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🍃HEalthCoach CHRISTINA LIMA  ✍🏻Medicina Funcional for the Institute for Functional Medicine 🍏Eating Psychology Coach 🍃Fundadora de @medicalima @Ocmarket 📩contacto@medicalima.com

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#Repost @medicalima
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Recuerda que este sábado 30 de septiembre @limaflacaforever estará dando consultas personalizadas en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. ¡Escríbenos a gerencia@medicalima.com para agendar tu cita, quedan pocos lugares! #BMedicaLima

Hoy despertamos con una nueva esperanza y está debe ser suficiente para seguir adelante, pero con mucho más AMOR, COMPRENSIÓN, AMABILIDAD, ARMONÍA, PAZ con tu prójimo sea quien sea porqué está experiencia nos debe de dejar claro que no importa quién eres ni lo que tienes, sino lo que eres capaz de hacer por levantar una nación, un país e impulsar a la humanidad para ser cada día mejor. Feliz inicio de semana !!!! Y #fuerzamexico ❤️

BONELESS BÚFALO DE COLIFLOR VEGANO --
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INGREDIENTES
Para la salsa búfalo
¼ taza de salsa extra picante
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharadita de orégano seco
¼ de taza de vinagre blanco
1 cucharada de aceite de ajonjolí
Una pizca de pimienta negra molida
4 cucharadas de aceite de coco, fundido
Para los boneless de coliflor
1 coliflor mediana, lavada y desinfectada
½ taza de harina de amaranto
Para servir
¾ de taza de nueces de la india, remojadas por 6 horas y escurridas
1 limón amarillo (ralladura y jugo)
Una pizca de pimienta roja molida
1 cucharadita de aceite de oliva
2 cucharadas de leche de almendras
1 diente de ajo, asado
Bastones de vegetales al gusto (zanahoria y apio)
PREPARACIÓN
Para la salsa búfalo

1

Mezcla todos los ingredientes en un tazón, hasta incorporar y reserva.

Para los boneless de coliflor

1

Precalienta tu horno a 180 ºC.

2

Corta la coliflor en ramitos medianos y colócalos en el tazón con la salsa; revuelve bien para que se impregnen con todo el sabor marina de 60 a 90 minutos.

3

Escurre la coliflor y coloca los ramitos sobre una rejilla con charola. Espolvoréalos con harina de amaranto y hornea de 12 a 16 minutos, hasta que suavice y rostice ligeramente.

4

Pasa nuevamente la coliflor saliendo del horno por el tazón con la salsa búfalo y revuelve hasta que todos los boneless se cubran.

Para servir

1

Procesa las nueces con ralladura de limón, pimienta roja, aceite de oliva, leche de almendras, ajo y el jugo de limón, hasta obtener una mezcla suave, homogénea y ligeramente espesa.

2

Sirve los boneless de coliflor con el aderezo y bastones de vegetales. Comparte y disfruta.

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🇲🇽¡UNIDOS POR MEXICO! México está sufriendo mucho y necesita de nuestra ayuda. Vamos a DONAR💸!! Aún se ocupa mucho dinero para restaurar y reconstruir este hermoso país y cada aportación, ¡CUENTA! ✨Pueden hacer sus donaciones a la Cruz Roja donde todo el dinero será destinado a TODAS las ciudades afectadas por desastres naturales a través de @moneypool https://www.moneypool.mx/mexicolindoyunido donde todas sus comisiones serán donadas y aparte el banco @Multiva duplicará el monto reunido, ¡y lo donara!! Otras opciones son @Paypal https://www.paypal.com/mx/webapps/mpp/donar/institution?name=redCross y por @Amazonmex también de cualquier parte del mundo 🙏🏽ÚNETE a la causa con nosotros @claudializaldi @dr.mauriciogonzalez @faridieck @gastrawnomica @jackiemendozaaa @karivelasco @karlaceliss @laviafit @limaflacaforever @lylocyv @marcoantonioregil @paocesa @ronaldmoscoso_ @setareh.khatibi @therawboy

"Hay una fuerza más poderosa que el vapor, la electricidad y la energía atómica: la voluntad" - Albert Einstein

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💚¡GRACIAS! 💚 Gracias a todos por sus muestras de apoyo y cariño, les informamos que esperamos retomar nuestras actividades regulares a partir del día de mañana, sin embargo dependemos de que la infraestructura de la zona se normalice. Ninguno de nuestros números telefónicos se encuentra funcionando, sin embargo pueden escribirnos a las siguientes direcciones de correo:⠀

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¡Los mantendremos informados!

A todas las personas que están en otros países que me preguntan cómo pueden ayudar !!! Nuestro amigo @ch14_instagram y su compañero @miguel_layun hicieron está cuenta para que puedan enviar su apoyo !!!!! Muchas gracias a todos #unidospormexico. Entra a youcaring.com/yoxmex

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IMPORTANTE: Estaremos recibiendo todas sus donaciones en especie de las 10am a las 5pm, el timbre se encuentra entre las mantas que dicen 'Próximamente'. ¡Gracias por su ayuda! #ApoyandoAMexico

Déjame abrazarte un poquito 🇲🇽 mi México
Sé que estás asustado, que tienes miedo de cerrar tus ojos esta noche, ayer y quizás mañana ... Estas no han sido semanas fáciles para ti en ningún sentido.
Sé que sientes incertidumbre e impotencia, que eres casa de un pueblo herido el día de hoy.
Pero déjame abrazarte un poquito México, déjame consolar tu corazón.
Por que eres tierra de pueblo de luchadores, de solidarios, por que eres casa de valientes, de los que no se rajan.
México: eres casa de gente que se la juega por el desconocido y que se crece ante el dolor. Gente que no tiene miedo de salir de sus casas a echarle la mano al otro.
No tengas miedo porque saldremos adelante , juntos, así como salimos adelante del terremoto hace 32 años, de los huracanes, de tantos gobiernos corruptos, de enfermedades.
No tengas miedo México porque nos hiciste un pueblo donde en momentos de sufrimiento el vulnerable se vuelve familia.
No te miento. Hoy vi edificios destruidos y gente sufriendo. Vi coches abajo de escombros y mucha necesidad.
Pero... ¿Sabes? Vi listas y listas de personas buscando ayudarte. Vi supermercados repletos de gente buscando víveres para los centros de acopio. Personas con palas, paramédicos dispuestos a ir a donde fuera para brindar ayuda. Vi estudiantes haciendo sándwiches, vi abrazos entre vecinos... Vi consuelo, vi amor, vi empatía.
Mantente fuerte... nos esperan momentos difíciles, momentos de incertidumbre y de noticias dolorosas para muchos familiares. Pero no dudes ni un minuto de que saldremos adelante, fuertes, fregones, ch....es así como nos hiciste, con el corazón en duelo y dolor pero con alegría, solidaridad y optimismo para hacer sentir mejor a nuestros hermanos.
Hoy mi México, hoy no tengas miedo, hoy recupera tu fuerza porque el día de mañana nos espera mucho por qué luchar y nos espera todo para poder ayudar.
Canta México, canta y no llores
Aquí estoy, porque pase lo que pase jamás me veras caer y cerca de ti estaré.
Nuestro@Ser supremo y nuestra madrecita que nunca nos avandonan. 🙏🏻 @marcemejia94

Hoy asistí a mi clase de yoga prenatal en @bloomamexico y estoy fascinada en encontrar un centro integral completo para nosotras las futuras mamás, donde tenemos asistencia a todo desde la información que se necesita para tener el conocimiento de un parto natural humanizado activo o una cesárea, el porqué de tomar una decisión con consciencia pero sobre todo con conocimiento de causa, hoy en día es muy triste oír a las futuras mamás tomar decisiones solo porqué les contaron y no porque saben de lo que hablan y también aquellas a las cuales no se les respeta la decisión tomada. --
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Hoy les comparto esto porque definitivamente día a día me doy cuenta qué si en el mundo de la alimentación y la salud hay un abismo enorme, con mucha angustia todo los días me topo que en el de la maternidad, nacimiento y parto es un abismo aún más grande y todo por no abordar en el tema, no educarnos, no leer y no acercarnos a quien de verdad nos puede orientar. --
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@bloomamexico es un centro integral donde encontraras clases y Wellness
YOGa prenatal 100% al parto natural
YOga con Bebe
BArre
BArre con Porteo
Lisa YOGA
Mini Yoga para bebés de 18 meses
Masaje prenatal
Masaje relajante
Drenaje linfático
Vendas frías
Baños tradicionales Postparto
cierre de cadera
Bandas linfáticas
Faciales .... y mil cosas más compartir con expertos como pediatras invitados, médicos, doulas de verdad fascinante ya les estaré contando toda mi aventura #bloomamx con #BabyROY #conectatecontucuerpo #conectatecontudeseo y muchas gracias a mi maestra de hoy @theyogahippie fer 🙏🏻 #namaste

Oigan, pues hoy quiero aprovechar que es #LunesSinCarne para compartirles una súper receta, deliciosa y creativa, ¡un pesto de lechuga con @lechugaseva! Así como lo oyen, pueden preparar una pasta de quinoa libre de gluten y agregarle este pesto y les va a encantar.

PESTO DE @LECHUGASEVA
1 bolsa de Ensalada Fresca Mixta de @lechugaseva
½ taza de semillas de girasol remojadas desde la noche anterior
Sal marina al gusto (una pizca)
½ taza de queso parmesano vegano (opcional)
¼ de taza de aceite de linaza o de hemp
Entre ¼ y ½ taza de tomates deshidratados orgánicos, cortados en trozos finos
2 dientes de ajo

Cuela las semillas, y retira el exceso de agua con una toalla de papel. Deja secar un poco y tuesta ligeramente en la sartén. Deja enfriar y muele en tu procesador de alimentos. Agrega poco a poco la lechuga, una pizca de sal y los dientes de ajo. Si gustas, puedes agregar el queso vegano en este paso, y moler hasta que todo esté bien mezclado pero no hecho puré. A continuación agrega el aceite y pulsa poco a poco para combinar. Retira y agrega los tomates a la mezcla. Prueba y rectifica el sabor con un poco de sal. ¡Agrega a tu pasta libre de gluten y disfruta un delicioso platillo! Esta mezcla la puedes refrigerar hasta 3 o 4 días después de prepararla.
#MeatlessMonday

Les presento a mi #YogaBOY qué tal ? Como lo ven ? Increíble, es sorprendente ver estas imágenes, somos seres humanos únicos e irreemplazables por nada en la VIDA !! Que naturaleza tan única, tan hermosa no tengo palabras para expresar la emoción que tenemos #papaRoger @fitrogerdriver y Yo, Gracias por acompañarme estos 6 meses con sus consejos, tips y mensajes tan bonitos es un placer para mí compartir con ustedes mi sentir y nuestra felicidad !!!! #BabyRoy es 100% fit no puedo pedir más a la VIDA 😍😍😍👶 🤰

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