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Taku "Habanero Man" Kondo  メローハバネロ ta-nm farm LLC Mellow Habanero™ Maker of craft hot sauce. I'm using only organic habaneros from our field. Since 2002 Japan🎌 NO SPICY NO LIFE!

Cooking a curry with beer.
カレー作りそれもまた肴。
晴れ舞台に向け調整中。
みんなに喜んでほしいです。
#全ての事象は肴

Today's my habanero field. No fruit yet, still flower. Growth is delaying one month by heavy rain in July. And already almost empty habanero stock of 2017..
ハバネロの花が咲きました。しかしこれは例年より1ヶ月遅い開花です。豪雨による瀕死の状態から根は地中で健気に耐え、枝葉を伸ばし花を咲かせてくれました。例年今頃には早い実が完熟し、晩酌を彩ってくれる初物も今年はまだ先、10月になりそうです。昨年たっぷり収穫したハバネロのストックはもう底をつきかけています。メローハバネロの出荷が一月ほど出来なくなりそうです。作り始めて13年、始めての事態です。みなさんご了承ください。そして、今年の収穫祭は盛大に行いたいと思います!
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Saturday morning breakfast.
ビーツ、ハバネロの次に好き。茹でて冷やしたビーツに塩バルサミコオリーブオイル、スモーキーが好みです。ガブリっ。
That beetroot from @suzu_kumiko garden.
テレビによる受注氾濫はようやく峠を越えました。この土日頑張れば、来週は通常営業に戻れそうです。しかし、昨年収穫ハバネロのストックが残りわずかです。例年は9月初旬から収穫が始まるのですが、豪雨の影響で成長がとても遅れています。メローハバネロの出荷が一時できなくなりそうです..
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If you don't live in Japan, please order from the profile link.

Thank you for helping me in crazy heat habanero field. Friends from Tasmania.
豪雨のダメージの大きかったもの、小さかったもの、ハバネロたちは各々に頑張って成長しています。タスマニアでホテルを経営している友人と猛暑ハバネロファーミング。
#MellowHabanero #Habanero #Farming #Japan #Sasayama #丹波篠山

この、港で刺身呑みが好きなんです。
#summerholiday #家族旅行 #夫婦呑遠足 #beer #sashimi

Life work.
I'm on summer holiday now..
斬りまくりっ。
明日からはちゃんと夏休み。
人間国宝効果で受注メールが止まりませんが.. 夏休みは2ヶ月前から決まってたし、ふつ〜の会社じゃございません、皆様しばしお待ちください。ありがとうございます。 #firewood #丹波篠山

Busy busy busy but I take the summer holidays from this weekend!!!!!!!! My brain go to the beach already🏖
Those Hop in Heavens for New York @heatonist
忙しい。忙しいんだけど頑張ります❤︎今週末から夏休み〜
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Let's beer time!
Beets and potatoes salad with 'Smoky' and .. I can not explain that in English.. with 'Extra'! Yum!
さ〜晩酌。
ビーツポテサラ、空芯菜ささげ鶏ハツのにんにく醤油炒め。旨い。ポテサラにはスモーキーだな、炒めにはエクストラだな。
ありがとう肴 from @suzu_kumiko
ビーツ、空芯菜、ささげ、にんにく from #クミコバタケ
#365日夫婦晩酌
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Good morning🌞
Still no rain in Japan. Crazy hot day 11. Over 37 degrees. However, my sauces are hotter than it 🔥
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暑いですね、でも私のソースはもっとです。限定CNHのご注文、皆さまありがとうございました。予想以上の反響でしたがようやく出荷峠を越えました。
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アカウント、仕事と日常を分けるの無理なので早めにやめることにします。だって、オンとオフ無くいつでもハバネロマンなのです。これからもここで晩酌いたします。また夕方お会いしましょう。
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人間国宝になった件、関西テレビ「よ〜いドン!」は27日放映と決まったようです。
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最高のビアータイム in 猛暑!
鹿児島から美味しいさつま揚げいただきました。ありがとうございます。#qjiki #玖子貴
#365日夫婦晩酌

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