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LêBar  Unsere Philosophie ist es das traditionelle indische Essen modern zu interpretieren. 🇮🇳 #lebarnuernberg

MURGH.KOKILA 🇮🇳
Zarte Hänchenstücke gegrillt im Tandoori-Ofen und mariniert in einer hausgemachter Kokos-Ginger-Sahne-Sauce. Serviert mit Naan Brot, Butter-Masala-Sauce und Salat. #lebarnuernberg #indianfood #indianstreetfood #indianfoodlovers #mumbaifoodie

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MURGH.KATHI.ROLL
Belegtes Naan-Brot-Wrap mit gegrillten würzigen Hänchenbrust aus dem Tandoori-Ofen, Paprika, Zwiebel und milde Minz-Soße oder Masala-Butter-Soße. #indianstreetfood #indianfood #lebarnuernberg

PAV.BHAJI 🇮🇳 Vegetarisch
ist ein beliebtes indisches Straßenessen. Wird mit Kartoffeln und Gemüse zubereitet, die auf Tomatenbasis gekocht wird. Serviert mit einem weichen Brötchen Pavs.
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VADA.PAV
2x Frittierte Kartoffelbällchen (Batata Vada) in einem weichen Brötchen (Pav). Serviert mit Minz-Chutney, Tamarind-Chutney und grünen Chili. #indianfood #indianstreetfood #lebarnuernberg #nuernbergfood

BHAJI.ONION
Würzige Zwiebeln in einem Kirchererbsenteig mit Kurkuma, Chili und Garam Masala knusprig frittiert. Serviert mit Minz-Chutney und Tamarind-Chutney #indianstreetfood #indianfood #lebarnuernberg

Starter: RATALOO 🇮🇳 Patty aus Süßkartoffeln 🍠 und Erbsen, serviert untern einem erfrischenden süßlichen Joghurt-Tamarin-Green-Chutney, verfeinert mit Kartoffelchips. #indianfood #indianstreetfood #lebarnuernberg

DUWARI.SEEKH.KEBAB
Hackfleisch von Hähnchen und Lamm mit Zwiebeln, Käse, Kräutern, Ingwer und Gewürzen eingelegt und im Lehmofen gegrillt. Serviert mit Butter-Masala-Dip, Maissalat und Naan-Brot #lebarnuernberg #indianstreetfood #indianfood #nuernbergfood

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