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Markthalle Neun  Official account of Berlin's Markthalle Neun | Farmers Market TUE & FR: 12-18 SA: 10-18 | Street Food Thursday, The Breakfast Market, and many more

https://markthalleneun.de/

Keine Sorge, ihr müsst nicht warten bis eure kleinen #Setzlinge Früchte tragen: es gibt "Gutes aus Gretes Gartes" - #rhabarber #radieschen #brennesseln #stielmus , ja sogar selbst gesammelte Lindenblätter & natürlich ihre Samenraritäten! In ihrer #gärtnere kultiviert sie allein mehr als 60 Tomatensorten - auf die Tomaten müsst ihr aber wirklich noch ein bisschen warten - dann ja aber vielleicht in eurem eigen #Garten -----------
No worries, you don't don't have to wait for your little #sapling to grow - the local farmers on our #farmersmarket have brought this season's first #produce as well! #rhubarb ! #radishes #herbs #nettle and even #limetree leaves!
#markthalleneun #markt #berlin #kreuzberg #jerf #veggies #veggielove #spring #berlinfood #market

Wer was verändern will, der muss anfangen umzugraben! Für einen Tag hat sich die #Markthalle heute in einen #garten verwandelt. Ein bisschen wie der Ausgangsort einer kleinen grünen Revolution, die sich durch euch auf den Balkonen, #gärten , Küchenfenstern Berlins ausbreitet. Und wenn ihr ganz viel #Gemüse ernten wollt: lernt soldarische Landwirtschafts-Projekte oder urbane Gärten kennen.
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If you want to see change happening you got to start to dig. The #markthalleneun has turned into a temporary #garden because we invited lots if local #farmers & #gardeners to bring their #plants & #seeds - let's start an urban #greenrevolution ! Come and get your celery, wheatgrass or cucumber & learn how to plant them even if all you've got is a shelf by the kitchen window! We're here 'till 6pm!
#pflanzenmarkt #wochenmarkt #urbangardening #berlin #solawi #csa #waldgarten

Wir rollen euch den grünen Teppich aus! Morgen haben wir Gärtner & Gartenbauer in die #markthalleneun auf den #wochenmarkt eingeladen für die #Pflanzzeit ! Junges Gemüse, alte Sorten, selbstgezogene #setzlinge #saatgut und ökologischer Dünger - alles da. Es gibt Workshops zur #jungpflanzen Zucht & #kräuterkunde . Der #Blumenstand hat heute schon vieles aus der eigenen #Gärtnerei im #Fläming mitgebracht.
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We're rolling out the green carpet for you guys. Whether you wanna grow Zebratomatoes on your balcony or join a CSA - we've got crops, herbs and all the knowledge. It's time to #plant - come on over to our #farmersmarket tomorrow.
#pflanzen #garten #gärtnern #urbangardening #pflanzenmarkt

Das sind Tom + Mike. Zusammen mit ihrem #Käse frisch heut morgen von der Insel eingeflogen - #irland versteht sich. Vielleicht habt ihr sie schon bei der #chheseberlin kennengelernt. Sie sind uns und besonders @alte_milch seitdem ans Herz gewachsen. @wheresthatjoebuck hat eine ganz junge Version seines #youngbuck mitgebracht & @corleggycheeses hat die ersten ganz, ganz jungen #schafskäse der Saison mit - die beiden sind noch morgen + Samstag auf dem #wochenmarkt - lernt sie kennen!
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Meet Tom+Mike. They're two of the coolest guys in the #cheese game doing great things with #Irish #rawmilk . On Saturday it's #rawmilkappreciationday - have a chat with them at @alte_milch & try this season's first goats- & sheep cheeses!
#altemilch #rohmilchkäse #irishcheese #markthalleneun #keepitmouldy

#stroopwafels ! Jaja, man soll ja eigentlich keine Leute beim Essen fotografieren, aber wo es EINMAL Stropwaffel gibt, musste diese Regel gebrochen werden. Und überhaupt: wer kann da schon warten mit dem Abbeißen. Unsere holländischen Freunde sind extra übernacht aus der Nähe von Groningen nach #Berlin gefahren - müsst ihr probieren. Und jetzt nochmal ganz formal und ohne was im Mund: das ist Lea, nicht nur professionelle #waffel Testerin, sondern unsere tolle Unterstützung für die Themenmärkte!
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One of the first rules of photography may as well be: never take pictures of people eating. But who cares if there is a #stroopwaffle at hand!? There only here tonight - so come in over for a quick #dessert !
#holland #streetfood #streetfoodthursday

#streetfoodthursday ! @khwan_berlin sind erst seit ein paar Donnerstagen dabei, aber an dem Duft von ihrem selbstgeräuchertem Hühnchen (#gaiyang für die Kenner unter euch) kommen wir seit dem nur schwer vorbei. Und köstlich ist auch der grüne #Papaya Salat (#somtam ) - die Jungs machen übrigens bald ein kleines Pop-Up. Wir halten für euch die Ohren offen!
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It's #streetfood Thursday! Woch in our case means succulent #thaichicken aka #gaiyang hand #smoked by @khwan_berlin with a delicious #spicy #greenpapaya salad. Come on over folks!
#berlinfood #thaicuisine #berlin #khwanberlin #smokedchicken

Mit dem #backen ist es ein bisschen wie mit dem Kinderkriegen: auf einmal haben ALLE Freunde einen #Sauerteig und alles was man noch von ihnen zu sehen kriegt, sind crumb shots. Damit ihr euch nicht abgehängt fühlt: auf unserer #Brotzeit am 30.4. gibt's eine #sauerteigbörse und dann redet auch ihr nur noch über Krume, Kruste, Anstellgut...so wie bei unseren guten Freunden @bakerbakerbakery --------
With #baking it's a little like having children: all of a sudden every single one of your friends seems to be doing it. The only topic is #sourdough & all you ever get to see of them is their latest #crumbshot (we know what we're talking about: this is a photo by our dear friends @bakerbakerbakery ). But fear not: on April 30 we'll have a #bread market were you can get into the lingo, #bake like a pro and get your own sourdough (or trade yours with others if you're already in the game!)
#brot #brotbacken #bäcker #handwerk #baker #artisanbread #berlin #markthalleneun

Nimm das #nachmittagstief ! Wir tagträumen von #Strudel der sich auftürmt wie Wolken...die Strudelkünste von @poushe_strudelhaus gehen uns nicht mehr aus dem Kopf. Zum Glück ist morgen Donnerstag aka #streetfoodthursday und sie sind wieder in der Stadt. Für uns dann bitte mit extra viel #Vanillesauce !
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Take that #3pmslump - we're dreaming of Strudel instead. Luckily it's #streetfoodthursday tomorrow and @poushe_strudelhaus is back in town! And then we're gonna stuff our face - extra #vanillasauce over here, please!
#streetfood #backen #berlin #berlinfood #foodporn #baking #markthalleneun #dreamingoffood

Bei uns auf dem #Markt sprießt der erste #bärlauch ! Wenn ihr auch vergessen habt, ihn beim Osterspaziergang im Wald zu sammeln und jetzt der Kühlschrank leer ist: kommt noch schnell vorbei und holt euch was fürs #pesto ! ----------
In case you forgot to forage your #wildgarlic in the woods on the Easter weekend, we've got you covered. Straight from Brandenburg, you can get some on our #farmersmarket today for some emergency pesto.
#ramson #garlic #herbs #wochenmarkt

Ha! Wir haben bei der Ostereiersuche schon die ersten Radieschen gefunden! Wenn ihr noch auf der Suche nach jungem #Gemüse seid: am Samstag ist bei uns in der #markthalleneun #pflanzzeit ! Wir haben Gartenbauer & #Gärtner mit ihren Setzlingen und Samen auf unseren #wochenmarkt eingeladen. Ob ihr Zebratomaten auf dem Tempelhofer Feld oder Zucchinis im Schrebergarten züchten wollt - wir alle haben Lust auf Grün, oder? Und ok, bis dahin darf's auch noch ein bisschen regnen...
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Ha! Look what we found! The first #radishes instead of #eastereggs . If you're still looking for #seeds & saplings because you finally wanna become an urban #gardener come to our #farmersmarket next Saturday - we've got #heirloom varieties and lots if knowledge & enthusiasm to get some green into that city!
#pflanzen #garten #urbangardening #gärtner #berlin

#pancakegalore ! Zusammen isst man weniger allein & deshalb treffen wir uns mit euch zum #osterfrühstück . Und weil auch ein #Pfannkuchen , Entschuldigung in #Berlin ja eigentlich Eierkuchen, zu zweit besser als alleine schmeckt haben wir uns gleich mal die #buttermilchpfannkuchen mit #dulchedeleche von @geistimglas und die #ziegenkäse Pfannkuchen mit Pflaumenkompott & Thymian von @feinerherr_berlin geholt...wenn das kein Feiertags #frühstück ist dann wissen wir auch nicht...
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#pancake galore here at our #breakfastmarket #easter edition! Since two pancakes are better than one we just decided to stuff our face with the utterly fluffy #buttermilk pancakes by @geistimglas & a maybe more sophisticated approach: fresh #goatscheese pancakes with #plumchutney & thyme by @feinerherr_berlin ...nom,nom,nom...the #breakfast market is on 'til 5pm - see you around!
#berlinfood #brunch #osterbrunch #beetjuice #coffeeberlin #cafeneun #ostern #markthalleneun #froheostern

Fürs #backen braucht man bekanntlich Zeit. Die nehmen wir uns gern am Osterwochende, aber während der #osterzopf im Ofen ist, haben wir schon von seinem italienischen Pendant genascht: der #colombapasquale von @sironibakery - der Ostertaube. Der schönste aller Teige findet Alfredo Sironi. Ein mind. 4-stufiger #Sauerteig ganz ohne Hefe über mehrere Tage geführt...holt euch schnell noch eine auf dem #wochenmarkt ! Oder ihr habt großes Glück und es gibt morgen beim #Oster #breakfastmarket noch welche. Habt ein schönes #Wochenende ! ------
It's the #easter #weekend & in Germany we #bake sweet yeast #bread - this instead is the #Italian answer: the #colomba di #pasquale by #markthalleneun #bakery @sironibakery . No yeast in here, instead it's a very long proofed #sourdough similar to the #panettone . You can get it from our #farmersmarket today (open 'til 6pm). Enjoy the weekend guys!
#ostern #berlinfood #bäcker #bäckerei #baking #artisanbaking #handwerk

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