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Keizo Nakanishi  Singer,Song Writer

#ルッコラとゴマとアンチョビのアーリオオーリオ #やっぱりパスタか #サニーレタスとパルメジャーノチーズのサラダバルサミコソースがけ #おかやま有機無農薬産物 #ルッコラ #サニーレタス #okayamanature
やっぱりパスタか… とか言わないで下され(^^)
Okayama nature さんのレシピフリップにも書かれているメニューから選んでの実践であります。
前回は「ぁら べっとり だ なかにし」の不名誉な称号も頂きましたので、ヘルシー路線を目指しましたが、やはりなかなかにべっとりであります。
ルッコラのパスタは初めてでしたが
さすが有機無農薬のルッコラは香りも高く美味しいです。
奥にちらりと写っているのがサニーレタスのサラダです。煮切って甘みを増したバルサミコ酢とパルメジャーノチーズのスライスがかけてあります。

アーリオオーリオのオイルの香り付けとパスタの茹で汁との乳化もなかなか上手にできました(^^) 美味しく頂きました。
第1段 ご馳走さまでした(^^)

#きたー #おかやま有機無農産物 #第2弾 #okayamanature #お野菜のある風景
岡山から再び新鮮有機無農薬農産物が届きました。「おかやま有機無農薬産物」は有機JAS規格よりさらに厳しい基準(農薬・化学肥料不使用)を独自に設定。2年以上かけて土づくりしなければ先ず認定されず、認定後も登録認定機関による厳しいチェックを受けなける義務が課せられるという徹底ぶりです。せて再びの野菜生活。何作ろうかな…(^^)

#富山 #利賀村 #浸み込む #あの頃のふるさとの風景や音がここにはある #おはよう
昨日の石川・倶利伽羅での出演のあと、2月にそばまつりでお邪魔した富山・利賀村に連れて来て頂いております。鳥の声、せせらぎの音、芽吹きの緑…小さい頃感じてた大切な刺激がここにはありました。

#ありがとう #下関 #岩国 # 呉
#中西圭三 #沢田知可子さんとのライブツアー #ただいま
無事3日間のライブを終え帰還。
お世話になった皆様本当にありがとうございました。

#広島 #呉 #大和オムライス #旧海軍復刻グルメ#呉市海軍グルメ優勝 #喫茶レスト #朝からオムライス
あの日を思いながら…
呉の駅前にある「喫茶レスト」に。
新聞を広げて常連さんがマスターと広島弁でカープの話で盛り上がってたり、帰り際にその常連さんが「あれ?わしゃぁ薬飲んだかのう?」って訊くと「飲んだ!飲んだ!」なんてほのぼのとした日常のワンシーが展開しています(^^) 前回は気づききれなかったこちらの名物グルメ「大和オムライス」を頂きました。ちょっとスパイシーなケチャップライスに甘めの卵で包んであって実に美味しいです。

さあ!今日は「岩国」に移動してライブ!今日も頑張りますぞ!

明日から3日間のライブの旅
沢田知可子さんとのデュエットを
心ゆくまで… どうぞお楽しみに!

4/18 呉文化ホール (広島)
4/19 シンフォニア岩国(山口)
4/20 下関市民会館(山口)

#広島 #呉 #山口 #岩国 #下関
#沢田知可子 #中西圭三
#デュエット

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