marusimba marusimba

2,543 posts   10,020 followers   263 followings

Марина Кондратьева  ▪️помогаю людям вкусно готовить @50receptov ▪️телевизионщик ▪️предприниматель ▪️Food▪️Travel▪️Beauty ▪️писатель и искатель впечатлений

Приготовьте-ка себе Тартар из лосося! Вот вам РЕЦЕПТ
.
🍴сырой лосось нарежьте мелким кубиком
🍴авокадо тоже мелким кубиком
🍴поперчите, посолите
🍴для заправки смешайте апельсиновый, лимонный, мандариновый, лаймовый или пару из перечисленных соков, добавьте растительное масло (рекомендую горчичное)
🍴подавайте с гренками, рукколой и улыбкой
.
Январь, хоть и раз в неделю, но я ещё с вами в @50receptov 😊
.
#marusin_рецепт

Стрессы стрессами, а пироженки с друзьями никто не отменял
.
«Кулинарная лавка» на Немиге открылась и очень мне понравилась. Мы забрались на второй этаж, укутанные уютными деревянными стенами зала, с видом в большие полукруглые окна на слякотный понурый город, взялись за разговоры и пироженки. Хорошо, когда дни собирают не только волнительные, но и такие моменты, каким был этот
.
#кулинарныйпатруль

Как сделать бизнес и не свихнуться?
.
Пока не знаю 😂
.
Фонд социальной защиты населения; Исполком моего района; комитет по труду, занятости и социальной зашите; Налоговая моего района; банки; санитарно-эпидемиологическая служба; программы и сервисы; закупки инструментов и мебели...
.
Господи, во что я ввязалась?!
.
Говорят, делегируй то, что не любишь делать сам. Но если бизнес крошечный, за все платишь сам, то хочешь не хочешь, а придётся не просто вникнуть, но и проработать. Сложный период
.
И я с нетерпением жду того момента, когда в этой всей истории я займусь тем, что мне интересно — качеством услуги, рекламой и SMM
.
Поэтому вместо того, чтобы отдохнуть на выходных, я отправлюсь на двухдневный SMM-интенсив по программе SMM ready. Мне срочно нужны актуальные знания, которые я смогу тут же применить на практике. Надеюсь, через неделю, презентую вам аккаунт своего beauty бара и очень надеюсь, что он вам понравится
.
Ребят, где вы изучали SMM?
.
❗️мне все ещё нужен мастер по маникюру❗️
.
#SMMready
#marusina_biblioteka

СтароНовогодний сюрприз ждал меня сегодня утром
.
Прямо домой меня пришла поздравить с бизнес-начинаниями Снегурочка @maryna.voskresenskaya — основатель Coffe Fest Belarus, Национальный координатор Международной ассоциации спешиалти кофе в Беларуси. Человек, благодаря которому в Минске потрясающе развита культура кофе. Несколько лет назад я интервьюировала ее и, будучи увлечённым журналистом, захватывалась своим героем
.
В сторис ее поздравление и, как мне кажется, это тот удивительный знак, которые подсказывают о верности выбранного пути. Как только я сообщила вам о своей новой грани деятельности, ко мне со словами поддержки пришла крутая предприниматель по имени Марина и пожелала успехов
.
Я заварила чашку 100% арабики средней обжарки и подумала: должно быть это верный путь
.
А вам, друзья, предлагаю отправиться на @coffeefestby 9 или 10 февраля. Там вы научитесь понимать кофе и готовить его правильно
.
Абсолютно все в этой жизни не слуЧайно. Все — слуКофейно ))

Вам-то, конечно, весело наблюдать, а мне вот нужно вникнуть и разобраться в качестве рабочих материалов и инструмента, в бухгалтерии и правилах приема на работу, в налогах и финансах, в прогах клиентской базы и учета, в рекламе и маркетинге, в дизайне и многом-многом другом
.
На первых этапах я умалчивала о своём нынешнем увлечении, и за за это время успела
.
🌀найти подходящее место
🌀разобраться в оборудовании, инструменте и материале
🌀закупить крутой стерилизатор (это для меня прям гипер-важно!), лампы, машины, вытяжку и многое другое
🌀изучить гель-лаки и выбрать тот, с которым будем работать (американский производитель с красивейшей палитрой и идеальной цветопередачей)
🌀добавить к своему ИП новый вид деятельности
🌀выбрать кассовый аппарат и терминал — все будет толково и удобно
🌀вникнуть в тему бров-индустрии и разобраться в красках для бровей
🌀выбрать ткань и заказать пошив наших фирменных фартуков
🌀изучить санитарные нормы и применить эти знания
🌀обзавестись двумя крутыми мастерами
🌀решить ряд мебельных вопросов
🌀замучать вопросами специалиста из ФСЗН
.
Впереди ещё очень много, и я побаиваюсь того, что хочу сделать все толково и правильно. Говорят, у нас в бизнесе это путь к провалу. Мне же, как наивному новичку, хочется верить, что можно делать хорошо для людей и мир откликнется благодарностью в виде рентабельности происходящего и оценённого труда. Я, пожалуй, пока останусь при своём мнении
.
❗️ВОПРОС❗️
❗️Ищу работников❗️
▪️Если ли среди моих подписчиков мастера по маникюру, которые хотели бы у меня работать? (либо вы знаете таковых)
❗️с меня красивые фартучки, хороший процент и добрая директор❗️
.
#marusina_biblioteka

Что я буду делать в ближайшие пару месяцев?
.
В перерыве между творческими проектами я, как творческий человек, решила выТворить маленький бизнес. Выйти из пресловутой зоны комфорта, попробовать себя в чём-то новом, сделать что-то полезное для себя, для вас и людей, которые также как и я — ерзают на стуле, с уверенностью, что теряют время, когда их преображают — у меня родилась идея того, как не терять этого времени, а проводить его с пользой
.
Я решила создать себе свою собственную гримерку!
.
Показывать вам процесс создания beauty-бара и моего первого мини-бизнеса? Описывать?
Придёте ко мне прихорашиваться?
.
#marusina_biblioteka

Спасибо, друзья, за вашу поддержку и доброту — в вас я чувствую опору, это даёт мне силы бесстрашно двигаться дальше. Но! Январь я ещё с вами, поэтому вот вам пирог с глюквой по рецепту @vyacheslavgorbatov
.
3 яйца
1 ст сахара
1 ст муки
100 гр сливочного масла
1 пригоршня клюквы свежемороженой
.
🍴яйцо взбить с сахаром
🍴добавить муку, растопленное сливочное масло, клюкву
🍴замесить тесто
🍴и отправить в духовой шкаф при температуре 180С на 30-40 минут
🍴подавать с мятой и мороженым
.
❗️ОСТОРОЖНО❗️на ночь печь опасно, съедается весь за один присест
.
Кислятина клюквы необычно меняет вкус привычного пирога, поэтому, сразу говорю — идея не для всех
.
#marusin_рецепт

У меня, наконец, появился аппетит и теперь мне нужно много, очень много берберских фалафелей
.
@monkey.food, мне нужна скидка!
.
#деньбезмяса
#monkeyfood
#кулинарныйпатруль

Слышали последние новости?
Загляните в @50receptov 😜

Вчера вас у меня стало 10 000, ура! Цифра серьёзная, пора и мне быть посерьёзнее. Но это вряд ли. Я все же буду делать упор на «интереснее». Такой должна быть моя жизнь в новом году, чтобы рассказывать вам правдивые истории
.
Шоколадный торт и «Селедка под шубой» на завтрак — мой символ 1 января
.
Что у вас?
На завтрак, в том числе )

Новых дорог!
Новых свершений!
Новых побед!
Новых проектов, друзей, идей, вкусов, путешествий...
С Новым годом, мои друзья!

РЕЦЕПТ салата с хурмой к Новому году для веганов и тех, кто постится
.
🥂вылить на тарелку зелёный соус: укроп, петрушка, базилик и любую другую зелень пробить блендером с растительным маслом
🍴дольки хурмы минут на 10 отправить в духовой шкаф в фольге
🥂свеклу отварить
🍴сыр тофу нарезать кубиком и минут на 10 замариновать в устричном соусе, а потом обжарить
🥂выложить попеременно дольки хурмы и свеклы на зелёный соус, сверху кубики тофу, затем пригоршню рукколы, все это посыпать семенами кунжута, украсить перцем Чили
.
Сохраняйте и наслаждайтесь!
.
📺 @50receptov
👨🏼‍🍳 @vyacheslavgorbatov
#marusin_рецепт

Most Popular Instagram Hashtags