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kokoronotane kokoronotane

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こころのたね🌱Yasuyo  Kyoto*Japan フードコーディネーター/ときどき布小物作り&わんこ。 自然な環境で育った身体に優しい食材を意識し 心ほぐれるフード作りと丁寧な暮らしを。 📗著書「のほほん曲げわっぱ弁当」発売中。 LINEオフィシャルブログ・Amebaオフィシャルブログ 更新しています✏︎---

http://koko.milkcafe.to/

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今週の作り置きおかずあれこれ◡̈

日々のお弁当2人分&私のお昼用。
今日まで🏫代休だったので明日からの分です。
(酢の物と冷凍物以外は2〜3日で食べ切りです)

お品書き
1.さつま芋の肉巻き・照り焼き山椒
2.豆腐のごまバーグ
3.かぼちゃコロッケ(下拵え・冷凍保存用)
4.豆腐のつくね種(冷凍保存用)
5.しいたけのツナマヨ焼き
6.蒸し栗
7.味噌田楽(黒ごま味噌・麹味噌)
8.ひじき肉味噌
9.油揚げと大根の煮物
10.黒豆のあっさり煮
11.味玉(カレーソース)
12.ポテトサラダ
13.小松菜の醤油麹おかか和え
14.春菊のピーナッツクリーム和え
15.ミョウガともやしの甘酢味噌和え
16.トマトとアスパラのだし浸し
17.赤玉ねぎのマリネ
18.れんこんと人参と大根の甘酢漬け(柚子風味)
19.チョコバナナ蒸しパン
20.自家製 醤油麹
21.自家製 麺つゆ
22.自家製 白だし
23.自家製 ふりかけ(じゃこ・梅)

5.8.12.14.17.18.21.22.は
📗著書「のほほん曲げわっぱ弁当」にレシピ掲載
しています 。
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#こころのたね作り置き
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おフレンチで🍽おはようございます☀︎

❁鴨肉のロースト・ぶどうジュースとバルサミコのレデュークション
❁冷静ツナソースパスタ・プッタネスカ風


使い切りの量の厳選食材を届けてくれる
@tastytable_jp さんのミールキットをお試しさせて頂きました。

我が家では聞き慣れないカタカナメニューだけれど、
写真付きの詳しいレシピ付きだから家庭で簡単にレストランの様なおうちごはんが短時間で作れちゃうのがいいですね♡

鴨肉のローストが柔らかくて美味しかったです♩
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さてさて
今日は娘の文化祭。
どんよりとした曇り空だけど、何とか☂️降らずに
持ち越して欲しいなぁ🙏
では行ってきます💨

皆さんも良い週末を◡̈

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#TastyTable
#PR
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Today's lunch.

今日の寄せて集めてお昼ごはん◡̈

お品書き(作り置きおかず+追加分★)
1.海老フライ
2.赤ピーマンと油揚げの甘味噌炒め
3.小松菜のしょうゆ麹炒め★
4.ちぎりこんにゃくの梅煮
5.さつま芋のすだち煮
6.黒豆のあっさり煮
7.だし巻き卵★
8.柚子胡椒和え納豆★
9.紫キャベツのナムル
10.みょうがの甘酢漬け
11.れんこんと人参と大根の甘酢漬け(柚子風味)
12.ほおずきトマト
13.発芽酵素玄米★
14.抹茶のチョコチップ蒸しパン
15.いちじく・柿★
16.ほうじ茶

9.10.11.は
📗著書「のほほん曲げわっぱ弁当」にレシピ掲載
しています。
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Today's lunch.

今日の寄せて集めてお昼ごはん◡̈

お品書き(作り置きおかず+追加分★)
1.秋刀魚のこっくり煮
2.ほうれん草のハーブソテー
3.赤ピーマンと油揚げの甘味噌炒め
4.ちぎりこんにゃくの梅煮
5.さつま芋のすだち煮
6.黒豆のあっさり煮
7.うずら味玉(麺つゆソース)
8.トマトの蜂蜜和え
9.紫キャベツのナムル
10.みょうがの甘酢漬け
11.れんこんの甘酢漬け(柚子風味)
12.ほおずきトマト
13.海苔おにぎり(発芽酵素玄米・七分づき米)★
14.いちじく・柿・りんご★
15.ほうじ茶

9.10.11.は
📗著書「のほほん曲げわっぱ弁当」にレシピ掲載しています。
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#瓢箪のある暮らし
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Today's lunch.

今日の寄せて集めてお昼ごはん◡̈
柿が店頭に並び始めて嬉しいな♩

お品書き(作り置きおかず+追加分★)
1.かぼちゃの肉巻き
2.ほうれん草のハーブソテー
3.赤ピーマンと油揚げの甘味噌炒め
4.鶏の肝煮
5.黒豆のあっさり煮
6.うずら味玉(麺つゆソース)
7.トマトの蜂蜜和え
8.紫キャベツのナムル
9.人参と大根の甘酢漬け(柚子風味)
10.ほおずきトマト
11.蒸し栗
12.甘酒
13.酵素玄米★ふりかけ(カシューナッツ・ラー油)
14.お味噌汁(白菜・玉葱・豆腐・油揚げ)★
15.柿・ぶどう★
16.ほうじ茶

8.9.は
📗著書「のほほん曲げわっぱ弁当」にレシピ掲載しています。
・・・
そして、9/22に発売される書籍📚
『毎日パパッと整う暮らし わたしの家じかんルール』に、
暮らしの中のさまざまな「家じかん」の使い方などについて
いくつか掲載していただきました(pic2枚目)。
宜しければご覧になってみてくださいね。
只今、Amazonにて予約販売受付中です♩
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#家じかん #家時間 #家事 #家しごと #家仕事 #時短 #わたしの家じかんルール #こころのたね掲載
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今週の作り置きおかずあれこれ◡̈

日々のお弁当2人分&私のお昼用です。
(酢の物と冷凍物以外は2〜3日で食べ切りです)

お品書き
1.かぼちゃの肉巻き
2.秋刀魚のこっくり煮
3.ペタンコ海老フライ(下拵え・冷凍保存用)
4.ほうれん草のハーブソテー
5.赤ピーマンと油揚げの甘味噌炒め
6.蒸し栗
7.ちぎりこんにゃくの梅煮
8.鶏の肝煮
9.さつま芋のすだち煮
10.黒豆のあっさり煮
11.味玉(麺つゆソース)
12.トマトの蜂蜜和え
13.紫キャベツのナムル
14.みょうがの甘酢漬け
15.れんこんと人参と大根の甘酢漬け(柚子風味)
16.ほおずきトマト
17.抹茶のチョコチップ蒸しパン
18.自家製 甘酒
19.自家製 麺つゆ
20.自家製 白だし
21.自家製 ふりかけ(カシューナッツ・ラー油)

12.13.14.15.19.20.は
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#こころのたね作り置き
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昔、おばあちゃんがよく作ってくれた蒸し栗🌰

ホクホクの蒸したて栗を
スプーンで食べたあの頃を思い出す季節です。

蒸籠で30分ほど蒸したら完成!
この食べ方が一番好き。
簡単だしね😋

ところで
昨日あれから楽しんで来ました◡̈◡̈◡̈🍻
台風で警報が出ていたにもかかわらず
小雨程度で逃れ、何とか無事でした😊

宴会は盛りに盛り上がり🍻
帰宅したのは夜中の3時🤐
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Today's bento.

いつかのお弁当でこんにちは🌪

台風接近中ですが
皆さんのところは大丈夫ですか?

こちらまもなく警報が出そうな感じだけど
今から中学の同窓会に行ってきます🌪

一体、何年ぶり…⏳⌛️⏳⌛️⏳😂


(ピアスの穴🕳健在でした。笑)
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Today's breakfast.

おはようございます◡̈

今日の朝ごはん🍛
❁スープカレー
❁おにぎり(酵素玄米・七分づき米)
❁サラダ(レタス・大根・スプラウト・ほおずきトマト)
❁ヨーグルト
❁ぶどう


接近中の台風にお気をつけくださいませ〜🌀
良い週末になりますように。
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少し前のお出掛けpicでこんばんは🌙

まるで道後温泉かのような佇まいのこちらは
通称、銭湯カフェとも呼ばれている
京都のカフェ「さらさ西陣」さん。

築80余年の昔の銭湯をリノベーションして
現在はカフェとして営まれています。

この貫禄たまりません♡


全く関係ないですが、
ブログに「蒸しパンレシピ」書きました。笑
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#こころのたねお出掛け
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Today's lunch.

今日の寄せて集めてお昼ごはん◡̈
酢の物と冷凍保存のもの以外は
今日で食べ切りです。

お品書き(作り置きおかず+追加分★)
1.南瓜とツナの春巻き
2.ゴーヤの竜田揚げ
3.椎茸バターソテー★
4.だし巻き卵★
5.大根のポン酢ナムル
6.紫キャベツのマリネ
7.ココアと苺ジャムの蒸しパン
8.甘酒と豆腐の彩り白玉団子
9.おにぎり3種(梅玄米・ごま海苔・大葉)
10.野菜たっぷり中華スープ(白菜・大根・人参・胡瓜)★
11.ほうじ茶

6.8.の白玉団子は
📗著書「のほほん曲げわっぱ弁当」にレシピ掲載
しています。

#豆腐の彩り白玉団子レシピ ←こちらにもあります♩
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Today's lunch.

今日の寄せて集めてお昼ごはん◡̈

お品書き(作り置きおかずから)
1.たまごinミートローフ
2.油揚げの甘味噌チーズ焼き
3.黒豆のあっさり煮
4.ツナと人参の粒マスタードサラダ
5.大根のポン酢ナムル
6.もやしのゆかりナムル
7.紫キャベツのマリネ
8.れんこんと大根の甘酢漬け(柚子風味)
9.ほおずきトマト
10.甘酒
11.おにぎり3種(酵素玄米・ふりかけ・あおさ)
12.いちじく・ぶどう・梨
13.ほうじ茶

1.4.7.8.は📗著書「のほほん曲げわっぱ弁当」に
レシピ掲載しています。
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