keukenatelier keukenatelier

804 posts   1,639 followers   533 followings

Louise🍴Culinaire Creativiteit🍴  receptontwikkeling • illustraties • foodfoto’s Samenwerken? —> info@keukenatelier.com Recept gemaakt? Tag #keukenatelier 👇🏼recept van de dag👇🏼

Vandaag was ik uitgenodigd voor een bezoek aan Kikkoman. Helaas mocht ik geen foto’s in de fabriek maken, maar deze foto kan wel door als officiële foto van het werkbezoek. So-ja toch? 😜
|
|
|
|
#kikoman #sojasaus #werkbezoek #sappemeer

Deze druilerige maandag kan wel een beetje kleur gebruiken. Terugblik naar een hele leuke én lekkere opdracht van 7 jaar geleden. Dit olieverfschilderij (20x20 ) maakte ik in opdracht van @huizevanwely, als onderdeel van een gebakjes drieluik. Het gebakje heeft een paar dagen model gestaan in m’n atelier en was daarna helaas niet meer eetbaar. Een wener gebakje met bosvruchten mousse. Ik kan de heerlijke geur nog voor me halen! Binnenkort misschien toch maar eens gaan proeven.
🍰
👩🏻‍🎨
🎨
#patisserie #olieverf #schilderij #stilleven #foodart #painting #oilpaint #pastry #noordwijk #wassenaar #artist #painter #foody

Nieuwe haring in een Oosters jasje 👘: Sushi bowl met haring 🍚🥢.
Het klinkt misschien wat vreemd, maar sushi in combinatie met haring is qua smaak vergelijkbaar met die van tonijn- of zalmsushi. Erg lekker dus! Geserveerd in een bowl, is sushi omgetoverd tot een makkelijke maaltijd. Hou jij ook van sushi?
🍱
🍣 recept nu online (zie link)
🍚
Gemaakt in #samenwerking met @visrecepten . #receptontwikkeling met #haring #hollandsenieuwe #vis #recept in #japanstyle #sushi #sushibowl #foodstyling #foodphotography #japanesefood with a #dutch #twist

Letland is actueel! Onze koning is er sinds gisteren op staatsbezoek en vorige week mocht ik, in het kader van #proefletland , kennis maken met de Letse keuken. Door een aanbod aan vele regionale en seizoensgebonden produkten is de Letse keuken er één die zeker de moeite waard is. Met een kustlijn van bijna 500 km, is vis één van die ingrediënten. Na deze proeverij en korte impressie van Letland ben ik nieuwsgierig naar de rest. Riga en omgeving staan vanaf nu op m’n verlanglijst! Ben jij ook benieuwd? Tot 1 juli zijn er diverse activiteiten georganiseerd ter promotie van de Letse keuken #magneticlatvia . Je vindt de info op de site van @proefletland
Foto’s: @arnold_horecafotograaf
#letland #latvia #discoverlatvia

De tijdelijke tentoonstelling met schilderijen van Wayne Thibaud in @museumvoorlinden is een aanrader! De rest van de collectie in het museum en het gebouw zelf trouwens ook. Na het bewonderen van de smakelijke kunst van Thibaud kun je in de mooie tuin van het museum nog nagenieten met taart in Thibaud stijl (zie stories). 🍰🍩🍭
🎨
🎨
🎨
#uitgenodigd #museumvoorlinden #waynethibaud #tentoonstelling #museum #foodart #paintings #art #wassenaar #oilpainting

Vanaf nu kan ik jullie eindelijk vertellen over de recepten die ik mocht bedenken in opdracht van het Nederlands Visbureau! Ze staan nu namelijk in het Visculinair Magazine en op de site van @visrecepten. Het eerste recept dat ik maakte is voor deze pastasalade. De combinatie van zilte haring is verrassend lekker met frisse citrus en knapperige venkel. Het recept vind je op m’n site, via de link.
🐟
🍊
🍋
#haring #hollandsenieuwe #haringparty #recept met #vis #gezondeten #pasta #salade #receptontwikkeling #foodphotography #foodstyling

Zomerse gebakjes van krokant bladerdeeg met een frisse citroenvulling en verse frambozen.
🍋
💕 recept via de link
😍
#zomer #recept met #bladerdeeg van #tantefanny. De #lemoncurd is #makkelijk te maken in de #oven. Verse #frambozen maar kan ook met #aardbeien of ander #zomerfruit #puffpastry #recipe

#sneakpeek 👀
Nog even druk bezig met een nieuwe illustratie voor @tantefannydegen, want woensdag komt het nieuwe recept online. Het wordt een zomerse verwennerij met citroen in de hoofdrol. Jullie raden het nooit...of toch wel? Het is in ieder geval geen lemon meringue taart, die tip krijg je alvast kado.
🍋
🍋
🍋
#tantefanny #bladerdeeg #recept #illustratie #workinprogress #tekenen

Dat er sinds kort een unieke designbowlingbaan is in Nederland (in vintage stijl mét mega videowall), wist ik niet. Blijkt deze ook nog eens bij mij om de hoek te zijn (bijna dan), in Warmond! Gisteravond ben ik er met m’n bowlingmaatje geweest om er te bowlen en eten. Een geslaagde avond! Zelfs nog een strike gescoord op de baan en een Lucky Strike Trio (mini hamburgers) aan tafel. Dat laatste ging me iets beter af. 😜 Lucky’s is een goede aanwinst in de regio voor een leuk avondje uit met familie of vrienden. Één tip: op donderdagavond is er vanaf 19 uur een DJ in da house. Als je van disco houdt kom dan op deze avond. Als je niet van luide muziek houdt, dan is één van de andere dagen een betere optie. Bedankt @luckysbowling en @todaysspecials_pr voor de uitnodiging en de leuke avond! Zie stories voor bewegend bewijs. 🤾🏻‍♀️⛹🏼‍♀️
⚫️
⚫️
⚫️
#uitgenodigd #bowlen #warmond #leiden @stadvanontdekkingen @dekkerwarmond #avondjeuit #sport #hamburger #strike #tonightwebowl

Hebben jullie ook wel eens van die dagen dat iedereen thuis op andere tijden aanschuift voor het eten? Dat hebben wij nou noooit! 😜 Gisteren was ik dit keer de afwezige aan tafel, maar ik had toch nog gekookt voor de thuisblijvers. Een snel en makkelijk pannetje pastasaus is dan een redder in nood. In dit geval was dat deze paprika tonijn pasta, waarvan bijna alle ingrediënten uit de voorraadkast komen (zie stories voor de onmisbare tutorial). 🤩
🥫
🍝recept via de link
🍅
#pasta #recept #makkelijkemaaltijd #recept met #tonijn #foodphotography #foodstyling #paprika #tomaten

Volgende week komt er een nieuw zomers recept met illustratie online. Dus vandaag geen aanrecht, maar tekentafel als werkblad. ✏️🎨🖍Vorig jaar maakte ik voor @tantefannydegen deze tekening bij het recept van de zomerstrudel. Hebben jullie ‘m al eens gemaakt? Hij is makkelijk te maken en lekker fris. Misschien een idee voor komend weekend!
🍒
🍃recept via de link
🍓
#zomerfruit strudel met #bladerdeeg #tantefanny #bakken #lekker #zomer #aardbeien #bramen #kersen kan ook met #diepvries #fruit . #puffpastry #baking #recipe #recept . #illustratie #illustration #foodfun #watercolor

Zachte Italiaanse nougat met bessen. Te mooi om op te eten, maar te lekker om te laten liggen. Daarom nu eindelijk mijn Moederdag kadootje open gefrommeld. 💞Ooit zal ik me wagen aan het zelf maken van deze sticky business. Eerst maar ‘ns de tips van #nougatkoning @hiddedebrabander lezen.
🍒
🍇#zomerfruit
🍓
#suikerthermometer ligt al klaar. #patisserie #nougat #uiteigenkeuken #wiedurft #foodphoto met #iphonephoto met #iphone5 #iphone7wishlist

Most Popular Instagram Hashtags