)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay bardağının 2/3 miktarınca sıvıyağ
Hazırlanışı: tüm malzemeler derince bir kaba konulup iyice çırpılır. Kısıt ateşte yanan ocağa tavanıza çok hafif yağ koyun veya margarin sürün çok az olmalı. Minik kepçeyle bir kepçe koyun önlü arkalı pişirin. Bunu böyle tekrarlayın afiyet olsunn❤️ #chef #pankek #muhtesemlezzetler #hayalimmutfak #chef #lezzet #tatlı #sweet #çilek #mutfak #kitchen #aşk #yemektarifi #hamurişleri #mukemmellezzetler #sukrankaymaktarifi #sukrankaymak @sukrankaymakfan #cheflerintarifleri @cheflerintarifleri @kahvaltiya.dair #mutfaktakigurme

Hayırlı bayramlar can takipçilerim buz gibi Neffisss ev yapımı limonata tarifime bayılcaksınız arkadaşlarrr🙈
Miiss gibi Ev yapımı limonata
1 adet limon 🍋
1 adet portakal 🍊 (limon ve portakalların ince kabuklu olmaları daha iyi olur👌 )
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon tuzu
2 litre su 💦
Yapılışı:
Bir gün önceden limon ve portakalı buzluda atıp donduralım. Hazırlamaya başlamadan en fazla 10 dakika önce buzluktan çıkarıp bekletin. Biraz yumuşayan portakal ve limonu küp küp doğrayıp rondo ile iyice çekin. Karışıma şekeri ve limon tuzunu ekledikten 2 litre suyumuzu da katıp karıştırıyoruz.Karışımızı temiz bir tülbent veya sık süzgeçli bir süzgeçten süzüp şişelerimize dolduruyoruz. Ve sunuma hazııır👌💞😍🍋🍊💦 afiyet olsunnn✌🏼
.
.
.
.
.
#sunum #sunumönemlidir #yemeksunumu #yemek #yemektarif #limonata #evyapımı #tarif #yemeksunumu #harika #lezzet #aşk #tariflerim #bayram #mutluluk #mutfak #kitchen #mukemmel #mukemmellezzetler #leziz #hayalimşef #hayalimmutfak

Evvettt arkadaşlaaaarr harika lezzetli tarifim sizlerle... tarifimi denemeden geçmeyin 🙈❤️ Pesto Soslu Mantarlı tavuk
-300 gr mantar
-2 adet tavuk göğsü
-2 kaşık pesto sosu
-1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber
-sıvıyağ
-1 kutu hazır krema
Hazırlanışı: öncelikle tavuk göğsünü iyice yıkayıp küp küp doğrayın pişirme kabınıza sıvıyağı döküp tavuk göğüsünü pişirin az da kızartın. Daha sonra mantarları iyice yıkayıp iri iri doğrayıp pişen tavukların içine katın suyunu çekene kadar iyice kavurun.. suyunu çekince bir kutu kremayı içine dökün daha sonra karabiber tuzu ve pesto sosu ekleyip iyice karıştırın .en kısık ayara alıp hafif krema suyunu çekene kadar kavurun. En son ocağı kapattıktan sonra kaşar rendeleyip kapağını kapatın kaşarı eriyince servis yapın afiyet olsun✌🏼👍
.
.
.
#hayalimmutfak #hayalmşef #mutfak #kitchen #cooking #kitchen #mukemmel #mukemmellezzetler #leziz #hayal #hayalmşef #hayalimmutfak #huzur #mutluluk #tencereyemegim #gorsellezzetler #yemekaşki #yemektarif #yemek #yemeksunumu #sunum #sunumönemlidir

Ooo bugün menüde ne var bakalım.. ne çabuk geçti geldik ramazanın son gününe son iftarımız.. Rabbim tekrar tekrar ramazanı yaşaması dileğiyle inşallah..:) bugün menümüzde
-mercimek çorbası
-pilav
-pesto soslu mantarlı tavuk .
.tarifini birazdan yayınlıcam arkadaşlar..
.
#gastronomi #mutfaksanati_sunumlar #instagram #instalike #instagood #iftar #iftarlik #iftarmenüsü #iftarsofrası #soniftar #ramazan #yemek #yemekaşki #yemeksunumu #sunum #sunumönemlidir #tarif #tanıtım #tariflerim #chef #cheff #cook #cooking #kitchen #mutfak #hayalmşef #hayalimmutfak

Surda kaldı son iki iftar ne çabuk geçti ramazan.. kahvaltı fotoğrafı paylaşmayalıda epey oldu değil mi ?😋 yakındır yani hepimiz özlemişizdir kahvaltıları:) evet arkadaşlar bugün iftara patlıcan kebabımız var miss gibiii🙏🏽 tarife gelelim mi artık ✌️
PATLICAN KEBABI
3 adet patlıcan
500 grm köfte (pişmemiş)

Üzeri sos için
2 kaşık salça
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su
1 çay kaşığı karabiber
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz bunları bi kasede iyice çırpıyoruz
Öncelikle patlıcakları iyice yıkayıp yuvarlak şekilde kesip köftelerimizle birlikte bir patlıcan bir köfte olarak diziyoruz en son üzerine yaptığımız sosu gezdirip 200 derecelik fırına pişmeye bırakıyoruz .. afiyet olsun..✌🏼❤️
.
.
#tencereyemegim #gorsellezzetler #ramazan #sunum #yemeksunumu #sunum #sahur #softa #şef #yemek #patlıcankebabı #kebap #hayalimmutfak #mutfak #kitchen #hayalimşef #chef #sıcakyemeğim #mukemmellezzetler #mukemmel #lezzet #kahvaltiözlemi #tarifler #leziz #farklıyemekler
#instagood #instalike #instagram #mutfaksanati_sunumlar #mutfaksanatı #gastronomi

Gelde bunu yeme şimdi of allahım fırında daha bi güzel miss gibi dolmacıklarım..:) arkadaşlar hakkınızı helal edin ama bir yandanda iftara fikriniz olsun diye paylaşım yapmak zorundayım🙏🏽
FIRINDA BİBER DOLMASI
Malzemeleri

1 kilo dolmalık biber
2-3 adet domates
250 gr kıyma
1 adet soğan
fesleğen, tuz, karabiber
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
yarım demet maydanoz
yarım çay bardağı sıvı yağ
pirinç (ben pirinç ölçüsünü elinde olan dolmalık biberlerin büyüklüğüne göre kendim belirliyorum büyük biberler için 2 çorba kaşığı küçük biberler için bir çorba kaşığı kaşığı pirinç hesaplıyorum)
Fırında Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı

Soğanları yemeklik doğrayıp kıymayla beraber kavuruyoruz. 10 dakika sonra yıkadığımız pirinçlerimizi de tavaya koyup 1-2 dakika daha kavuruyoruz. Baharatlarımızı, tuzunu ve maydanozlarımızı ekleyip altını kapatıyoruz. Harcımızı dolmalık biberlerimizin içine yerleştiriyoruz. Domatesleri dolmalık biberlerimizin ağız kısımlarını kapatacak gibi kesip biberlerimizin ağızlarını kapatıyoruz. Dolmalık biberlerin altından birkaç noktadan küçük delikler açıp fırın poşetimize yerleştiriyoruz. Salçayı suyu ve azıcık yağ koyup bi kasede çırpıp üzerine döküp ağzını kapatıp fırın kabımıza yerleştiriyoruz.. 200 derecede üzerleri kızarana kadar da fırında tutuyoruz. Afiyet olsun…✌️😋
.
.
.
.
#mukemmellezzetler #mutfaktakigurme #cheflerintarifleri #huzur #hayal #keyif #leziz #lezzet #lezzetler #biberdolması #dolma #yemek #yemekaşki #yemektarif #yemeksunumu #sunum #fırındabiberdolması #sunumönemlidir #iftar #ramazan #sahur #son2gün
#mübarekgün #gorsellezzetler #tencereyemegim

Arkadaşlar enfes şekerpare tarifim için ; Malzemeler

250 gr tuzsuz tereyağ
2 çay bardağı irmik
2 yumurta (1 sarısı üzerine sürülecek)
yarım çay kaşığı kabartma tozu
yarım çay kaşığı karbonat
1. 5 çay bardağı pudra şekeri
1 vanilya
3 su bardağı un (unun kalitesine değişebilir, hamur yumuşak olacak )
Şerbet için;

4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
çeyrek limon
Hazırlanışı

Şekerpare tatlısı için, İlk önce şerbeti hazırlayalım. Bunun için şekeri, suyu ve limon bir tencereye koyup, kaynamaya başladıktan sonra 6-7 dakika kaynatıp altını kapatın.

Şekerpare hamuru için, Yumuşamış tereyağını ve bütün malzemeleri bir kaba koyup, unu azar azar ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.

Ceviz büyüklüğünde hamur alıp oval şekil verin. Yağlanmış borcama dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizik atın. önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

SOĞUMUŞ olan şerbeti sıcak şekerparelerin üzerine dökün. Üstünü kapatıp şerbetinin çekmesini sağlayın. Şekerpare tatlımız servise hazır.

Afiyet olsun👍
.
#şekerpare #hayalimmutfak #kitchen #mutlu #mukemmel #mutfak #instagood #kitchen #tatlı #sunum #iftar #hayal #huzur #cook #cooking #chef #şef #gurme #hayalmşef #cheflerintarifleri #mutfaktakigurme #mukemmellezzetler #lezzet #sunumönemlidir #leziz

Allahım insan açlıktan kendi sayfasına bakamaz mı ya :) zar zor girdim valla hemen menümü paylaşıp çıkıyorum:) evet arkadaşlar ramazanında sonuna gelmek üzereyiz ve kadir gecesinede girmiş bulunmaktayız bu günlerde edilen duaları rabbim geri çevirmez banada duanızda azıcık yer ayırırsanız ne mutlu bana🙏🏽🙈 hepinizi şimdiden çok seviyorum😍✌️neyse tbugünki menimizde bakalım neler var iştah açıcılarımızdan😋
-düğün çorbası
-beyti
-fırın patates
-yoğurtlu lahana salatası
-güllaç
Afiyet olsun...✌️#kızartma #cooking #cook #yemeksunumu #yemeksunumu #yemektarifi #tarif #tatlı #tariflerim #sunum#sütlaç #sunumönemlidir #iftar #iftarmenüsü #iftarsofrası #iftarlik #ramazan #kadirgecesi #hayal #hayalimmutfak #mukemmellezzetler #lezzet #leziz #süper #aşk #yemekaşki #cook #chef #şef #kitchen #mutfak #menü

Selam arkadaşlar kusura bakmayın son günlerde belli sebeplerimden dolayı paylaşım yapamadım ama hemen bi dönüş yapıp tariflerimi yayınlıyorum:))
Bugün menümüzde;
-ezo gelin çorbası
-türlü
-pilav
-cacık
-kremalı kadayıf
#diyet #sagkikliyasam #iftarlik #iftar #ramazan #yemek #yemektarif #yemektarifi #yemekmasasi #yemeksunumu #şef #sweet #sagkikliyasam #sahur #sahur #şef #softa #sunum #sunumönemlidir #tarz #cook #chef #cheflerintarifleri #tariflerim #mukemmellezzetler #lezzet

Selam arkadaşlar bugün size hatika bir salata tarifi vericem. Bu tarifim Bugday salatası bol proteinli , daha sağlıklı ve çok doyurucu bi aparatif salata oluyor özellikle ramazan etmek isteyenler için harika bir tarif deneyin mutlaka:)
BUĞDAY SALATASI
2 su bardaği buğday 🌾
4-5 tane Közlenmiş kırmızı biber 🌶
1 su bardağı kadar Mısır🌽
Yarım demet kadar maydonoz ☘ (miktarı tercihe bağlı değişebilir)
Yine Tercihe bağlı miktarda dereotu
Kök adetince; 3 tane yeşil soğan
5-6 tane salatalık turşusu
Limonsuyu 🍋
Tuz
Sıvıyağ
Hazırlanışı:
Geceden suda beklettiğimiz buğdayı 15 dakika kadar kaynatıktan sonra soğumasını beklerken diğer malzemelerimizi doğrayıp hazır hale getiriyoruz. Soğuyan Buğdaya közlenmiş biberleri, maydonozu, dere otunu, salatalık turşusunu, mısırı ekleyip göz kararınca tuzu, sıvıyağı, limon suyunu da ilave ettikten sonra ikarıştırıp servisi yapıyoruz. Afiyet olsun ☺😻
.
.
.
#lezzetler #mukemmellezzetler #kitchen #dinner #akşamyemeği #salata #leziz #instagram #instalike #iftar #iftarlik #iftarmenüsü #iftarsofrası #menü #reklam #sunum #sütlaç #hayalimmutfak #mutfaktakigurme #chef #şef #cook #cooking #gurme #sagkikliyasam #diyet #diyetyemekleri

Most Popular Instagram Hashtags