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ari*  ベーグル専門店「bagel shop kona」 月・火・金・土(10時~売り切れ次第終了) まあるいえがおになりますように♪ ・ ・ from tokushima ・ ・ Facebookページ作りました。 ↓↓↓

4/20(金)

今日も元気に営業中。

12:20のショーケースです。
オープン時バタバタしましたが、現在落ち着いています。

気になるベーグルございましたらぜひお立ち寄りください(^-^) #bagelshopkona

追記。
本日は閉店しました。
投稿後、たくさんのご来店ありがとうございました。
明日も10時オープン。
たくさん焼いてお待ちしております。

4/18(水)
おはようございます。

今日は定休日。 .
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「ベーグルフォカッチャ」でハムチーズサンドと、昨日焼いたまかないおやつと言う名の試作「米粉マフィン(オレンジ)」
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月曜火曜、手大丈夫ですか?と、たくさんの方に声かけていただきました。

心配かけてしまい申し訳ないです。
そして、ありがとうございます。
.
. 「konaのベーグルが食べれないとダメ」と、嬉しい言葉いただいたり「湿布持ってきたらよかった」とお気遣いいただいたり。

なんだか、心はポカポカで痛みも楽になったような気がします。

そして、一番側にいるスタッフ達。

もうベーグル見尽くし、食べ尽くしているであろう彼女達も、食べるたびに「はぁ~美味しい」としみじみ言ってくれたり、今後どうするか!と熱く語り合えたり。

あ~私、ひとりではない。

こんなにも真剣にkonaのこと考えてくれる人が側にいるんだなぁと、改めて感じることが出来ました。

そして今、
konaオープン前に感じていた、ちょっとの不安とワクワクした気持ちで前進中。

出来ることをやろう。

この先も「まあるいえがお」広がりますように。

#bagelshopkona

4/15(日)
おはようございます。

今日は定休日。
明日の仕込みをしながら焼いた「米粉マフィン(ラムレーズン入り)」
.
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最近よく焼く米粉マフィン。

スタッフにえらく好評で「美味しい✨」「販売したらいいのに~」と。

乗せられているのか?(笑)
結局は「美味しい!」と言ってもらえるのが嬉しくてまた焼く私。
そんな単純な私。 .
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昨日は愚痴的な投稿失礼しました。
こちらでわざわざ発信することでもなかったなぁとちょっと反省。

痛い。無理。とウジウジ言わず、
焼けなくなったらスパッと辞める。

この潔さも必要なのかも。

まだ辞めませんよ。

まだ頑張りますよ!
こんなとこでは止まれない。
こんな楽しい仕事辞められない。

ここからがしぶといかもしれないよ(笑)
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痛くて焼けない!なんて言えるぐらいたくさんのお客さんが来てくれている毎日。ほんと贅沢なことかもしれない。
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さぁー!明日からまた新しい1日。

月曜日、火曜日。
たまーにゆっくり営業の時ありますよ。

ショーケースはどんな日もいつも満タンでお迎えしています。

お問い合わせ電話、お気軽にどうぞ。

今日も長々書きました。
読んでくださり、ありがとうございました(^-^) #bagelshopkona

4/14(土)
本日は閉店しました。

今日はオープンからたくさんのご来店で、途中品薄→残ゼロになってる時間が出来てしまいました。

長い時間焼き上がりお待ちいただいたり、買えずに帰られた方もいらして申し訳なく思います。

相変わらず、私ひとりでバタバタと焼いています。

土曜日は仕込みも増やし焼く数も増やしてはいますが、全ての方に対応しきれないうえ、体は元気だけど腱鞘炎は悪化する一方で、私自身やりきれなく悔しい思いもあったりします。

いつまでこのペースで焼けるのか。

考えたら不安しかありません。

けど、やっぱりこの仕事が好きでなるべく長く続けたい。

この先、早く閉店したり臨時休業でご不便おかけすることもあるかもしれません。

最善の方法を考えながら、長くkonaベーグル焼いていこうと思います。

長くなりましたが、
今週もたくさんのご来店ありがとうございました(^-^) #bagelshopkona

追記。 「さくらクリームチーズ」本日で終了しました。

4/9(月)
今日から新学期。

出だしゆっくり。
12時現在のショーケースです。

気になるベーグルございましたらぜひお立ち寄りください(^-^) #bagelshopkona

追記。
本日は閉店しました。
投稿後、たくさんのご来店ありがとうございました。

4/7(土)
おはようございます。

今日もフル回転で焼いてますよ。
優雅さとは程遠いパン屋の朝。 「今しか無理ー!起きてー!」
と、せわしない母に起こされるマイペースな息子。
(朝食はベーグルにココアのみ(笑)) 段取り命。(笑)
バタバタ焼いてます。

食べた方はホッコリ一息つけますように。

そんな気持ちを込めつつ。

春休み最後の週末。
kona10時オープンです。

今日もよろしくお願いします(^-^) #bagelshopkona

追記。
本日は閉店しました。

今週もたくさんのご来店ありがとうございました。

4/3(火)
今日もポカポカいいお天気。

konaオープンしました。

春休みもあと少し。

朝食に。おやつに。手土産に。

konaベーグルいかがでしょうか?

今日もよろしくお願いします(^-^) #bagelshopkona

あっ、チョコチップのプライスカードが(笑)

追記。
本日は閉店しました。

たくさんのご来店ありがとうございました。

4/2(月)
おはようございます。

4月に突入。

花粉との戦いはありますが、焼きやすい季節になりました。

今日もたくさん焼き上がってますよ。
kona10時オープンです。

今週もどうぞよろしくお願いします(^-^) #bagelshopkona

3/27(火)
おはようございます。

昨日は臨時休業、ご不便おかけしました。

今日は元気に焼いてます。

kona10時オープンです。
よろしくお願いします(^-^) #bagelshopkona

追記。

本日は閉店しました。
たくさんのご来店ありがとうございました。

3/24(土)
本日は閉店しました。

腱鞘炎が少し悪化中。
早めの閉店申し訳ないです。

明日、日曜は定休日。
明後日3/26(月)は臨時休業とさせていただきます。

ご不便おかけしますが、よろしくお願いします。

今週もたくさんのご来店ありがとうございました(^-^) #bagelshopkona

3/17(土)
本日は閉店しました。

今日は久しぶりに「くるみミルキー」も焼きました。

春ベーグル「ベリー」(ストロベリー・ブルーベリー・クランベリー)も今週から登場しています。

暖かくなったり寒くなったり体調崩しやすい気候ですが、来週も元気にkona頑張りますね。

今週もたくさんのご来店ありがとうございました(^-^) #bagelshopkona

3/10(土)
おはようございます。

kona今日も元気にオープンしてます。

先週から土曜日になるとひっそり焼いてる「ブルーベリー」

美味しすぎて好きすぎてひとり唸ってます(笑)

シンプルですが本当に好きなベーグルです。

ぜひ、食べてみてください。

その他ベーグルもたくさん焼いてお待ちしております。

#bagelshopkona

追記。
本日は閉店しました。
今週もたくさんのご来店ありがとうございました(^-^)

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