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Victoire Finaz - Chocolate  🍫🍰 Chocolate & Pastry taster Consultant / Educator / Critic / Award Jury My chocolate brand @lescarresvictoire

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Amuse-bouche choco-avocat : création inédite du Chef Loris Cornacchia. Dômes chocolat blanc (teintés vert pistache), fourrés d'une crème d'avocat légère et savoureuse. Un mélange sucré/salé original et très réussi ! #chocolatblanc #avocat #amusebouche #chef #loriscornacchia #chezcharles #etoilemichelin #restaurant #gastronomique #gastronomie #hotelchezcharles #lumio #corsica #corse #apero #aperitif

Nouveau concept de cookie chez Karamel : les "cup-cookies" (le pti' nom que je leur donne pour évoquer les dingueries ajoutées en topping !) Épais de gourmandise, fondant et moelleux, avec ses morceaux de caramel ici et là... et ses morceaux et ses pépites de chocolat partout... bref, véritable tuerie et total kiff !
@karamel_paris_officiel @nicolashaelewyn
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Le coeur coulant abricot de ce Paris-Brest, chapeauté de noisettes torréfiées et croquantes, sonne encore les notes fruitées et estivales qui font du bien. Recette imaginée par le Chef Jérôme Chaucesse pour la ré-ouverture tant attendue de l'Hôtel de Crillon ! @jerome.chaucesse @rwcrillon #jeromechaucesse #chef #chefpatissier #hoteldecrillon #crillonparis #dessert #pastry #patisserie #abricot #fruit #parisbrest #noisettes #dinguerie #pralinenoisettes #fourrepraline #cremenoisettes #yummy #degustation #passion #cedricgrolet #chocolate #chocolats #chocolat #instagood #chou #choux #donut #cookies #cookie #ganache

Quel bonheur d'ouvrir une cabosse de cacao à Paris ! Un kiff de sucer ces fèves d'Equateur. Le mucilage est tellement délicieux avec ses notes acidulées de groseille ! #mucilage #fevesdecacao #cabosse #plantationdecacao #cacao #groseille #chocolat #chocolate #chocolats #degustation #routeducacao #routadelcacao #yummy #degustationchocolat #chocologie #lachocologue #ouverturedecabosse #chocolatdeplantation #beantobar #treetobar #equateur #retourdevoyage #guayaquil #sanfernando

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