ENEKO Tokyo

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ENEKO Tokyo
Dominique Laurent
スペイン バスク
今まで知っている料理とは格段にレベルが高い
度肝を抜かれた
アミューズからデザートまでこんなに充実したのは初めてかも
流石TOP50にエントリーされる三つ星エネコ・アチャ
ワインも最高です
暑かったから特に白
ご馳走様でした
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Dominique Laurent , Mackey Makimoto and friends@Eneko Tokyo !
ドミニク・ローラン、マッキー牧元さんとお友達@エネコ東京!

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The Tokyo brunch of #azurmendi #bilbao 🤗🍽 we behave so well in fancy restaurant🤗 #enekotokyo #eneko #thankyou #again @itsmehikochan #food #ebisukoyulia

6月はお誕生日が二人!まとめてお祝い🎉🎉.
西麻布#エネコ東京 。.
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まずはピクニック!食前酒とともにバスケットの中の一口サイズのお料理を〜💕.
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お席についてからも素晴らしい演出の数々.
うっとりびっくり、美味しいスペインバスク料理でした👍.
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そして銀座に移り大切な方々と合流。高級カラオケ🎤🎤でノリノリ😜😜.
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201801

【wedding cake】
最近つくらせていただいたwedding cakeから大人シンプルなものを。

一枚目は、ネイキッドケーキのひとつでうっすらと焼き面が見えるdesign。一般的なネイキッドケーキはPOPな印象だけど、こうするとスッキリと大人っぽくてENEKOの会場にも合うし、オトナっぽい落ち着いた雰囲気の御二人にも◎
飾りのオレンジは、自家製ドライフルーツにする事でカラートーンが落ち着いて、ケーキと良い感じに。

二枚目は、久しぶりにスクエアケーキ。ラウンド形とスクエアの形はwedding cakeの王道。スクエア形はModernで大人っぽく仕上がりやすい印象。
designはリボンが付いてカワイらしいけど、カラーを落ち着いたグリーンとのツートーンにする事で、スッキリと大人っぽくて◎

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Eneko

今夜は、一足早くお誕生日のお祝いをしてもらいました🥂夏休みにスペインへ旅行に行く前に、予習を兼ねてビルバオにあるAzurmendi姉妹店ENEKO Tokyoに連れて行ってもらいました🇪🇸目にも楽しい、とっても美味しいお料理の数々でした😋🍽
父を早く亡くし、母も兄も大病をして…これまでの人生悲しいことの方が多かったけど、幸せな気持ちに変えてくれる夫に出会えたことに心から感謝しています。父からのプレゼントかなぁと思っています🎁

Akira took me to ENEKO Tokyo, the branch of Azurnendi in Billbao Spain for my birthday🇪🇸🥂Akira always makes me happy, and I feel this is a gift from my dad who passed away early🎁

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