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leitmedium  Frühstücksgeschichten - mit und ohne Kinder.

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Abschluss auf dem Land: Pancakes zum Abendessen. In meinem nächsten Leben werde ich einfach Pu, der Bär. Einen kleinen Mundvoll etwas. Ihr wisst schon. #pancakes #Wochenende #landleben #lebenmitkindern

Guten Morgen! Hier werden langsam (sehr langsam) wieder alle gesund. Nur der Babysohn protestiert noch nachts und so wurde es vor allem für @fraumierau ein unruhiger Schlaf. Daher gab es sieben Uhr Schichtwechsel und ich bin mit den drei Kindern durch die Wohnung geturnt. Sehr herzerwärmend, wenn dann die große Schwester ihren beiden Brüder Bücher vorliest. Und auch eine gute Gelegenheit, nebenbei schon das Frühstück vorzubereiten. Aber fraumierau schlief und schlief und um neun fingen wir schon an, über Dornröschen zu scherzen und alle beschwerten sich über Hunger (auch, wenn die Obstteller-Reste immer eine gute Überbrückung sind). So haben wir also zu viert statt zu fünft zu frühstücken begonnen und halb zehn waren wir dann endlich alle vollständig. Die Nachbarin kam vorbei, klopfte und gab Bescheid, dass gerade Storch bei uns auf dem Dach steht und klappert und jetzt hat es zu regnen begonnen. Ich wurde gerade aufgefordert, den Kamin anzumachen. Ich mag ja diesen verregneten Sommer. #wochenendfrühstück #frühstück #vegetarisch #obstmandala #obstteller #landleben #lebenmitkindern #breakfast #weekendbreakfast #veggies #vegetarian #coffee #fruits #countrylife

Guten Morgen zum #wochenendfrühstück, Teil 1! Wir sind wieder auf dem Land und die Fahrt hierher gestern Abend war etwas kompliziert, denn 4/5 der Familie sind krank und 1/5 völlig geschlaucht (Ich bin nicht das das 1/5!). Dafür konnten wir heute bis *trommelwirbel* 8:30 ausschlafen. Was für ein Geschenk. So Fensterläden, die einen Raum abdunkeln, sind schon praktisch. Dafür musste ich morgens feststellen, dass ich nur Butter, Mozzarella und dreieinhalb Scheiben Käse dahabe. Beim Landbäcker waren die schönen Körnerecken schon weg. Aber ich habe den Blumenladen nebenan ausprobiert, der laut Schild auch Obst hat (logische Mischung!). Dort gab es tatsächlich alles, was der Obstteller begehrt und so mussten wir nicht erst weiter weg fahren, um fürs Frühstück einzukaufen. Sonst hätte es hier auch "so spät frühstücken wir aber nie!“-Zoff gegeben. Und den will man echt nicht haben. Jetzt wird erstmal die Essensversorgung fürs Wochenende geplant - da braucht hier wohl jede_r ein eigenes Essen entsprechenden Krankheitsbild. Lazarett-Kochen. Läuft. Und, um mich mal noch unter Druck zu setzen: Ich habe schon ein Rezept für den Selbstmachsalat vorbereitet. Hoffentlich komme ich dazu, es in den nächsten Tagen zu posten. Ein gesundes Wochenende wünsche ich Euch :) #frühstück #vegetarisch #obstmandala #obstteller #landleben #lebenmitkindern #breakfast #weekendbreakfast #veggies #vegetarian #coffee #fruits #countrylife

Guten Morgen zum #wochenendfrühstück, Teil 2. Ich war gestern mit leichter Obst-Manie einkaufen und so gab es heute mehr als genug Material und vor allem: @fraumierau's neuen Teller. Ich war mir unsicher, ob ich ihn farblich mag, weil der türkis-blaue so einen schönen Kontrast zum Obst macht, aber er sieht schon toll aus, so mit Obst drauf. (Ich muss jetzt nochmal explizit auf den Farbverlauf von außen nach innen hinweisen. Anmerkung des Künstlers, hihi). Die Tochter hat übrigens auch einen Obstteller gemacht - den gibt es heute in der FB Familienfrühstücksgruppe (Link in der Bio). Sie fragte noch ob sie „ein paar Ideen klauen" dürfe. Klar, darf sie und auch wenn es mit kleinen Händen noch schwierig ist, Obst zu schneiden, sieht das schon vielversprechend aus. Neue Geschäftsidee: Ich biete Frühstückmachkurse für Kinder an. Na, Eltern, gebt mir all Euer Geld und dann kriegt Ihr Obstteller gemacht. Reichtum. Ansonsten freue ich mich drauf, dass nachmittags @kraftnickerchen zu Besuch kommt und einen frisch gebackenen Nusszopf mitbringt. Und was macht Ihr so heute? #frühstück #vegetarisch #obstteller #obstmandala #lebenmitkindern #breakfast #sundaybreakfast #weekendbreakfast #veggies #vegetarian #cappuccino #lifewithkids #foodblogger_de

Guten Morgen, zum #wochenenfrühstück, Teil 1! Wir sind gestern Abend wieder aufs Land gefahren, was unsere neuen Nachbarn sicher dufte fanden, die letzten Sonntag 9:30 morgens vor der Tür standen und darum baten, dass die Kinder leiser sind, weil sie nicht schlafen konnten. Zum Frühstück gibt es heute vor allem Käsereste und so richtig zum Gestalten gibt es nichts. Also kein Obstteller - und das, obwohl @fraumierau einen neuen Teller hat anfertigen lassen! Immerhin fischt sie noch ein paar Johannisbeeren aus dem Garten und ich stürme morgens um sieben mit den Kindern die Landbäckerei, die dann schon halb ausverkauft ist. (Merkwürdiges Bäckereigespräch: „Kannst Du nen 500 Euro Schein wechseln?“ …“Nein, aber später“. Woher zum Himmel bekommt man 500 Euro Scheine und welcher Bäcker wechselt die? Ich werde hier detektivisch vorgehen müssen!) Jetzt wird der Familien-Wochenend-Essplan gemacht. Das klingt ein wenig sehr kompliziert, aber eigentlich darf sich einfach jede_r hier, eine Mahlzeit aussuchen, damit ich weiß, was ich einkaufen muss. Es gab schon die Wünsche Curry, Tom Ka Nix und Kroketten. Ihr kommt nie drauf, welche Fraktion sich hier die Kroketten wünscht. Aber Wunsch ist Wunsch. Ansonsten hatte ich gestern noch etwas Spaß mit dem Instagram-Hashtag #coralliebtdeinekleidung. Ich habe das kurz in meinem Blog zusammengefasst. Link ist in der Bio. Bis später! #frühstück #käse #vegetarisch #landleben #lebenmitkindern #cappuccino #breakfast #cheese #veggies #vegetarian #foodblogger_de

Hallo, Ihr Lieben! #großegefühle Euer #instadad war heute mit dem little 👶einen #☕️trinken. Das war so richtig 😍#papashabenauchliebe #mussmanjamalsagen Und weil Ihr gerade so schön followed hier, könnt Ihr noch mehr über #instadaddy in meinem Blog 📖. #linklinklink in Bio!!! Den Artikel habe ich auf einem #🍏geschrieben. #justsaying #bisschenverstecktewerbungpasstimmer. Hab Euch alle lieb, 💋

Wir sind zum Picknick verabredet! Als amtlicher Kaffee-Hipster habe ich stilistischer Kaffee-Säcke als Sitzunterlagen beizusteuern und natürlich noch ein paar blasse Notfallbrötchen vom Frühstück. @fraumierau hat ihre Dumplings aufgebraten und der Babysohn verputzt fleißig Obst. Ich glaube, er ist heimlich Frutarier. Wenn man beim Picknick aufgegessen hat, darf man dann eigentlich wieder nach Hause? (Ich bin bekennender Picknickphobiker) #picknick #wochenende #lebenmitkindern #vegetarisch #dumplings

Guten Morgen zum #wochenendfrühstück, Teil 2! Heute haben wir mit Schrecken festgestellt, dass wir überhaupt gar keine Brötchen eingelagert hatten. Das wird auch zunehmend schwierig mit unserem winzigen Gefrierfach - zumal wir gestern einen Asialaden leergekauft haben und jetzt Algensalat, Dumplings und andere Köstlichkeiten das Fach belegen. Aber es gibt ja Notfallbrötchen: Hefebrötchen, die man in den kalten Ofen packt und die dann innerhalb von 25 Minuten aufgehen und ausbacken. Sehen im Gasofen sehr hell aus, aber schmecken gut. Und vor allem besser als keine Brötchen :) Das Rezept werde ich bald mal aufbereiten und posten. Anonsten gab es noch einen tollen Burrata, den man aber am besten nicht vorher anschneidet, weil er amtilich zerläuft und man ihn besser aufs Brot streicht (sehr beliebt auch bei den Kindern). Jetzt gehe ich Obstreste verputzen und schlecht gelaunt ein IKEA-Regal für den Flur zusammenbauen. Wenn Ihr jemand brummen hört in Berlin, bin ich es. #frühstück #lebenmitkindern #breakfast #vegetarisch #obstteller #obstmandala #cappuccino #kaffee #coffee #burrata #mozzarella #brötchen #rolls #backen #sundaybreakfast #weekendbreakfast #veggies #vegetarian

(Vorab: Vielmals Entschuldigung für die andere Frühstücksperspektive heute ;) Guten Morgen zum #wochenendfrühstück, Teil 1. So richtig zum Einkaufen bin ich gestern leider nicht gekommen, weil mal wieder Wolkenbruch war und ich meinen sexy Poncho auf der Heimfahrt im Büro vergessen hatte (ich sehe soooo gut darin aus, haha :). Jedenfalls lag auf der Strecke nur so ein Bioladen, in dem man in Goldbarren bezahlen muss und der auch nur eine Auswahl hat, die, naja, sehr ausgedünnt ist. Ehrlich gesagt ist das einer dieser Läden, in die ich nur gehe, wenn sonst die Familie schlechte Laune kriegt. Ich habe auch für circa viertausend Euro Mozzarella fürs Frühstück gekauft, der jedoch gestern Abend sofort für die Pizza verwendet wurde. Jammerjammer. Dafür habe ich heute mal wieder in den Frühstücksbüchern geblättert und Ei im Glas gemacht. Oft verwendet man dafür ja normal gekochte Eier, hier sind es Eier, die in winzigen Weckgläsern gekocht werden. (Rezept: Glas ausspülen, bisschen Butter unten einreiben, zwei Eier rein, nach Geschmack mit Kräutern, Salz usw. würzen, 8 bis 10 Minuten im Wasserbad köcheln). Ich will ja bald mal poschiertes Ei machen, aber das traue ich mich noch nicht (Ich glaube, @dasnuf kann das schon gut). Dann verhandle ich gerade mit der Familie über weitere neue Frühstücksdinge und bin gespannt, ob ich heute schon für etwas Neues einkaufen darf. :) Achja: Der Obstteller heute wurde übrigens für „ein bisschen hässlich" befunden, weil der Apfel so ein blöder grüner war. Ich muss zugeben, irgendwie wirkt er ein wenig klobig, aber dafür wurde der Apfel sofort verputzt. #frühstück #lebenmitkindern #breakfast #vegetarisch #obstteller #obstmandala #cappuccino #kaffee #coffee #eiimglas #ei

Guten Morgen zum Wochenend… Ach, Moment, nein: Es ist ja erst Dienstag! Wir sind trotzdem wieder auf dem Land, denn ein Kind ist ziemlich krank und bei frischer Luft erholt es sich besser. Dafür konnte ich morgens gleich zum Landbäcker schlendern und mein geliebtes Sauerteigbrötchen und Körnerecken holen und fürs kranke Kind gab es auf Wunsch Porridge. Da wir eh gerade Hafermilch da haben geht das auch gleich gut mit Hafermilch. Schmeckt quasi doppelt gut. Porridge muss ich auch mal wieder mehr machen und so fancy Zeug reintun. Auf den Resteobstteller gab es wieder Johannisbeeren aus dem Garten. Und weil heute Dienstag ist, kann ich total Convenience-mäßig für Euch auch noch die vierpluseins-Montagspost in der Bio verlinken. Bittschön, gern geschehen! Diesmal geht es um Kinderschlaf, und überhaupt den Sinn des Lebens (42). #frühstück #landleben #lebenmitkindern #breakfast #vegetarisch #porridge #obstteller #obstmandala #cappuccino #kaffee #coffee

Guten Morgen zum #sonntagsfrühstück! Wir sind wieder auf dem Land und gestern hatte ich endlich mal wieder die Gelegenheit, ein wenig fürs Wochenende einzukaufen. Puh. Gerade bin ich ja ein wenig auf der Suche nach neuen kleinen Veränderungsideen fürs Frühstück, weil die Familie will ja nicht unbedingt große Änderungen, aber ein bisschen Abwechslung ist ja auch schön. Also gern her mit den Ideen für kleine Details. Ansonsten soll ich Euch dringend von den Kindern drauf hinweisen, dass wir selbst geerntete Johannisbeeren aus dem Garten haben. Das sind die roten kleinen Punkte :) Ich selbst mag Johannisbeeren ja leider nicht, aber sie sind wirklich hübsch anzusehen. Die weißen und schwarzen sind hoffentlich auch bald reif. Ausprobiert habe ich diesmal vegetarische Leberwurst von Hertha. Die Kinder mögen ja sowas manchmal. Waurm ich die gekauft habe, ist mir im Nachhinein eigentlich unklar, weil das ist ja ein riesiges Stück Hartplastik. Unklar, wie man so viel Müll für ein bisschen Sojapaste produzieren kann. Und dabei ist mir aufgefallen: Gibt es eigentlich vegetarische Wurst- und Fleischtheken? Also wo man sich Stücke und Scheiben zuschneiden lassen und in Papier packen kann? Oder muss man vegetarische Alternativen immer in Plastik und Dosen kaufen? Das wäre ja auch unschön. Was für ein philosophischer Morgen! #frühstück #wochenendfrühstück #vegetarisch #breakfast #lebenmitkindern #landleben #veggies #vegetarian #coffee #mozzarella #obstteller #obstmandala #kaffee #cappuccino

Guten Morgen zum #wochenendfrühstück, Teil 1. Nachdem die Kinder gestern, also heute, erst 1 Uhr morgens eingeschlafen sind (waaaaah!), sind wir alle etwas träge aus dem Bett gekommen. Eigentlich wollten wir gestern noch rausfahren, aber alles war etwas durcheinander und @fraumierau und ich mussten noch diverse Texte fertig schreiben. Dafür konnte ich heute im leicht schläfrigen Zustand aus dem Nicht-Einkauf ein ganz passables Frühstück zaubern. Leichtes Unwohlsein kam nur bei den „Kinderäpfeln" (Marketing, Baby!) auf, von denen man ungefähr hundert Stück klein schneiden muss, um einen Obstteller hinzubekommen. Nachdem ich letztens eine Großbestellung Hafermilch aufgegeben habe, ist fraumierau jetzt auch endlich morgendlich versorgt. Die Oatly Foamable Milk ist wirklich gut zum Aufschäumen und schmeckt nur sehr dezent nach Hafermilch (nein, dies ist keine Werbung oder Kooperation, hihi). Die Bagel sind wieder aus dem @finebagels und ich habe da schon mehrfach am Thresen gefragt, wann ich endlich zum Bagel-Backkurs kommen kann (oder sollte man "Kochkurs" sagen in diesem Fall?). Jetzt packen wir zusammen und schlumpfen raus aufs Land und da mache ich Mittagsschlaf bis Sonntag Abend. So. #frühstück #vegetarisch #wochenende #lebenmitkindern #breakfast #veggies #vegetarian #obstteller #obstmandala

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