mama_bon_appetite mama_bon_appetite

38 posts   263 followers   142 followings

МАТЕРИНСТВО ДЕТИ РЕЦЕПТЫ  Я Аня 🙋‍♀️ ⠀ 📚Культуролог в отставке 👩‍👦‍👦Люблю Митю (2012) и Вову (2016) 🔥Классно готовлю стейки 👩‍🍳Вдохновляю на кулинарные подвиги ⠀

С ужасом предвкушаю "неожиданные" для зимы снегопады 🤦‍♀️


Я люблю зиму. Ещё бы мне не любить её.. 😅 Как минимум, спасибо за Новый год, за мой день рождения, за возможность поваляться с детьми в снегу или соорудить симпатичного снеговика... Зимних забав превеликое множество 😎


Но заснеженные дороги омрачают всю радость😵 Мамы с колясками меня точно поймут. В прошлом году водила Митю на дополнительные занятия в соседний дом, и если обычно путь занимал минут 5, то после снегопада все 20...А в этом году занятий перед школой ещё больше, плюс, Володе тоже дали место в ГКП, только вот совершенно другой корпус, не то здание, куда ходит Митя. В общем, даже думать боюсь, какими путями и сколько будем пробираться😫


Ещё этой зимой нужно не забыть купить лопату! Не детям, а себе - машину отрывать...🙈


А какие неудобства испытываете вы с приходом зимы?

Пятничный вечер - прекрасный повод для пиццы 😋


Особенно хорошо она у меня получается на #biggreenegg 😎 Используя керамический камень для выпекания, удаётся приготовить нереально вкусную пиццу с настоящей хрустящей основой🍕


Кстати, что касается разницы приготовления пиццы в духовке и на яйце‼️ Признаюсь, изначально я скептически относилась к этому моменту, считая, что каких - то особо сильных отличий по вкусу не будет, а вот повозиться придётся. Но теперь могу сказать с уверенностью, что сложностей никаких нет, это были лишь мои собственные страхи (если так можно, конечно, выразиться), а вкус... Вот здесь хочу рассказать подробней 😉👩‍🍳Пицца получается хрустяще - вкусная😋😋😋 А всё потому что готовится она в условиях высокой температуры🌡️, которой невозможно добиться в духовке, плюс, происходит резкий, практически моментальный нагрев положенной на камень пиццы. Так что всем любителям пиццы, особенно, собственного приготовления, настоятельно рекомендую присмотреться к данному варианту 😉😎🤗


А тесто приготовила, благодаря своему бессменному кухонному помощнику, миксеру #KitchenAid, он никогда не подводит 😎


Вы чаще сами готовите или заказываете пиццу? 😉

У вас случаются такие "маленькие" катастрофы на кухне? 😂


Фото архивное - все эти #50оттенков чёрной смородины добавили яркий акцент в интерьере кухни родителей года три назад 💣


Дизайнером выступил Митя 😎 Теперь, рассматривая фото, умиляюсь, как же мой шалунишка вырос за это время❤️А тогда я, конечно, с трудом могла разделить подобные чувства 😅 Отмывала сначала ребёнка, потом в полном отчаянии драила кухню со слезами на глазах. И задавалась вопросом, ну неужели все через это проходят?! 😭 Я, конечно, слышала , что с появлением детей чисто может быть только в конфетнице, но не в таких же масштабах... А если учесть мою маниакальную любовь к порядку, то можете догадаться, как мне давались подобные ситуации, которые незаметно стали частью ежедневной рутины 🙈😹


Сейчас у меня два помощника, и терпимости во мне точно прибавилось - убираю за ними молча 🤐😂 Ведь понимаю, время пролетит настолько быстро, что пускать слезу буду уже явно, глядя на фото со своими детьми-разбойниками, вспоминая эти прекрасные моменты 💘

В гордом одиночестве я вошла в зал кинотеатра... ⠀

И это были такие классные несколько часов моего временного уединения, скажу я вам 🤗


Младшего дома развлекал папа, старший уже развлекался сам на дне рождении друга. А у меня образовалось целых три с половиной свободных часа 😎 Ходить-бродить по магазинам совершенно не хотелось, и возникла гениальная идея "а не сходить ли в кино?!" Ближайший сеанс (к слову, это были Фантастические твари в 3D) показывали в vip зале - идеально 👌Ведь возможность спокойно посмотреть фильм, да ещё и лёжа - это мечта любой мамы 😂 Никто не отвлекает, никто не требует очередную порцию попкорна, никто не хочет пить/писать, никто не устал.... Ну и приятный бонус - красавчик Джуд Лоу на экране😍


Лично для меня подобная разгрузка жизненно необходима 😀 Иногда очень хочется расслабиться и остаться наедине со своими мыслями💫 Что я и делаю 🙈😹



А как отдыхаете вы? Всегда ли вам нужна компания? ⠀

Если вам не нравятся субпродукты, значит вы их просто не умеете готовить 😉


Сегодня расскажу, как получить гастрономическое наслаждение от куриных желудков 😎


Для начала немного об их пользе ➡️ Порцию куриных желудков можно смело приравнять к выпитому курсу витаминов💊, необходимых для нормального функционирования человеческого организма. Дело в содержащихся в пупках пантотеновой, фолиевой и аскорбиновой кислотах, рибофлавине, ниацине. Они богаты клетчаткой, улучшающей пищеварение, и золой, являющейся натуральным сорбентом. А калорийность колеблется в пределах 130-170 Ккал в 100 граммах, за счёт чего продукт ценен в качестве диетического.


Куриный желудок служит мышцей для переработки потребляемой курицей пищи, поэтому его жёсткость вполне объяснима. Но при достаточно длительной термической обработке им приобретается сочность и нежность. ⠀

А теперь сам рецепт ↘️↘️↘️

Нам понадобятся:

🔸Очищенные куриные желудки - 0,5 кг

🔸Морковь - 1 шт.

🔸Лук репчатый - 1 шт. ⠀
🔸Сметана 15% - 100 г

🔸Соль, перец


✔️Желудочки хорошо промываем, разрезаем на на две части и поджариваем на сковороде до получения румяной корочки. ⠀
✔️Перекладываем в кастрюлю для тушения, подливаем небольшое количество воды. ⠀
✔️Мелко нарезанный лук и потертую морковь пассеруем, после перекладываем к желудкам. ⠀
✔️Добавляем сметану и тушим около часа. Соль/перец и другие специи на ваше усмотрение. ⠀

Получается очень вкусно 😋😋😋 ⠀

А какие субпродукты вы используете в своём рационе? ⠀

Продолжение истории с соседкой⬇️⬇️⬇️


Я захлопнула дверь.


Однако перед этим совершенно спокойно с милой улыбкой на лице отправила эту соседку в правильном направлении, правда, на очень плохом французском😈


Мой внутренний, хоть и в отставке, культуролог был, конечно, не согласен с таким развитием событий 🤦‍♀️ В идеале ведь хочется жить с окружающими людьми тихо и мирно. А уважительное отношение к старшему поколению - для меня не просто слова. Но, с другой стороны, всегда существуют некие границы дозволенного. И приходить к кому-то непрошено домой и агрессивно учить жизни, особенно когда тебя не ждут и не просят - мягко говоря, плохо.


Но, знаете, полученный эффект меня удивил🤔 Никто больше не рвётся ко мне домой (в звонке, правда, села батарейка, и я решила оставить всё, как есть 😂🙈), а сама соседка теперь при встрече приветлива, да ещё и здоровается первой. Единственное, всё это не мешает ей "прикапываться" уже к другим жильцам💁‍♀️ ⠀

И вот я думаю, это что? Глупость вкупе с бестактностью или даже мазохизм?

Мама - это тот человек, который всегда скажет правду, какой бы она ни была. ⠀

Мама никогда не оставит и не предаст, всегда поддержит в трудную минуту и искренне порадуется за тебя в радостный момент!💖


Быть мамой порой не просто, но это то, ради чего определённо стоит жить 🙏


А ваши мамы поддерживают вас во всех начинаниях?


#сднемматери

Эксперимент удался 😎


Иногда хочется всё и сразу...так почему бы не объединить приготовление двух совершенно разных блюд на одном единственном гриле 👩‍🍳


Аппетитная и сочная свиная шейка на обед и запечённые с вкусной начинкой яблоки на десерт - необычное сочетание, да? 😉 Так что не пожалейте мне ❤️за такую оригинальную идею 😋


И, если вам интересно узнать подробный рецепт, напишите об этом в комментариях, я поделюсь 😘

Пятничный интерактив 😎 Всё о женских заморочках 😅🙈💃 ⠀
Не жалейте ❤️, пожалуйста😘


Пройдите этот простой тест и узнайте всю правду о своей женственности 😉 Для этого выберите самую красивую пару туфелек 👠 Какую обувь вы бы носили?


В комментариях напишите номер понравившейся туфельки😎 и я расскажу, как этот выбор характеризует вас 🤗 ⠀

Сегодня, оказывается, международный день СЫНОВЕЙ ❤️


И это нереальное счастье - быть мамой мальчиков 👩‍👦‍👦💞


Всех причастных поздравляю 😘🤗

Всем доброго сырного🧀 утра☀️


Под вино🍷, конечно, вкуснее 😝, но с чаем тоже очень даже ничего🍵 😋 По крайней мере, сыр - это мой личный маст хэв, не могу без него 💁‍♀️ Вкусно и полезно 👌


А какой сыр любите вы? 😍 И вообще, без чего не можете обойтись, признавайтесь, какие продукты всегда можно найти в вашем холодильнике? 😉

Однажды вечером нежданно-негаданно раздался звонок в дверь. Даже не так, кто - то настойчиво трезвонил и совершенно не хотел уходить. Я никого не ждала, но открыла. Любопытно же 😂 ⠀

За дверью оказалась женщина пенсионного возраста, которая, не дав мне даже рта раскрыть, начала агрессивно "лечить" жизни🙊

⠀ - Я буду жаловаться на вас участковому! Ваши дети постоянно шумят, а ещё мне мешает их топот!


К слову, мы живём на 15, а "местный партком" на 13. Но топот всё равно мешает😝 Раньше ещё мешали соседи с 14 этажа, но их сумели "выдрессировать". "Видимо, настала наша очередь...", - подумала я с усмешкой 😅


В общем, ничего нового она мне не рассказала. Мать я никакая, потому что мои невменяемые дети шумят, галдят, сидеть вышивать крестиком не желают. Спать ровно в 9 вечера отказываются. Ну, неудивительно, это же только у хороших мам дети укладываются в правильное время и ни минутой позже! 😇 А, забыла, ещё у хороших бабушек ☝️ Я ж именно с такой и имела честь общаться 😈 Я слушала её, слушала, а потом.... ⠀

Как думаете, что было дальше? Как сами бы поступили в данной ситуации? ⠀

Most Popular Instagram Hashtags