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miki  お菓子作り楽しんでます♡𓊯 𖧷コッタパートナー Kyoto/Japan ……………………………………‥ ブログ「しあわせおやつと日々のごはん」



オランジェット作りました🍊
前にデパ地下で無農薬、ワックス不使用の国産オレンジを購入していたのに……バレンタインのクッキー作りに必死で存在をすっかり忘れていたので🙈

やっとオランジェットに!!!
何年か前に作って以来のオランジェットですがなんとか完成。
ククパ様々🙏🏻🍊❤️


今日で娘の学期末テストも終了。
終わったら水彩画の練習がしたい!と公言してた通り部活に行く間描いてます!絵を描くの好きなのね〜。


コメントお休みします!



bake.caramel madeleine&cupcake


少し前に購入した千代田のホタテ型!
やっと使えました。
ずっと作りたかったkoちゃん @ko_ko.sakurako のキャラメルマドレーヌ。まずキャラメルクリームから作るんだけどめっちゃくちゃ美味しい〜!!それを生地に混ぜ込むなんて絶対美味しいやん!って思いながら作りましたが間違いない美味しさ💕💕


生クリームがたっぷり入った生地のカップケーキも。
ブログ更新したので良かったら覗いてみてください!


良い1日を♪
#koちゃんレシピ



bake.chocolate cake


バレンタインは終わったけどチョコレートケーキ。
ナッペがうまくいかなかった💦
でもこのクリーム美味しくできた!
デコレーションに使用したチョコは大東カカオクーベルチュールのスイート。 @cotta_corecle で購入。セール中でお安く買えてラッキーでした!!


最近目が痒い、、いよいよきたかな、、💦💦🙈


今週もよろしくお願いします!
コメントおやすみします!
#製菓材料ならコッタ
#cotta
#コッタ



bake.cookies


2日間でかなりの量を焼いたのですが、娘から追加が来たりで、、最初は張り切って作ってたんですがだんだんおつかれモード🤣


お友達には小分けラッピング!
母からもオーダー来てましたが…1セットしか作れなかった🙈
要領つかんだのでまた作りたいな〜。
また誰かお味見係してください😛

缶は全くサイズ図らず作ったけどなんかうまくおさまったような笑


ラッピングはコッタさん @cotta_corecle で購入したものを使用したのでまたブログで紹介させてください!


良い1日を!!
コメントのお返事が遅くなりごめんなさい🙏🏻


#製菓材料ならコッタ



bake.cookies


バレンタイン用クッキー。
7種類。
また明日ブログにラッピングなど載せます♪


缶に詰めたものも後ほど連投します🙏🏻
コメントおやすみします!!



bake.cheese terrine


先程コッタさん @cotta_corecle にチーズテリーヌのレシピ投稿しました!
ブログからも飛べるようになってます☺️よければ覗いてみてください。


気づけばバレンタインがやってくるー!もうクッキー練習で作り過ぎて半分やる気が🤣🤣🤣
缶にきっちり隙間なく入る気がしない🤣


今日もあと少しがんばりましょう!
#レシピもコッタ



vanilla bavarois&strawberry moose


野菜室にちょっとそろそろヤバめな苺が🍓ムースに変身。
下の層は、バニラババロア。
軽くてペロリと食べれちゃう🙈

今日も娘は塾の自習室へ、めっちゃ勉強する子に育ったのなんでやろ?!不思議。私みたいになったらあかん!!って思ってるんやろな☺️😛


帰宅したらおやつに食べてもらお😚


良い週末を!!



bake.chocolate terrine


冷蔵庫にちょうど200gブラックチョコがあったのでチョコレートテリーヌに。焼き時間がちょっと心配だったけど一晩冷やし固めていい感じに👍🏻


最近、愛犬コロンが無性に可愛い💕昨日母が捜し物をして慌ててたら一緒にコロンもソファーの下覗き込んだりそわそわ!可愛すぎるー!親バカ☺️
そんなコロンもバレンタインの14日に7歳💕


お返事のちほどします!!!



bake.lemon cake🍋🍋&white chocolate


レモンケーキに今回はホワイトチョココーティング。
ホワイトチョコと生クリーム、レモンを少し絞ってコーティング!!
美味しい✨
生地にもたっぷりレモンの皮とレモン汁もいれました。


お昼から晴れてきたのでウォーキングしついでに買い出しも行ってきます!!


良い1日を♬



マベン様 @mavenjapan より頂いた時計。これから暖かくなってきたらトレンチ羽織ってちらっとこの時計が見えたらカッコいいかなーって想像してます!


クーポンコード koron1225
10%割引になります。


http://mavenwatches.jp/


#マベン
#マベンウォッチズ
#時計
#腕時計
#mavenwatches
コメントおやすみします!



bake.cookies


先程いいねくださった皆さんごめんなさい🙏🏻写真差し替えさせてください🙏🏻
○ガレットブルトンヌ
○ラングドシャ(チョコガナッシュ)
ガレットブルトンヌをバレンタインまでに成功しておかないと不安だったのでリベンジ!
ガレットブルトンヌは外側サクサクに仕上がりました!2回目焼いたのは高さを出してみましたが、写真のは薄め!どちらも👍🏻
コッタさん @cotta_corecle で購入した缶に詰めてみました!本番5種類測りながらうまくおさまるかな🤔


ラングドシャは、前より薄めにして食感よく。中はチョコガナッシュに!


これでお菓子のストックできたー。
すぐなくなる予感もするけど…


コメントおやすみします!


#製菓材料ならコッタ
#お菓子作りならコッタ



bake.roll cake


節分という事で?!ロールケーキ作りました!シンプルに生クリームだけ。
美味しい♡


今から恵方巻き作ります!!
ふつーうのサラダ巻き 笑


父は会合で外食なので、帰宅したところで豆まきする予定!また鬼決定👹


レシピkoちゃん @ko_ko.sakurako
美味しいレシピをありがとう♡

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