kissmann kissmann

5,722 posts   4,871 followers   1,670 followings

Horst Kissmann  Assessor de Imprensa / RP :: Brain Press :: horstk@uol.com.br WhatsApp +55 11 99663-4526

Saideira no toco 2018 #friends #wine #food #fogodechao

#fogodechao na fábrica

#bottarga para temperar nosso #gnocchi

Aqui e agora na @abs_sp Master Class sobre os vinhos da NZ com o mestre @artwine que voltou recentemente de lá. Pinot Gris e Corte Bordalês estão em alta segundo o professor Arthur Azevedo #newzealand #newzelandwine #vinhosnz #abssp

Acho que hoje estou mais para alienígena #wc #toilet #ufo

Alguem consegue explicar esta intervenção “artistica / mobilidade” na rua dos Pinheiros? Aos finais de semana até que ok, mas me ajuda aí, né.. Nem carros, nem pedestres.. #ideiadejerico

Quando algum destes críticos de gastronomia entrar no seu restaurante, aja normalmente. Nada de encher 50 vezes o copo de água ou mandar porções não pedidas. Passar a comanda na frente para que sejam servidos antes dos que já estavam sentados também costuma ser pratica comum, mas na real, pode acabar somando um ponto negativo na avaliação. Estas foram algumas das dicas que estes pesos-pesados deram hoje a tarde no debate mediado pela expert @anapaulaboni e que contou com a participação de @helenagalante @luizamericofcamargo @alorencato e @josimarmelojornalista

Luxo é t-bone chegar à mesa com a carne já fatiada e solta do osso. Confesso que o preparo fica até mais gostoso ao não tomar nosso tempo (e paciência) para ser saboreado. O lado maior é o contra filé, e o menor, filé mignon. O T-bone é obtido quando se corta um trecho da coluna vertebral e músculos que a acompanham. Uma vértebra lombar é serrada ao meio. Por isso uma parte do osso é um círculo: ali é o forame vertebral, local da medula espinhal. O "dente" do "T" é parte do osso da vértebra, chamado processo transverso. Hora de atualizar: a Wikipédia relata erroneamente que o nome do osso do T-bone seria pterigóideo... Ahh.. As batatinhas e os verdinhos também caem muito bem. Vida longa à #familiaantonietta #antoniettando #tbone #tbonesteak

Most Popular Instagram Hashtags