mcant mcant

6909 posts   10246 followers   5963 followings

­čŹĚ­čŹç­čžÇ­čŹ┤  ­čç╣­čçĚ­čçĘ­čçş­čçź­čçĚ Swiss Glion Hotel School Hotelier, Gourmand, Gastronomie Wine, Cigar, Travel, Chaine des Rotisseurs Chevalier No paid follower

Who likes Gellato? The real ice cream with only fresh fruits and milk & cream by Franco­čŹž­čŹŽ­čśő­čç«­čç╣
├çe┼čme'de kald─▒─č─▒m @dalyanresidenceandsuites lokantas─▒n─▒ i┼čleten Franco Roma'l─▒ bir ─░talyan ve dondurma ustas─▒..
Uzun zamand─▒r bu kadar nefis do─čal dondurma yememi┼čtim..
Franco pazardan g├╝nl├╝k ald─▒─č─▒ meyvalar, s├╝t ve s─▒v─▒ ─░talyan kremas─▒ kullan─▒yor ba┼čka da hi├žbir katk─▒ malzemesi yok..
Zaten h─▒zla erimesinden bu gayet net anla┼č─▒l─▒yor..
├çe┼čme, Ala├žat─▒ civar─▒ndaysan─▒z denemenizi tavsiye ederim­čŹž­čŹŽ­čç«­čç╣­čśő
#gellato#icecream#dondurma#├že┼čme#ala├žat─▒#mutfak#lezzet#patisserie#pastry#cream#kitchen#yummy#gastronomia#gourmet#food#foodie#instafood#instafoodie#instalike#instaicecream#yum#delicious

Pizza margarita and cannoli by @chefgeovani from @fratellilabufalamavibahce ­čŹĽ­čç«­čç╣
─░zmir'de ─░talyan mutfa─č─▒ sevenler ne kadar ┼čansl─▒lar; Fratelli la Bufala Mavibah├že'de Chef Geovani ┼čehirdeki tek ger├žek ─░talyan pizzalar─▒n─▒ ve taze makarnalar─▒n─▒ yap─▒yor.. Margarita pizza D.O.C etiketiyle ─░talyan devleti taraf─▒ndan patenti al─▒nm─▒┼č ├╝lke bayra─č─▒n─▒ temsil eden bir yemek..
Yani resimde g├Âr├╝nen d─▒┼č─▒nda yap─▒lan her t├╝rl├╝ Margarita ger├žek de─čil..
Pizzan─▒n ├žap─▒ndan, kullan─▒lan malzeme ve malzeme miktar─▒ da tescilli..
├ťzeri fesle─čensiz, rokal─▒, kekikli, manda mozzarellas─▒z, taze domates rendesiz pizzalar margarita olmuyor..
Di─čer resimdeki tatl─▒ ise Cannoli bir Sicilya tatl─▒s─▒, ├Âzel hamurun i├žine az ┼čekerli ve tar├ž─▒nl─▒ ricotta peyniri konularak yap─▒l─▒yor, asla krema yok­čŹĽ­čç«­čç╣­čśő
#restaurant#cucinaitaliana#fratellilabuffala#ristorante#pizza#margarita#cannoli#lunch#yemek#mutfak#lezzet#kitchen#yummy#cuisine#chef#foodporn#food#foodie#instafood#instafoodie#yum#delicious#izmir#mavibah├že#mavi┼čehir#ege#pizzeria

Good morning breakfast time­čŹů­čŹë­čąĺ­čąŚ
G├╝nayd─▒n kahvalt─▒ zaman─▒­čŹů­čŹë­čąŚ­čąĺ
#goodmorning#g├╝nayd─▒n#breakfast#kahvalt─▒#yemek#mutfak#lezzet#otel#├že┼čme#dalyan#kitchen#yummy#food#foodie#instafood#instafoodie#yum#delicious

Pide, Turkish flat bread with meat and cheese­čśő
Buras─▒ ├çe┼čme'nin en bilindik mekanlar─▒ndan..
Mekan tertemiz t├╝m servis elemanlar─▒n─▒n sinek kayd─▒ tra┼čl─▒ olmalar─▒ dikkat ├žekici, bir tek sakall─▒ eleman yok..Do─črusu da bu servis eleman─▒ sakall─▒ olmaz nokta dar─▒s─▒ t├╝m servis elemanlar─▒na..
Ancak lezzette bana g├Âre s─▒n─▒fta kald─▒; ne kadar ince pizza alg─▒s─▒ burada pide i├žin ge├žerli..Son derece ince bir pide; karadeniz pidesine lezzetini veren tereya─č burada yok:((
D├Âneride vasat buldum..
#dostpide#pide#├že┼čme#lunch#yemek#mutfak#lezzet#gourmet#gastronomia#flatbread#foodporn#food#foodie#instafood#instafoodie#yum#delicious

Coffee time with @nespresso, this machine dated 1995 ­čśÇÔśĽ´ŞĆ
Kahve zaman─▒, bu markan─▒n ilk modeli jura @nespresso_turkey 1995 yap─▒m─▒ profesyonel olarakta cafemizde kullan─▒lm─▒┼čt─▒r halen ilk g├╝nk├╝ gibi sa─člam ÔśĽ´ŞĆ­čśŐ
#kahve#nespresso#coffee#coffeetime#coffeelover#kahvekeyfi#gusto#espresso#lezzet#keyif

Good morning "Borek"Pastry with cheese and local green vegetables­čśő
G├╝nayd─▒n. G├╝ndo─čan pazar─▒ndan otlu ├ž├Âkelekli b├Ârek; ben gelene kadar yar─▒s─▒ sat─▒lm─▒┼č bile­čśő­čĹî
#b├Ârek#pastry#g├╝nayd─▒n#goodmorning#pazar#oatisserie#yemek#mutfak#lezzet#gourmet#gastronomia#kitchen#yummy#food#foodie#instafood#instafoodie#instalike#yum#delicious#gurme#ege#egepazari#bodrum#g├╝ndogan#market

Lunch in an Aegean Restaurant @kismetlokantasi Bodrum­čŹů­čî­čŹő­čŹë
Y─▒llard─▒r severek gitti─čim bir Ege yemekleri lokantas─▒ olan K─▒smet'ten y─▒llar sonra ilk defa olarak memnun ayr─▒lmad─▒m­čśĽ
San─▒r─▒m bunda ┼×ef Halil Vural'─▒n ayr─▒l─▒p kendi lokantas─▒n─▒ a├žmas─▒n─▒n pay─▒ var.
Giri┼č her zamanki gibi kalabal─▒k ancak bir kaos var; yeme─čimizi zar zor se├žtik yemekler tabaklara kondu ancak on metre ├Âtede masam─▒za gelmesi 25 dak s├╝rd├╝..
Her gitti─čimde yapt─▒rd─▒─č─▒m kar─▒┼č─▒k sebze taba─č─▒n─▒ lezzetli bulmad─▒m ayn─▒ ┼čekilde ke┼čke─či de..Allahtan p├╝reli hindi g├╝zeldi..
Lahmacunu ise yiyemedik; tam bu─čday unu ile yap─▒lan t─▒k─▒z hamuru yutmak m├╝mk├╝n olmad─▒..
─░lk defa ├Ân├╝m├╝zdeki tabaklar toplanmad─▒ ve ├žay kahve sorulmad─▒; giri┼čteki organizasyon bozuklu─ču lokantan─▒n t├╝m servis d├╝zenini
Allak bullak etmeye yetmi┼č oldu─ču anla┼č─▒l─▒yor..Lokantan─▒n imza tatl─▒s─▒ kalbura bast─▒ ise halen lezzetini korumay─▒ ba┼čarm─▒┼čt─▒, toplam 69Ôé║ ├Âdedim.­čŹů­čŹő­čî­čŹë­čŹć
#lunch#restaurant#bodrum#kismetbodrum#lokanta#egeyemekleri#bitez#mutfak#lezzet#kitchen#yummy#gourmet#gastronomia#food#foodie#instafood#instafoodie#yum#delicious#yemek#esnaflokantas─▒#k─▒smetlokantas─▒ #bodrum#gurme#gastronomy#kalburabast─▒#ke┼čkek

Light dinner with a Sicilian meal Caponata­čŹć­čĹŹ
Bir ─░talyan Sicilya z.ya─čl─▒ patl─▒can yeme─či olan Caponata yapt─▒m..
Fark─▒ i├žinde kapari, kokteyl zeytin ve sirke olmas─▒..Zeytin, kapari ve sirke yeme─či ├žok lezzetli yapan asiditeyi veriyor..­čŹć­čĹŹ
#dinner#homecooking#caponata#italiancooking#cucina#cucinaitaliana#eggplant#patl─▒can#yemek#mutfak#lezzet#kitchen#yummy#food#foodie#instafood#instafoodie#gourmet#gastronomy#gurme#yum#delicious#deliciousfood

Good morning, have a nice week­čî╣­čî║­ččî┐­čî▒
G├╝nayd─▒n, mutlu haftalar olsun herkese..Mercan ├ži├že─či bah├žeden­ččî║­čî╣­čŹÇ­čî▒­čî┐
#goodmorning#g├╝nayd─▒n#├ži├žek#house#flowers#plants#summer#bodrum#yalikavak#photo#photography#photooftheday#nature#naturelovers#naturephotography#do─ča#hayat#life#instalike#instagood#tabiat

@chefmuratbozok taraf─▒ndan yaz─▒lan yaz─▒y─▒ herkes okumal─▒ ├Âzellikle de gastronomi cahili olup ancak rant i├žin lokanta derecelendirme i┼čine soyunan yeni olu┼čumlar..!
Lokanta derecelendirme ciddi i┼čtir; uzun y─▒llar─▒n tecr├╝besiyle rafinele┼čmi┼č damak ve ciddi uluslararas─▒ gastronomy bilgisi gerektirir..
Lyon'a ramazan program─▒ ├žekmeye gidip, Pate en cro├╗te (domuz etli) yiyip ├žok g├╝zeldi diye payla┼č─▒m yapanlar bunlar..
Bir ele┼čtirmen asla bele┼č yemez ve mekan ile para ili┼čkisine girmez..!
Hal b├Âyle iken yeni bir tak─▒m olu┼čumlar g├Âr├╝yorum; lokanta de─čerlendirmesine s─▒rf maddi ve manevi menfaat i├žin giren baz─▒ sat─▒l─▒k damaklar aralar─▒nda toplan─▒p bu i┼če soyunduklar─▒n─▒ ├╝z├╝lerek g├Âr├╝yorum..
Bug├╝ne kadar bele┼č yemek ve para kar┼č─▒l─▒─č─▒ mekan ├Âvme yazmaktan ├Âteye gitmeyen gastronomi cahili bu tiplerin menfaatsiz objektif yorum yapabileceklerine inananacak kadar saf olan var m─▒ aran─▒zda??
Bir k─▒sm─▒n─▒n ise gazeteci deste─či ve cahilliklerini biraz olsun ├Ârtmek i├žin konuyu az ├žok bilen medyatik isimleri de aralar─▒na katm─▒┼č olduklar─▒n─▒ g├Âr├╝yorum..
T├╝rk mutfa─č─▒na ne de gastronomi d├╝nyas─▒na hi├žbir katk─▒ vermeyecek buram buram menfaat ama├žl─▒ yeni lokanta de─čerlendirme olu┼čumlar─▒n─▒ ciddiye almaman─▒z─▒ tavsiye ediyorum ayr─▒ca bu tipleri mekanlar─▒n─▒zdan uzak tutunuz, yedirip i├žirip ceplerine para koymay─▒n─▒z­čôî
#restaurant#lokanta#yemek#mutfak#lezzet#chef#a┼č├ž─▒#mutfaksanat─▒#mutfaksanatlar─▒#gastronomi#gastronomy#gastronomiturizmidernegi#food#foodie#instafood#instafoodie#gurme#gourmang#gastronomy#blogger#muratbozokskitchen#kitchen#foodlife#cook#cooking#inciligurmerehberi#mugeakgunofficial

A new chef owner restaurant has been opened in Bodrum @sade_halil_vural ­čĹî

Uzun zamand─▒r K─▒smet lokantas─▒ndan tan─▒d─▒─č─▒m Chef Halil Vural kendi kanatlar─▒ ├╝zerinde u├žmaya karar verip farkl─▒ bir konseptte Aktur Bodrum i├žinde kendi lokantas─▒ Sade'yi on g├╝n ├Ânce a├žt─▒..
Dekor atmosfer sizi bir Yunan adas─▒na g├Ât├╝recek tarzda mekanda mavi renk hakim.
De─čerlendirmemi hen├╝z a├ž─▒lm─▒┼č bir mekan oldu─čunu g├Âzeterek yap─▒yorum..
Men├╝ lokanta ismi gibi Sade az ve ├Âz lokal malzemeler kullan─▒larak haz─▒rlan─▒yor..
So─čuk meze olarak bal─▒k marin, midyeli ve s├╝byeli denizci pilav─▒, ke├ži peyniri k─▒zartma, kalamar tava, sebzeli karides puf, deniz mahs├╝lleri krep yedik..
Kalamar tavan─▒n yan─▒nda uzun zamand─▒r hi├žbir lokantada art─▒k yap─▒lmad─▒─č─▒ndan yiyemedi─čim ger├žek tarator ile servis edilmesi ├žok ho┼čuma gitti..
Tane tane denizci pilav─▒, bal─▒k marin, ke├ži peyniri k─▒zartmay─▒ da be─čendik..
Fazla hamura bat─▒r─▒l─▒p k─▒zart─▒lan sebzeli karides puf ise ge├žer not alamad─▒..
80'li 90'l─▒ y─▒llar─▒n lokantalar─▒nda men├╝lerin favori yemeklerinden deniz mahs├╝ll├╝ krep lezzetliydi..
Ana yemeklerden bamyal─▒ ├žipura, ahtapot g├╝ve├ž ve enginarl─▒ bal─▒k g├╝ve├ž ba┼čar─▒l─▒yd─▒ sadece bamya ve enginar g├╝ve├žlerde limon asiditesi biraz daha az olmal─▒ diye d├╝┼č├╝n├╝yorum.
Tatl─▒ olarak limonlu ve vi┼čneli panna cotta yan─▒mda ki yabanc─▒ otel m├╝d. arkada┼č─▒m taraf─▒ndan da ├žok be─čenildi..
Yemeklere @chamlija ┼čarap├ž─▒l─▒─č─▒n Viognier ve Likya ┼čarap├ž─▒l─▒─č─▒n Arykanda Sauvignon Blanc ┼čaraplar─▒n─▒ e┼čle┼čtirdik..Her iki ┼čarapta deniz ├╝r├╝nlerine olduk├ža yak─▒┼čt─▒­čĹî
Be┼č ki┼či toplam 800Ôé║ ├Âdedik..
#restaurant#dinner#saderestaurant#yemek#mutfak#lezzet#chef#gourmet#gastronomia#kitchen#yummy#foodporn#egeyemekleri#food#foodie#instafood#instafoodie#gurme#seafood#chamlija#likyawines#sufle#pannacotta#gurme#bodrum#aktur#summer#gusto#damak#tum#delicious

Most Popular Instagram Hashtags