kefayatbeigi kefayatbeigi

303 posts   2823 followers   623 followings

kefayatbeigi  chef 👨‍🍳 manager &trainer 🍲#09213797563

http://gamil.com/

.🍸وركشاپ تخصصى لذت ميكسولوژى مولكولى ٢🍸
.
.
توسط حافظ صفايي .
.
‏The joy of mixology (molecular) course
تاريخ برگزارى از ٣١ مرداد ماه ✅ .
.

٤ جلسه ⏰١٥ الى ٢٠
.
. ✖️ظرفيت محدود
.
. 🔹سر فصل هاي اصلي
.
. 🍸✔️آشنايي كامل با قواعد و اصول بارتندري و ميكسولوژي 🍸✔️تكنيك هاي سرو نوشيدني هاي مولكولي و كريزي 🍸✔️ميكسولوژي پايه و پيشرفته 🍸✔️ميكسولوژي مولكولي و تكنيك هاي تهيه آن (اسفيريفيكيشن ، جليفيكيشن ، اموليسيفيكيشن)
✔️تهيه اسفير ، خاويار ، مولكول هاي طعم دار ، فوم و بابل هاي طعم دار 🍸✔️تيكي بار ، نوشيدني هاي كريزي و ديوانه 🍸✔️قوانين و تهيه سيروپ ها , كورديال ،پوره ها و كاكتيل ميكس هاي بار . ✔️قوانين مسابقات جهاني بارتندري و ميكسولوژي . .
🔴با توجه به ظرفيت محدود كلاس لطفا هرچه سريعتر نسبت به ثبت نام اقدام نماييد .
.
. .
.
📎تماس براي ثبت نام از ساعت ٩ صبح تا ١٦ 📎

شماره هاى تماس:
📞٤٤١٤٧٧٧٢
📞٤٤١٤٧٧٧٣

شماره تلگرام بعد از ساعت كاري: ٠٩٣٠١٧٦٨٦٣٨
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
.
.
#The #joy #of #mixology #course #molecular #part2
#Tikibar #crazydrink #olympic #hotel #hafezsafaye #mixologist#chef#kefayat#
beigi #KFB#🍸🍸🍸 💉🌡

The best teacher are those
who show where to look,
but don't tell you what to see."
بهترين استادها كساني هستند كه به تو نشان ميدهند كه كدام سو را نگاه كني ،اما بهت نميگويند درآنجا چه چيزي را ببيني😇✋️ استاد علي تباركي يكي ازبهترينهاي ايران در صعنت آشپزي ملل مباشند.
امروز افتخارداشتم دركنار اين عالم بزرگ سخن از عشق مان بگوييم وهردو لذت برديم چونكه عاشقان غذا وقتي گپ ميزنن تنها عشقشون غذا است و بس😍🍲#chefs#alitabaraki#KFB#good#
#👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👩‍🍳👩‍🍳🔪🔪🔪

tagliatelle,porcini,bacon,cream sauce,lemon zest,✌️✌️
تالياتله،پورچيني،بيكن،كرم سس،زست ليمو،😋#pasta#porcini#dlicious #food

They call you lucky ,
but they have not idea how hard you worked ✋️😎
بهت ميگن خوش شانس،
اما اصلا نميدونن چقدرسخت كاركردي✌️✋️
#steak#smoking #veggies#blueberry #nice#grill#KFB#

jumbo shrimp,raspberry,asparagus,olive,beetroot pure,green seafood sauce,👊😎
ميگوي ابپزشده ،مارچوبه،رازبري،پوره لبو،زيتون ،گل پنيرك،سس سبزدريايي،#
#food #seafood #shrimp #garnish#food#lover#

دوجلسه از دوره تخصصي ميسواوژي ومولكولي روبشت سرگذاشتيم درجلسه حس بسيارخوبي داشتيم چونكه درابتدا باحس هاشروع كرديم...
ازاسپايسها،سبزيجات،ميوه ها تركيبات ساختيم وتلفيق كرديم سيروپ هاي دست سازومدرن باتفليق سنتي ومدرن طعم هاي جديدخلق كرديم
كلي درموردشان گپ زديم
درجلسه دوم باسيروپهاي خوبمون ميكسهاي بينظيرساختيم ودرمورد تركيب كردن هاي انهابراساس خواص گياهي دارويي سخن گفتيم.
چه لذت بخش است اين روزها كه دركنار دوست وهمكار يك شخص باسواد خلاق چون حافظ عزيزم كاركردن وكسب تجربيات جديدبه دانستهامون اضاف ميشو بارالهي شكر🙏
پ ن:تشكرازمديريت محترم مجموعه سياحان وهتل المپيك كه زحماتي رومتقبل شدن🙏
#mixology #Gastronomy#molecular #cocktail#mix#drinks #tast

تنهاترین جنگاورزخمی این ایلم زنگی زنگ از رم تومی آیم آشیلم/یک آیه مهمان کن مسیح خسته راعمریست باپلک پلک تو ورق خوردست انجیلم/ای قبله گاه مردم وحشی من چشمت تافتح تومیتازد اکنون لشکرفیلم /باهرمژه سنگی بزن بشکن سرم راعشق من کافرم پس لایق لطف ابابیلم/بین من وتو قدریک دریاجنون است ترکن عصایت رابیااین سوی نیلم/این خاکی آتش به جان راداده ای برباد بانوی دریارکن پنجم باتو تکمیلم/میخواهم ازعشقت بمیرم هرچه باداباد من آخرین میراث دارخون هابیلم/بازارداغ شعرهایم رونقش ازتوست بی توهمیشه جمعه ام تعطیل تعطیلم...

(smokey beef ciabatta panini )
گوشت رست بيف،سبزي روكولا،نان چياباتا سس چيلي وليمو#panini#rostbeef corolla#crepe cafe#bistro#

They hate us cause they ain't us...
ماامشب گرد هم آمديم بابچهاي خلاق وخوش ذوق باخوشمزه هاي گرم وسرد جشني رو برگذار كنيم تابراي عاشقان غذاونوشيدني ايتم هاي جالبي رو تدارك ديده شب يه يادماندني بسازيم بياييد دورهم باشم بگيم وبخنديم نوش جان كنيم🌹🌹😄😄😍😍🙏🙏

Mac &cheese different taste .....🍝🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🍝🍝
(مك اند چيز)
پاستاي مكرون باسس چهارپنير ،،،،،😋😋

bourbon coffee chicken ☕️🥃🍗
(chicken #bacon #marinated #canadiano#coffee#mashed potato #
سيكنيچر كرپ بيسترو ، مرغ مرينيت شده باقهوه دمي كاناديانو يك طعم متفاوت دركرپ كافه ،
سعادت اباد بين ميدان كاج وفرهنگ خ مجد نبش كوچه نسترن كرپ ٣ ازشنبه ٢٤تير درخدمت شماعزيزان باايتم هاي خاص ميباشيم🙏

be around those that talk about visions and ideas,not other people.
اطرافت روبا آدمهاي پركن كه ازديدگاه ها وايده ها حرف ميزنن،نه راجع به آدماي ديگه✌️😍😍 افتخاربزرگي بودامروز ديداربادوتااز بزرگان استادكاميارشمس واقاي بهروز افتخاري عزيز در (تيوان) كه ساعتي نشستيم وگپ زديم وواقعا انرژي خوبي گرفتم سپاس ازهردو بزرگوار كه لايق دونستن وافتخار داشتم درخدمت شون. باشم 🙏🙏

Most Popular Instagram Hashtags