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Maria Leticia  🐾🐶🌷Campos dos Goytacazes RJ

#Repost @vanessamdeandrade (@get_repost)
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Até que enfim isso está saindo na mídia leiga... #Repost @dr.daercio with @get_repost
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Bom dia!
👉A indústria do açúcar refinado está há décadas manipulando a ciência.
O negócio do tabaco não é o único que manipulou a ciência para proteger seus lucros. Como o tabagismo, o consumo desenfreado de açúcar é um hábito doentio moderno. E embora a consciência sobre os danos do açúcar seja algo muito mais recente, parece que a própria indústria do açúcar está ciente do seus malefícios há 50 anos.
Os pesquisadores da Universidade da Califórnia, conhecidos por apontar as maracutaias do negócio açucareiro, recuperou antigos documentos que mostram sua forma de trabalhar. Segundo explicam em um artigo publicado na revista PLOS Biology, a Sugar Research Foundation (SRF), conhecida agora como Sugar Association, financiou em 1965 uma revisão no New England Journal of Medicine na qual eram descartados indícios que relacionavam o consumo de açúcar, os níveis de gordura no sangue e doenças cardíacas. Quando a SRF conheceu os dados, que indicavam uma relação entre o consumo de açúcar e as doenças cardíacas, e até um maior risco de câncer de bexiga, interrompeu as pesquisas e nunca publicou seus resultados.
A pesquisa divulgada em 2016 pode ser o mais recente exemplo de como a indústria alimentícia e de bebidas tenta manipular a compreensão pública sobre a nutrição. O estudo é parte de um projeto em andamento da ex-dentista Cristin Kearns, que visa revelar os esforços da indústria para abafar durante décadas os dados científicos associando o consumo de açúcar a problemas de saúde como doenças cardíacas e diabetes.

Bom dia!!! Com mamão do nosso quintal 😍 Gratidão #comidadeverdade #mamãoorgânico #gratidao #anaturezaéperfeita

Parte da nossa turminha. Olha aí @lilipetspa minhas lagartixinhas! #shihtzubrasil #shihtzulovers #shihtzu #frenchbulldog #bulldogfrances #bulldoglovers

Pão low carb fofinho.
Receita
3 ovos
50ml de leite de coco
100g de queijo ralado (parmezon ou muçarela)
100g de farinha de aveia
1col café cheia de bicarbonato
1 col café rasa de sal marinho
Bater tudo no liquidificador e levar ao forno 200° graus em forma de pão untada com azeite por aproximadamente 30 minutos.
#paolowcarb #comidadeverdade #lowcarb #lchf #lchfbrasil #lowcarbbrasil #bread #lowcarbbread #receitaslowcarb

Requeijão de inhame ou "requeijame" ! Saudável, nutritivo e delicioso. Receita no post anterior. Créditos a autora da receita @marciahramos e agradecimento ao @doutorbarakat por compartilhar esta maravilha! 😋 #comidadeverdade #cozinhafuncional #receitasfuncionais #requeijao #requeijaofuncional #inhame #requeijame #requeijaodeinhame #gratidao #ReceitasDaRainha #gratidaonivelbarakat

#Repost @doutorbarakat (@get_repost)
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A Constelação pediu e nós atendemos!rsrs Lembram que na minha participação no @VendiMeuSofa, da @GabrielaPugliesi, falei sobre os benefícios do Inhame? Vi muitas Estrelinhas pedindo dicas com esse ingrediente, por isso, hoje no #ReceitasDaRainha, convidamos a cozinheira funcional @marciahramos para colaborar com uma receita de ""Requeijão de inhame"".
Esse tubérculo, muito utilizado na região Nordeste, é uma ótima fonte de fibras solúveis, carboidratos complexos, vitaminas do complexo B. E que tal, então, adicioná-lo em sua alimentação? Confira abaixo a receita e, caso tenha uma também, compartilhe conosco utilizando a hashtag #MinhaDicaDeReceita!
Requeijão de Inhame

Ingredientes:

50 g castanha de cajú demolhada por umas 8 horas

250 g inhame cozido sem casca

10 g azeite de oliva (1 cs)

10 g polvilho azedo (1 cs)

4 g vinagre de maçã (1/2 cs)

70 g de água (1/3 xi)

cerca de 10 folhinhas de manjericão (se quiser pode usar mais)

sal a gosto (1/2 c chá)

gotas de limão
Modo de preparo:
Levar todos os ingredientes ao liquidificador e bater até obter um creme bem homogêneo lembrando textura de requeijão. Guardar em geladeira por até 5 dias.
#Receitas #ReceitasSaudaveis #DrBarakat #Saude #AlimentacaoSaudavel #DrBarakatReceitas

Pensa num lanche da tarde refrescante: creme de abacate com lascas de coco e mel (para quem quer menos carboidratos é só adocar com stevia ou xilitol). #comidadeverdade #abacate #lascasdecoco #mel #honey #coconut #coconutslice #avocado

Bolo vegano
3 bananas-da-terra maduras (aprox. 400 g após descascadas)
3/4 xícara de pasta de amendoim
2 colheres de sopa de ou melado ou de açúcar de coco
2 colheres de sopa de óleo de coco
1/2 colher de chá de fermento para bolo
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal marinho
1/2 xícara de coco ralado sem açúcar
Descasque as bananas e bata no liquidificador junto com a pasta de amendoim e o melado, acrescente o óleo de coco e bata mais um pouco (a massa fica uma pasta bem grossa), despeje em um bowl e acrescente o fermento, O bicarbonato e o coco e misture delicadamente. Leve ao forno em forma ( de +- 22 cm de diâmetro) untada e forrada com papel manteiga a 180°, 30 a 40 minutos (faça o teste do palito). #comidadeverdade #bolovegano #bolodebananadaterra
#bolodebanana #bolodeamendoim #bolodecoco #bananadaterra #amendoim #coco #vegan #peanutbutter #bolodebananacomamendoim #bolodeamendoimcomcoco #vegancake #peanutcake #coconutcake #equilibrio

Um pós treino maravilhoso! Banana congelada, mel, whey protein de baunilha @vitafornutrientes e nibs de cacau. #comidadeverdade #comidasaudavel #alimentaçãosaudável #wheyprotein #vitafor #whey #postreino #cacaunibs #banana

#Repost @nutricaosemterror (@get_repost)
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Gostam de requeijão? Eu sim!
E vocês sabem escolher qual o melhor? Simples: os que tem menos ingredientes e aditivos são melhores.
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👍 Um bom requeijão é composto geralmente por 2 ingredientes que podem ser leite, leite desnatado, ou leite pasteurizado, creme de leite e poucos aditivos.
Os melhores:
Regina, Danubio, Vigor e Verde Campo (o da Verde Campo é lacfree, uma opção para intolerantes a lactose).
Além desses que são os melhores gosto também desses:
Qualitá, Itambé, Nestlé.
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Vejam os rótulos! Se tiver na lista AMIDO modificado, NÃO é requeijão de verdade!
Fuja dos que contém amido e gordura vegetal. Tem uns que tem até maltodextrina 😖 ô esculhambação né kkkk.
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👎 Esses aqui são exemplos dos que NÃO são bons, contém amido, gordura vegetal e outros aditivos:
Polenghi e Polenghi Cheddar.
São péssimos de doer: Possuem amido, maltodextrina, e muitos aditivos.
Betânia e Piracanjuba também tem amido.
Lebom e Cremille possuem amido, gordura vegetal e até margarina juntos! E por aí vai... São exemplos!
Então é aquela história, vejam os rótulos, existem MUITAS outras marcas além das que eu citei como exemplo, leiam, vejam se estão comprando requeijão mesmo ou um produto CHEIO de amido e até maltodextrina.
EVITE produtos light, geralmente eles tem mais aditivos.
Leve um bom requeijão, adeque e seja feliz, sem restrições e sem exageros.
Marca os amigos pra aprenderem a escolher o requeijão.
Bjs
#requeijao #comidadeverdade #comidasaudavel

Para adoçar uma tarde de sábado, uma cuca de banana maravilhosa🍌🍵
#comidadeverdade #comidadeverdade #cucadebanana #cucadebananafit #banana

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