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Lamame Cozinha Funcional  • Cozinha Funcional Fit, especializada em recriar pratos clássicos com toques funcionais •Dietas Personalizadas •Personal Cooking 📲👉🏼62.98485-611

Quiche Funcional da Lamame
Agora na Lamame Cozinha Funcional Unidade Prime Gym
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Hoje é dia de degustação das frutas desidratadas @drynutrition na Lamame Cozinha Funcional unidade Prime Gym

Novidade na Cozinha Funcional da Lamame...
Nossa coxinha funcional com massa de inhame e linhaça...
Recheios variados: frango, palmito, carne de jaca e shimeji
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Bolos de Aniversário também saem da Cozinha da Lamame
Creme de Avelã com Chocolate Branco
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#Repost @anniebellophd (@get_repost)
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Sim! 😀
Primeiramente: emagrecer é uma soma de fatores e é possível emagrecer sem necessidade de se restringir ou cortar totalmente alimentos.
Segundo: no artigo de revisão de Magrone, Russo & Jirillo (2017) os autores mostram que os flavanois do cacau aumentam a expressão do PPAR-γ, o que aumenta a excreção de adiponectina, que por sua vez melhora a resistência à insulina e reduz lipogênese. Dessa forma, o chocolate pode ser um alimento coadjuvante no emagrecimento.
Terceiro: os compostos benéficos à saúde estão presentes no cacau. Sendo assim, quanto mais puro, mais o chocolate terá! Chocolates abaixo de 60% possuem pouco ou nada desses compostos e deido ao teor de açúcar pode inclusive prejudicar o emagrecimento.
Quarto: prefira os chocolates com menos ingredientes no rótulo!
Quinto: Se tiver vontade de comer um chocolate ao leite nessa Páscoa, coma! Sem se sentir culpado. Lembre-se que é o hábito que importa, não a exceção.
Inclusive ministro um curso chamado “Estratégias Avançadas no Emagrecimento”, onde mostro o que há de mais atual nas evidências sobre manejo de peso. Acesse anniebello.com.br para obter mais informações!
REFERÊNCIA
MAGRONE, T.; RUSSO, M. A.; JIRILLO, E. Cocoa and dark chocolate polyphenols: From biology to clinical applications. Frontiers in immunology, v. 8, p. 677, 2017. #alimentaçãosaudável #comersemculpa #dieta #nutricao #nutrição #NutricaoBaseadaEmEvidencia #nutricionista #qualidadedevida #saúde #slowfood

Mais um ano de muito amor e dedicação a essa páscoa😍😍😍😍 Apaixonada por cada caixinha, por cada sabor....
#pascoa2018 #páscoafuncional #ovosdecolher #ovosdechocolatefuncionais #lamamecozinhafuncional #lamame #cantolamame #chocolife @chocolifealimentosfuncionais @vitaoalimentos

Hoje Dia do Cacau
E dia de degustação dos nossos ovos de colher funcionais, no nosso espaço @cantolamame
#degustação #degustacao #pascoa2018 #ovosdechocolatefuncionais #ovosdecolher

#Repost @sartori.carol (@get_repost)
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Hoje em dia raramente vejo equilíbrio. Boa parte das pessoas está doente: ou doente por obesidade ou doente porque levou a sério demais essa história de ser saudável, “fit”.
Não é saudável viver em função de comer, usar anabolizantes, preocupar-se excessivamente com o corpo ou manter um percentual de gordura baixo demais. É difícil ver aqui nas redes sociais um corpo saudável de verdade porque o que vcs consideram “motivação”, eu considero doença, pelo simples fato de que não é natural.
E diante desse caos psiquiátrico, ainda tenho que ver gestantes usando anabolizantes, gestantes fazendo dietas restritivas, gestantes ganhando uma quantidade de peso incompatível com o seu peso inicial e o processo gestacional. Tudo isso pra quê? Obviamente para dar seguimento à obsessão pelo corpo supostamente perfeito (ou seco, musculoso, não feminino, zero gordura, trincado, etc). O ganho ideal de peso na gestação depende do peso inicial da mulher, mas no geral, pela quantidade altíssima de progesterona, existe uma tendência a ganhar gordura, celulite, perder massa magra, etc. Digamos que não é o ambiente hormonal ideal para um corpo seco e cheio de músculos.
Mas esse post hoje foi para falar de um estudo desse ano que encontrou o seguinte: MULHERES EM DIETA DE RESTRIÇÃO DE CARBOIDRATOS PRÉ CONCEPÇÃO (mesmo suplementando acido fólico) TIVERAM 30% A MAIS DE CHANCE DE CONCEBER UMA CRIANÇA COM ANENCEFALIA OU ESPINHA BÍFIDA. É o primeiro estudo que avalia tal correlação.
Embora uma restrição leve de carboidratos seja indicada para gestantes com sobrepeso, obesidade ou diabetes, essa restrição deve ser controlada e feita preferencialmente após as 12 semanas de gestação.
O ganho de peso muito baixo da gestante no segundo e terceiro trimestres também está relacionado a maior risco de retardo mental da criança e baixo peso ao nascer, entre outros problemas.
E aí? Você acha que vale à pena arriscar a saúde de uma criança que ainda nem nasceu para continuar postando fotos de um corpo seco e musculoso durante e gestação?
Quanto a vocês, gestantes, não sintam-se mal com as mudanças no seu corpo. Não se comparem com esses modelos inatingíveis. R

Acho que todas as opniões são válidas.
Por isso
#Repost @anniebellophd (@get_repost)
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Se você é contra o leite, encontre argumentos melhores. Somos os únicos animais que tomam leite enquanto adultos, mas somos também os únicos que usam computador, que falam...
Além disso, os outros animais não tomam leite puramente porque não têm acesso. Faça um teste de colocar um pote com leite perto de um cachorro ou de um gato. Eles tomarão tudo!
Vou repetir o que já disse aqui diversas vezes: leite não é necessário à vida, seus nutrientes podem ser encontrados em outros alimentos, mas ele também não é o vilão dos vilões! Praticamente tudo na nutrição envolve equilíbrio, então leite fazer parte da sua rotina eventualmente não tem nenhum problema!
Tire o leite somente se você tiver alguma condição clínica que necessite ou simplesmente porque você não gosta. Não tire por achar que ele faz mal, porque não faz! É mais uma moda propagada que passará, como tantas outras.
Hoje achamos absurda a recomendação dos anos 70, 80 e 90 de substituir manteiga por margarina. E daqui 20 anos, o que acharemos sobre a exclusão da lactose sem evidência alguma?
Quem não vive sem leite e derivados “coloca o dedo aqui”!!! Euuuuu 
#alimentaçãosaudável #comersemculpa #dieta #nutricao #nutrição #NutricaoBaseadaEmEvidencia #nutricionista #qualidadedevida #saúde #slowfood

#Repost @cantolamame (@get_repost)
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Saladas a pronta entrega, qualidade @lamamecozinhafuncional
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Embalagem prática com molho a parte para temperar somente quando for consumir...
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Folhagens orgânicas @aldeiamaria ...
Com opções de proteínas para agregar mais valor nutricional...
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