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キキ。  食の手帖。主にカフェ・スイーツ担当、時々ご飯と喫茶。※無断転載禁止。Reprint is prohibited. ※ 🏆WEB「P・H」様に掲載 / 第3回鎌倉はせのわフォトコンテスト2018優秀賞「長谷寺賞」/ 第5回「料理フォトコンテスト」/ haletto #わたしと街のパン屋さん 大賞🏆

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☑︎ The Little BAKERY Tokyo
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『北海道産小麦を使用し、3種類の天然酵母を使い分け、原材料にこだわったパン。』
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THE GREAT BURGER・GOODTOWN DOUGHNUTS系列のベーカリー屋さん…その期待どおり、可愛らしい店内。
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苺あんバターボールを頂きました。
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人気のリトルボールブレッドに、フレッシュな苺と北海道産小豆の粒あん、自家製ホイップバターがサンド。
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☑︎ TRASPARENTE
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『小さな店内に、美味しいパンの香りがふわり。日常使いのアットホーム空間。』
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トラスパレンテ 学芸大学店で、ブルーベリークリームのデニッシュを。
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サクサクなデニッシュ生地の中に入っている 薄紫色のブルーベリークリームは、甘酸っぱくて美味しい…予想以上に、ブルーベリー。横がずっしりしてますが、ぺろっと食べられるデニッシュ。
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☑︎ 喫茶 マーブル
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『五反田TOCの地下にある、喫茶店マーブル。』
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五反田TOCの地下街には、摩訶不思議な店が沢山あり、やや薄暗い路地裏のよう。
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モーニングセットを注文…ハムトーストサンドにサラダ、コーヒー付き。
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トーストはふっくら、もちもち。コーヒーは適度な苦味のある好みの味。モーニングはかなりお得な価格設定なので、オススメです。
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※喫煙可ですが、早朝は空いているので煙草は気にならないかと。🥪☕️
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☑︎ SUNAO COFFEE
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『アメリカンビンテージと自転車…アンティークショップにある 小空間。』
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冷たいものが食べたくて、今日のおやつは アイスココアとはちみつアイスを頂きました。
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美味しさが身体に染み渡る…。店内の雰囲気も写真で伝わるといいなぁ
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☑︎ パティスリー トゥルモンド
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パフェ ミヤビ
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上から…
日向夏シャーベット
抹茶アイス
黒蜜
豆乳プリン
りんごゼリー
タピオカ
あんこ
生クリーム
抹茶スポンジ
さくさくクレープ
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今までにない 抹茶パフェでした。抹茶と日向夏とりんご、タピオカ…の組み合わせが合う。イートインは出来ない為、テイクアウトパフェです🥡
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☑︎ 雑伽屋
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『近所の隠れ場は、創業1978年。』
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駅前にある、線路沿いの喫茶店「COFFEE CABIN 雑伽屋」で朝食を。
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ピザトーストセットを注文。深煎りコーヒーは、注文を受けてから豆を挽き、じっくりドリップするこだわりの一杯…。
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入るのに躊躇してしまうかもしれませんが、なかなかの良い雰囲気…「the 喫茶店」。壁一面にCDやら漫画やら雑誌が並べられ、ノスタルジーな世界が広がってます。
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雑伽屋さんでは、ウェットティッシュがボックスごと出されるのがポイント。
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☑︎ 喫茶 居桂詩
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『弾ける緑色のソーダの上に浮かんだ、バニラアイスにさくらんぼ。』
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誰もが懐かしさを感じるドリンク。
お店によって、味や色が様々で楽しいのです。
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可愛い旗が2つでトリプル クリームソーダ。ありがとうございます!
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☑︎ 喫茶 居桂詩
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『居桂詩の拘り、懐かしの古民家で。』
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ウッディな雰囲気に、脈絡のない本のセレクション…至る所にいる、こけしがお出迎え。
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Kinponくんのキーマカレー、サラダ付きを頂きました。スパイスの効いた キーマカレー、もしかしたら土鍋で炊いたかもしれない硬めのご飯…美味しい。
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ポイントはひょっこりと立っている旗と、実はこけし柄のスプーン。
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☑︎ なごみ堂
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『祖師谷大蔵のオアシスは、木梨サイクルの2階。』
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久々の…なごみ堂。つーさんにクリームソーダを作って頂きました。ごちそうさまでした🍹
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木梨憲武さんの実家は、1階は木梨サイクル。2階は雑貨を扱うカフェ併設スペース。
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とんねるずの某番組に何度か出てきたので、多くの人に知られている憩いの場所。
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☑︎ Hudson Market Bakers
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『NYのおやつを、麻布十番で。』
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麻布十番駅から徒歩2分ほどのところにある、海外のブティックのような外観が目印。
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今回頂いたのは、焦がしバター&アプリコットのアップサイドダウンケーキ。
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麻布十番なのに、NY気分が満喫。休み時間にふらっと立ち寄りたい、そんな素敵なカフェです。
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☑︎ Tea&Cake Grace
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『西荻の美味しいケーキ。』
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お久しぶりにグレースさんへ。
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ショートケーキとグレースブレンドを。
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しっとりとキメの細かいスポンジ、滑らかで上質な生クリーム、薄くスライスされたいちごが繊細且つ綺麗に層になってます。
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