[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

majalahrasa majalahrasa

2540 posts   85686 followers   418 followings

Majalah RASA  #majalahrasa #rasashare Browse through a wide variety of tasty recipes that you and your family will enjoy to the last bite!

http://www.rasa.my/

Sedap ni. Sempoi ja buat pematah selera
#rasa #rasashare #resepi #resipi
SAMBAL PETAI BILIS KERING

BAHAN-BAHAN:
300gm ikan bilis |goreng garing
½ mangkuk petai | bersihkan
20 biji cili padi hijau |kisar halus
5 biji cili hijau | kisar halus
4 ulas bawang putih | kisar halus
1 labu bawang besar | potong bulat
3cm belacan
1 sudu teh air asam jawa
Garam dan gula secukup rasa

CARA MEMASAK:
1. Tumis bahan-bahan kisar hingga benar-benar masak.
2. Masukkan belacan, air asam, garam dan gula secukup rasa.
3. Tumis lagi hingga sambal hampir kering dan pecah minyak.
4. Masukkan bawang besar, ikan bilis goreng dan petai lalu kaup-balikkan sebati.

Menu penambah selera.😊
#rasa #resipi #resepi #bilis
SAMBAL BILIS TUMBUK

BAHAN-BAHAN:
300gm ikan bilis
2-3 sudu makan cili kisar
6 ulas bawang merah | kisar halus
4 ulas bawang putih | kisar halus
1 labu bawang besar | kisar halus
3cm belacan
1 sudu teh air asam jawa
Garam dan gula secukup rasa

CARA MEMASAK:
1. Ikan bilis dibersihkan, basuh dan ditumbuk kasar. Goreng separuh masak dan ketepikan.
2. Panaskan dua sudu makan minyak di dalam kuali. Tumis bahan-bahan kisar hingga benar-benar masak.
3. Masukkan bilis tumbuk, belacan, air asam, garam dan gula secukup rasa.
4. Tumis lagi hingga sambal hampir kering dan pecah minyak.
5. Tambah garam dan gula secukup rasa. Gaul sekata.
6. Angkat dan sedia dinikmati.

Resipi #resepi #rasashare

AYAM SAMBAL PERISA TOMYAM
BAHAN-BAHAN:
½ ekor ayam | potong kecil
3 sudu makan cili kisar
1 sudu makan pes tomyam
4 ulas bawang merah |kisar halus
3 ulas bawang putih |kisar halus
2cm halia | kisar halus
1 batang serai | titik
1 biji bawang besar |belah empat
Garam, lada sulah dan gula secukupnya

CARA MEMASAK:

1. Ayam dilumur dengan sedikit garam dan lada sulah. Goreng hingga masak. Ketepikan.
2. Di dalam kuali, panaskan dua sudu makan minyak lalu tumis bahan-bahan kisar hingga wangi.
3. Masukkan serai, cili kisar dan pes tomyam lalu tumis lagi hingga pecah minyak.
4. Tambah sedikit air, garam dan gula secukup rasa. Didihkan seminit.
5. Masukkan bawang besar dan ayam goreng. Didihkan seminit dua lagi dan tutup api.
6. Angkat dan sedia dinikmati

Resipi sempoi yang boleh gagalkan diet korang. Masak yang ni dan makan dengan nasi panas. Memang bertambah-tambahlah jawapnya.
#rasa #resepi #resipi #rasashare
____________________________

SAMBAL BABAT CILI PADI

BAHAN-BAHAN:
400gm babat (perut lembu) |bersihkan
10-15 biji cili padi hijau
5 biji cili hijau
6 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
1 labu bawang besar
1 sudu teh air asam jawa
Garam dan gula secukup rasa

CARA MEMASAK:
1. Babat (perut lembu) dihiris nipis dan rebus empuk. Toskan.
2. Kisar cili padi, cili hijau, bawang merah dan bawang putih hingga jadi pes yang lumat.
3. Panaskan dua sudu makan minyak di dalam kuali.
4. Tumis bahan-bahan kisar dengan api yang kecil hingga pecah minyak. Masukkan air asam.
5. Masukkan babat dan bawang besar. Tambah garam dan gula secukup rasa. Gaul sekata.
6. Angkat dan sedia dinikmati.

Malam ni masak lauk ni la. #rasashare #majalahrasa #resepi #resipi
Ayam Masak Kicap Berempah
.
Bahan-bahan :
Ayam 10 ketul (digoreng dgn garam kunyit)
Bawang merah 4 ulas(dihiris)
Bawang putih 3 ulas( dihiris)
Halia( dihiris)
Lada benggala/cili padi/cili besar
Sesudu kecik serbuk kurma
4 sekawan (bunga lawang,cengkih,kayu manis dan buah pelaga)
Sedikit serbuk cili klau suka.
Kicap manis
Bawang besar hiris
Secubit garam
Sesudu gula
Serbuk ckup rasa
.
Cara-caranya :
1). Ayam digoreng
2. Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan 4 sekawan.
3). Dah layu masukkan rempah kurma dan serbuk cili.
4).Masukkan kicap manis dan sedikit air.
5). Letak ayam, lada benggala atau lada yg lain2 dan bawang besar hiris.
6). Letak garam, gula dan ckup rasa...dan seimbangkan rasa yer....siap.
.
Kredit:normilawati nordin_mahn via

#resipi #rasa #rasashare #resepi
Ayam masak Thai
Dinner simple 2 dlm 1. Sekali masak je lauk dan sayur.

Bahan2:
1. Ayam gaul kunyit garam dan gorengkan.

2. Bahan yg dikisar:
-Bwg holland 1biji
-Cili siam 10bj ikut kepedasan masing2
-Bwg putih 2 ulas
-serai 1 btg
-daun limau purut (saya suka letak..wangi..) 3. Sayur dihiris:
-saderi 1btg
-lobak merah
-brokoli/kobis bunga

Cara2:
1. Goreng ayam dan ketepikan.
2. Tumis bahan kisar dgn 3sudu besar minyak.(guna minyak goreng ayam td pun boleh..lg sedap)
3.perasakan dgn garam dan gula.
4. Masukkan sayur
5.gaulkan dgn ayam yg digoreng td.. Siap!!!! Selamat mencuba.
Resipi: Nurul Huda Abd Majid

#resipi #rasashare #resepi #kengsom
Kita kongsi resipi drpd Kamaruzaman Abdullah —�—�—�—�—�—�—�—�—�—
Siakap Kengsom Original Thai... Menu yang sedap cukup makan dengan nasi panas2.

Bahan - siakap@kerapu
- cili merah 2 biji ( buang biji )*
- cili api 15 biji*
- 1 inci kunyit hidup*
- 1 biji bawang besar*
- 2 biji bawang merah*
- 2 ulas bawang putih*
- 2 batang serai*
- 1 inci belacan*
- air asam jawa ( secukup rasa tekak anda )
- 1 biji limau nipis ( ambik air)
- nenas ( yg btol2 masak )
- kangkung

Cara
Blend bahan bertanda * kemudian masukkn kedalam periuk sekali nenas yg dipotong....masak sehingga mendidih,masukkan air asam jawa... Perasakn dgn garam gula secukup rasa tekak anda...kemudian masukkn ikan.setelah ikan masak masukkn kangkung n sedikit perahan air limau nipis... Selamat Mencuba!
Kredit: Nur hidayah via mahn

Lunch apa you all?
Masakan kampung la bestt 😍😍
#rasa #rasashare #makan #malayfood

#rasashare #resepi #resipi
Tudia. pagi lagi min belanja resipi Nasi Arab. Mana tau kot-kot ada yang duk teringin nak makan. Boleh cuba resipi ni. Nasi Arab versi mudah.

Kredit resipi & foto: Arfiza Che Ali Angah
================================== ⭐NASI ARAB VERSI MUDAH⭐

BAHAN-BAHAN:
1 ekor ayam
1 sudu jintan manis
1 sudu jintan putih
1/2 sudu lada hitam
1/2 sudu biji ketumbar
1 biji tomato
2 biji cili hijau besar
1 inci halia hiris kasar
1 ketul kiub ayam
Air secukupnya - kena banyak kerana akan guna untuk masak nasi dan buat sup.

CARA MEMASAK:
1. Rebus ayam bersama bahan-bahan lain sehingga ayam empuk. Perasakan bersama sedikit garam.

2. Toskan ayam. Air rebusan perlu disimpan dan akan digunakan untuk masak nasi dan sup.

SAMBAL CILI MUDAH

BAHAN-BAHAN:
Cili hijau kecil
Cili merah kecil
1 ulas bawang putih
Tomato
Bawang holland - sedikit sahaja
Cuka, gula dan garam secukup rasa

CARA MEMBUAT:
1. Kisar semua bahan hingga hancur. ( bahan-bahan tu saya agak-agak sahaja. Tiada sukatan.) NASI VERSI MUDAH

BAHAN-BAHAN:
3 pot beras basmathi
1/2 cawan susu cair
3 sudu besar minyak sapi
Rempah 4sekawan
1/2 biji bawang holland
1/2 biji tomato
1 biji cili hijau besar

CARA MEMASAK:
1. Panaskn minyak sapi, masukkan 4 sekawan, bawang holland, tomato dan cili hijau. Biarkan layu sekejap.

2. Masukkan beras dan susu cair. Biarkn beras meletup-letup seketika dan alihkn ke dalam rice cooker.

3. Masukkan air rebusan ayam untuk masak nasi. Sukatan air lebih kurang macam jumlah yang digunakan untuk masak nasi biasa cuma lebihkan sedikit sahaja. Biar nasi hingga masak.

4. Air rebusan ayam juga digunakan untuk dijadikan sup.

5. Ayam yang direbus tadi, lumurkan dengan sedikit kunyit dan bakar dalam ketuhar selama 20 minit pada suhu 200C.

6. Hidangkan ayam bersama nasi dan sambal cili.

#majalahrasa #rasashare

Waktu hilang idea masak apa, buat masak macam ni memang legend kan.? Silap-silap lari diet.
#rasashare #resepi
_______________________________
Resepi : 👇🏻👇🏻👇🏻
Ikan - goreng dulu.ketepikan.
Bawang kecik*
Bawang putih*
Halia*
Cili padi*
(Hiris halus bahan *)
Bawang besar - potong bulat
Carrot
Biji sawi
Air asam jawa
Garam dan gula

Tumis bahan hiris(guna minyak goreng ikan tadi) sampai garing dan bau wangi.
Masukkan biji sawi dan air asam jawa.
Biar mendidih.perisakan garam dan gula.biar balance rasa masam manis.
Masukkan bawang besar dan carrot.masukkan ikan.
Kacau2 jap.dah boleh angkat.siap 😉

Kredit Resepi : salimah olie

#resepi #resipi #rasashare #majalahrasa
Masak sup Ayam jom. Cuacapun masih sejuk dan mendung ni... Resepi Sup Ayam
Bahan-Bahan:
* 500g Ayam

Bahan untuk rempah tumis:
* kayu manis
* buah pelaga
* bunga lawang
* 2-3 tangkai cengkih

Bahan untuk dikisar:
* 3 ulas bawang putih
* 3 ulas bawang merah
* 3 biji buah keras
* 1 sudu kecil jintan manis
* 1 sudu besar lada hitam
* 1 sudu kecil serbuk ketumbar
* 1 sudu kecil jintan putih

Bahan-bahan untik dipotong dadu besar:
* 1/2 batang lobak merah
* 2 biji kentang sederhana besar
* tomato (potong 4)

Cara Memasak:
* Panaskan 3 sudu besar minyak dalam periuk
* Tumiskan rempah tumis bersama bahan kisar. Biarkan sehingga naik bau dan pecah minyak
* Masukkan ayam,kacau dan biar sebentar
* Masukkan air, lebih kurang 3 cawan.
* Bila sup sudah mula mendidih,masukkan lobak merah dan kentang.Masak sehingga empuk.
* Masukkan tomato beserta garam dan gula secukup rasa
* Taburkan daun sup dan bawang goreng apabila hendak dihidang

Most Popular Instagram Hashtags