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Isabelle & Luc Mobihan  Propriétaire du Restaurant Le Saint-Placide 🍴🌟 1 étoile au Michelin - Saint-Malo - Bretagne 🌎 Le Cabinet de Curiosités ⚓️💙🌎

Simplicité & Fraîcheur - #legumes #legumesdesaison #green #greensalad #instagood #lesaintplacide ⚓️💙🌏

Joyeuses Pâques 🐡 Happy Easter #easter #easterdecor #paques #chocolat #chocolate #lesaintplacide

Et si pour Pâques, on faisait un oursin ! Oui, mais non... l’oursin est devenu Dodion, 🐡 La mer n’est jamais bien loin ⚓️💙🌏 #paques #easterdecor #easter #sea #chocolat #chocolate #pastry #pastrylife #sweetness #gourmandise #bretagne #saintmalo #lesaintplacide - Merci @adrien1303 pour ton énergie tellement positive, ou comment transformer un oursin en fond marin... 😜

#scallops - On les aime croquantes et à peine marinées, dans un peu d’orange, citron, et rhubarbe. On ajoute le poivre des côtes de Madagascar, pour sa longueur en bouche et son parfum délicat. #noixdesaintjacques #saintjacques #seafood #sea #fishing #peche #coquillages et #crustacés #bretagne #saintmalo #lesaintplacide ⚓️💙🌏

#sweetness - Aujourd’hui c’est dimanche et c’est cannelé ! Savez-vous pourquoi le cannelé trouve son origine à Bordeaux ? Ces petits gâteaux réalisés par des religieuses, seraient liés à l’histoire du vin 🍷 Lors du collage*, étape importante de la vinification on utilisait des blancs d’œufs, mais que faire des jaunes? Les jaunes étaient donner gracieusement aux religieuses, pour en faire de délicieux gâteaux dans les fameux moules en cuivre 😊 le collage* est l’action de filtrer le vin, en descendant dans la cuve le blanc d’œuf, emprisonne les impuretés. #gourmandise #gastronomie #sunday #happytime #gourmand #canneles #bordeaux #cake #lesaintplacide ⚓️💙🌏 Merci père castor 😉 @heudeyannick

#chocolat de Pâques 🐣 work in progress. Alors #oeuf ou pas, @adrien1303 ? - #chocolate #sculpture #artiste #gourmandise #instagood #saintmalo #lesaintplacide ⚓️💙🌏

Drôle de pêche à pied 🦀 Au @lesaintplacide on adore détourner les objets, comme ce bol araignée qui nous sert de corbeille à pain ! Joueur, on aime penser que nous avons gardé notre âme d’enfant... #araignee #araigneedemer #limoges #madeinfrance 🇫🇷 #elegance #white #porcelaine #instaartists #michelinstar #bretagne - @coquet_sylvie_ ⚓️💙🌎

#springstyle - Les asperges blanches de la Torche (29 Finistère), au poivre des côtes de Madagascar, la puissance de ce poivre, est dans son parfum. La saison est courte, on en profite ! #vegetables #asperges #cestlasaison #instagood #legumes de #printemps 🍃 #spring #michelinstar #gastronomie #gourmandise #bretagne #lesaintplacide 💙⚓️🌎 Merci @alliumquimper 😜pour cette belle adresse.

#springstyle - Se réveiller avec le chant des oiseaux. 🎼 🎼 🎼 C’est peut-être ça, le luxe ! #instanature #happytime #friends #birds #nature #naturel #seulaumonde #michelinstar #gastronomie #instagood - Un grand merci à toute l’équipe de @lagrenouillere_ 🐸

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