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阿宏の家/貝果  ❤️女孩的創業路💰堅持對烘培的熱忱,作品外形不完美,但很用心完成,用料不馬虎,物超所值的好美味💰。 💪創業宗旨:不怕大家吃,只怕你們吃不飽哦💪(貝果口感偏紮實、貝果上色及運送不變質的關係會多烤5分鐘,口感會乾一點哦💪)姐的新聯絡電話:0909340293或是line ID: kila.chen

🎖🎖🎖自己吃的鹹甜口味。

藍莓乳酪🍇➕起司🧀️ 好久沒Po文都快被遺忘了

但最近真的很迷羅宋,也開始準備陸續幫妹們出貨❤️❤️ 藍莓乳酪真的是我乳酪第一名🥇
加上肥滋滋的起司,鹹甜鹹甜的滋味,我還蠻喜歡的❤️ 這個不是訂購文,只是純分享哦!

新口味還在難產中⋯⋯ 需要妹妹們的耐心等待❤️❤️ #阿宏的家#阿宏の家手工貝果 #阿宏の家 #手作#貝果#bagel #麵包#乳酪#嘉義美食 #隙頂 #山上

🥖🥖🥖羅宋麵包再次開單 🖍🖍🖍麵團重量250克(這是什麼重量啦)🤤🤤🤤 📍📍食量小的可以吃2餐了 ✂️✂️我會不會被討厭,麵包每次都做這麼大 🏆🏆🏆一顆70元。

只有100顆,10月25統一製作出貨

僅此一團

要把握要把握🙌🙌🙌 在留言處留言才有用算數哦!
先別私下私訊姐姐❤️❤️ 因為姐姐要控制數量❤️❤️ 哈哈到現在還是自己製作,所以速度還是慢

應該外面這金額買不到這種重量 💯吃起來不油,烤過外酥內軟 💯也可以電鍋蒸🍳🍳🍳 吃過的妹妹們都覺得不錯👍
喜歡清新口感的可以試試看❤️❤️ 之後會有丹麥吐司(美麗的客人許願)

#阿宏的家#阿宏の家 #羅宋#嘉義美食 #烘培 #隙頂 #手作

🌤🌤🌤🌤🌤🌤🌤🌤🌤🌤
休假日來烤烤羅宋吃,奶油是萬惡的來源,但也是好吃的起源 🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖
剛烤起來的外皮酥脆,裏頭鬆軟哈哈😄

我跟男友的姐姐吃了一半了(不到1分鐘的時間完食)

但羅宋麵包都是吃奶油的原味,沒有再添加其他的香料,味道有點像牛角麵包🥐,真的好吃😋

用心❤️製作的就是美味!

羅宋重量大放送❤️❤️ 最後決定ㄧ顆重達250克,一個飽到天靈蓋的概念。

還是維持阿宏的家的創業理念,不怕你們吃!就怕你們吃不飽🌸🌸🌸 第一波的預購已經滿了(20顆)

之後會不定期的製作,發動態。如果額滿就會馬上刪除動態❤️❤️ 請妹妹們要偷偷關注我哦❤️❤️❤️ #阿宏的家#阿宏の家 #羅宋麵包 #嘉義美食 #烘培 #貝果#手作#隙頂

🍫🍫🍫🍫🍫 突然想吃古早味的巧克力捲麵包

烘烤時看了一下如懿傳分了心
焦了🔥🔥🔥🔥
而且麵包還出現囧囧臉😀😀😀
這是什麼狀況哈哈😄

貝果新口味不知道是材料商還在放假還是我去的時間不對,買不到原料哈哈😄

所以還需等待一下下才會有新品 🍞冬天時就會出吐司系列了(新的口味)

請大家視吃這個囧囧包哈哈

真的還蠻可愛的❤️❤️ 謝謝大家支持,姊也怕你們忘記我,所以發了一個囧囧包的照片讓你們想起我哈哈

#阿宏的家#阿宏の家 #貝果#手作#囧囧包#吐司#嘉義美食 #烘培

今年的中秋節🎑謝謝大家的支持❤️❤️
460顆有蛋黃的彩虹酥🌈和蛋黃酥,40顆綠豆椪銷售一空

中秋期間每天都是凌晨2:30、3:00起床,真的好健康哈哈😄

也謝謝一直加碼喜歡的客人們❤️ 🥜🥜自己炒的紅豆餡真的是很不一樣,吃起來沙沙的,很天然,跟一般市售的吃起來不一樣❤️❤️ 我一直偷吃.......蛋黃應該是被我吃光的❤️❤️ 再次的說明好吃秘訣步驟
📍紅豆從紅豆粒選豆,泡豆,洗豆,蒸豆,洗豆,炒豆(不假他人之手)👋
📍蛋黃浸泡在酒裡面洗澡🥃
這2種是整個蛋黃酥和彩虹酥的精髓
📍彩虹酥不用化學色素使用
南瓜粉、地瓜粉、抹茶粉、洛神花粉,烘烤時天然色素會稍微褪色,(化學色素雖然烤起來美麗,但對身體不好,這樣就違反我的健康概念了) 📌這次收到彩虹酥的客人們都有嚇一跳,顏色怎麼這樣❤️❤️不好意思讓你們嚇到了(天然色素才是對身體好哦) ⭕️餡料所有都自己製作,不加防腐劑,所以放不久哦!這樣是天然食材的魅力❤️❤️
⭕️必須冷凍❄️❄️❄️退冰後烤箱150度12-15分鐘⌚️ 中秋節快樂❤️❤️ 蛋黃酥名額明年中秋見❤️❤️ 今年謝謝大家❤️❤️
#阿宏の家 #阿宏的家 #月餅#蛋黃酥#彩虹#手作#中秋禮盒

謝謝抽獎這麼熱絡❤️❤️ 蛋黃酥和彩虹酥謝謝大家捧場🌼🌼🌼 今年預祝大家中秋節快樂😄🍢🍢🍢要烤肉吃火鍋🍲🍲🍲的都可以跟我分享照片哦❤️❤️ 新品貝果之後也會出現,預告一下❤️❤️ 姐也決定中秋節回家烤肉,身材就....算了

哈哈😄

也謝謝土地伯公保佑🙏

#阿宏的家 #阿宏の家 #手作#中秋 #蛋黃酥 #彩虹酥

半夜po抽獎應該中獎機率高

大家都睡了哈哈😄

快到ig留言❤️❤️ 姐的手作就是醜哈哈😄

中秋節要到了,趕這些小東西到頭昏腦脹的多做了一組。
來辦辦抽獎❤️❤️ 一組9顆(彩虹酥🌈) 🍡紅豆餡自己炒(炒到手要廢了
🍡鹹鴨蛋黃自己泡酒自己烤(整間彷彿養了一堆鴨......
🍡酥皮油皮手工攪拌製作
🍡不使用化學色素,所以顏色不鮮豔哦❤️❤️
烤烤烤.....包包包

確定明年不製作了❤️❤️哈哈😄 🎃🎃抽獎辦法

快追蹤我,標註一個朋友

並留言(中秋節快樂)🍻🍻 時間截止:到明天中午12點

12:30👍抽獎,明天抽完當天寄出。所以有留言的妹妹們要看一下限時動態哦❤️❤️ 心動不如馬上行動❤️❤️
中秋節應景,這次得獎的妹們只要提供我地址電話姓名。

運費這次姐出哦❤️❤️ 🍭🍭🍭前2次抽獎內容姐也會找時間快點抽獎出去,拍謝拍謝

#阿宏的家#阿宏の家 #中秋禮盒 #彩虹

自製綠豆椪(碰)🍡🍡 長輩打麻將可以吃😄😄😄 最適合泡茶🍵時吃一顆❤️❤️ 🐸🐸會做綠豆椪是因為姐的爸喜歡吃 🤦🏻‍♀️做女兒的就要當哆啦A夢需要有一個百寶袋生出來🌚🌚🌚 👱🏼‍♀️👱🏼‍♀️妹妹們的爸爸👨🏽有沒有愛吃的東西沒幾樣,喜歡吃的都吃不膩 🙈🙈🙈 來說說製作過程: 🍯🍯綠豆餡料也是從選豆、洗豆、浸豆、蒸豆、壓豆、炒豆。頭昏腦脹的製作過程才能完成🦔🦔🦔 包餡,烘烤......🥧🥧 🍳🍳🍳炒餡真的是一大工程,姊向各位師傅致敬,舉起大拇指稱讚❤️❤️ 有種明年不想做的想法哈哈😄

但餡料就是要自己炒才美味❤️ 中秋節就是要用月餅洗版,😄 妹妹餓了嗎?

詞窮了...... 晚點姐要去釣泰國蝦🦐

放鬆一下。

#阿宏の家 #阿宏的家 #月餅#綠豆椪 #手作#嘉義美食#隙頂#工作室#限定

🌤今天只做了18顆蛋黃酥,彩虹酥20顆、綠豆椪13顆

哈哈😄我自己驚訝了!

怎麼這麼少😄😄😄 步驟繁瑣🧠🧠🧠腦容量和雙手都不夠用 👑👑👑製作流程:

1️⃣挑選紅豆
2⃣️浸泡、蒸、悶
3⃣️過塞洗豆
4⃣️擰乾豆
5⃣️炒豆
光這幾個步驟搞得昏頭轉向

突然覺得自己毅力好強大,竟然做完所有步驟😵

6⃣️將鹹蛋黃泡酒烘烤
7️⃣烏豆沙和鹹蛋黃結合
8⃣️酥皮的製作
9⃣️桿皮、包餡
🔟刷蛋黃撒芝麻
1️⃣1️⃣出爐完成✅

已經耗盡體力和毅力!
這真的不是人做的🙈🙈 全部餡料都是出自姐的手,製作,沒有買現成的餡料👁

中秋🎑看月亮🌜

吃月餅,蛋黃酥絕佳❤️❤️ 蛋黃酥的數量只能接少少 🍎限量60顆

一組6顆 300大洋🐑

總共10組

需要的妹妹限定在留言處留言哦 🍒留言:多少組 🈵️了就真的要等下次了哦!

#阿宏の家 #阿宏的家 #中秋#月餅#蛋黃酥

👏200顆彩虹酥已滿額🈵️ 自己手作製作,所以量接不多,多多包涵

之後會先做60顆彩虹酥🌈分送出貨的客人

因為貝果是冷凍出貨,所以收到彩虹酥的客人們需要稍微退冰用烤箱回烤過❤️ 也會陸續製作廣式月餅和不同的月餅給大家❤️❤️ #阿宏の家 #阿宏的家 #月餅#中秋#彩虹酥 #手作 #手作甜點 #手作り市

彩虹酥🌈要截止囉!
預計16號面交
想嚐鮮都可以試試看

一組9顆360元

嚐鮮價限量發售😘😘😘 這價格讓姐真的沒賺錢🙈🙈 會有禮盒和提袋,送禮也不怕

要的妹兒們可以在底下留言或私訊我 🍡使用天然色素(所以之後妹兒們收到的顏色不會這麼鮮,因為照片的是用食用色素)
為了吃的健康一點,不用化學色素 🍡裡頭的紅豆餡也是自己製作,不像市售現成紅豆餡這樣,甜的螞蟻🐜都來分一杯羹.... 🍡蛋黃也是泡酒烘烤不假他人之手🤲🏻🤲🏻🤲🏻 為了讓大家能吃的沒負擔,姐盡量都以少糖少油的方式去做。

外型不像市售漂亮可口,但確定是出自自己的手完成✅

#中秋禮盒 #中秋 #阿宏の家 #阿宏的家 #貝果#手作#彩虹酥
#紅豆

這次是抹茶🍵口味

再次洗版🔥🔥🔥🔥 在家顧狗的日子真的很無聊
今天又做了紅豆蛋黃酥❤️❤️ 配上阿里山茶🍵🍵 一大享受❤️❤️ 所有的蛋黃酥🍳和鳳梨酥🍍都請哥哥拿到公司分給大家吃了❤️❤️ 現在讓妹妹們視吃❤️❤️ 訊息會一一回覆,妹妹們稍等我哦❤️❤️ #阿宏的家 #阿宏の家 #隙頂 #阿里山 #中秋 #貝果#蛋黃酥#彩虹酥

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