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Katherine Caripa  •Pastry Chef •Fundadora de @pancitosdeamor •Instructora de Pastelería y Panaderia en @iceltrigo •Chef en Cocina Internacional •Ingeniera

Les presento a mis alumnos de los Martes Matutino un grupo de Panaderia que está lleno de energía, ya están en el segundo Nivel donde han aprendido a dominar los prefermentos, poolish, biga, esponja, pie francés, hoy disfrutaron de la preparación de una hermosa estrella de pesto y un pan de ajoporro y tocineta(no quedo para la foto se lo comieron muy rápido jejeje). La semana que viene es su prueba de Nivel II tienen un reto grande pero se que están en la capacidad de superarlo, estén muy pendientes les estaré contando!! #enseñandoando #KChistorias #KCPanaderia #KcPastryChef

Ellos son mis alumnos del Turno Matutino, están en el primer nivel y este es el momento donde comienzo a sembrar la semilla de la pasión por esta hermosa carrera, donde le enseño técnicas, es el momento de verlos crecer y desarrollarse cada día como panaderos, pero como les digo a ellos es el momento donde me demuestran que llevan en la sangre el amor por la Panaderia, lo más importante es que disfrutan cada clase!! Les iré contando su evolución y crecimiento estoy segura que serán excelentes!! #pastrychef #KChistorias #enseñandoando #iceltrigo

Mi Venezuela te veré libre, radiante llena de esperanza y de amor para todos nuestros hermanos, donde todos los que se fueron podrán regresar, donde podamos caminar con libertad, donde no existan niños en la calle pasando necesidad, donde las madres puedan dormir tranquilas porque tienen los alimentos para sus hijos, donde los abuelitos no se preocupen por las medicinas y donde Todos seamos un solo país con un mismo sentir, con un solo Amor que eres Tú Mi Venezuela, confío en Dios que así será Pronto te veremos libre!! #Venezuela #LosBuenosSomosMas🇻🇪 #TeAmoVenezuela

Hoy junto a todo el gran equipo de @pancitosdeamor salimos a las calles de Maracay a llevar nuestro granito de arena, a regalar sonrisas y alegrar corazones, una experiencia que deja en mi satisfacción por ayudar pero también ganas de seguir luchando para que cada niño, joven y adulto que se encuentra en las calles pueda alimentarse todos los días, pueda estudiar, pueda tener un hogar, vamos a seguir trabajando para brindarles toda nuestra ayuda, nuestro apoyo. Hoy es un día que guardaré en mi mente para siempre a ustedes agradezco todas sus bendiciones a pesar de su corta edad nos bendecían y nos regalaban sonrisas que sin duda alguna nos llenan de energía. Mi compromiso y el de todos es llevarles a ustedes lo mejor y juntos lo vamos a lograr!! #pancitosdeamor #alegrandocorazones #ayudanosayudar #todosuma #losbuenossomosmas🙌

Cuando amas lo que haces puedes inspirarte, explotar la creatividad y el resultado será una excelente creación. Día de Postres Venezolanos una deliciosa tres leche compuesta por un bizcocho embebido, mousse de tres leche, ganache montado de frutos rojos y un suave merenguen italiano. #pastrychef #pasteleria #postresvenezolanos #KcPasteleria #Iceltrigo

Nos estamos preparando para este sábado 15 salir a las calles de Maracay a llevar a todos nuestros niños, jóvenes y adultos Pancitos de amor esta vez acompañado de una deliciosa pasta boloña, estaremos recibiendo donativos durante toda la semana, puedes ayudarnos con:
Pasta
Carne
Tomate
Cebolla
Ajo
Albahaca
Laurel
Orégano
Harina
Huevo
Mantequilla
Azúcar
Sal

Tu donativo es importante ayúdanos ayudar #alegrandocorazones #regalandosonrisas #venezuela #maracay #pancitosdeamor

Así inicia mi mañana el desayuno perfecto en el lugar correcto #PasiónPorElTrigo #PasiónPastryChef. Cuéntame como inicia tu día?

Esto era lo que se estaba "cocinando". Un sueño que venimos construyendo desde hace varios años, una pasión por la cocina que nació desde muy pequeña, con la inspiración de los aromas de mi linda abuela.
Y que fué desarrollandose en un camino lleno de preparación, acompañada de seres especiales que son parte fundamental de este sueño que hoy vemos cristalizado.
A todos mil gracias y disfrutemos juntos de la #PasiònPorElTrigo a través de @iceltrigo. ¡Bienvenidos!

Hoy me gustaría hacer algo nuevo. Quiero que me cuentes de tus viajes, de tus momentos especiales, de tus experiencias. ¿Alguna vez hiciste una #torta para sorprender a alguien que tú sabías que no podría celebrar su cumpleaños? ¿Viste el cielo encapotado, decidiste improvisar una receta y horneaste unas ricas #galletas en forma de corazón para una tarde lluviosa con café?
A ver. Cuéntame de cuando hiciste esa primera #pizza entre amigos que se juntaron para ver el partido de #lavinotinto, o de ése #sándwich que tú mismo preparaste y que llevabas escondido en tu bolsillo para poder comértelo en el cine, durante el estreno de tu película favorita.
Y si te animas, también puedes contarme de tus tristezas y de tus nostalgias.
Une tu historia con la mía. Descubre conmigo la #PasiónPastryChef.

Algo se está cocinando se vienen cosas grandes, un equipo maravilloso, mentes creativas, apasionadas y llenas de mucho profesionalismo, juntas haremos cosas grandes, un proyecto que pronto lo veremos cristalizado hoy dimos un gran paso, las admiro y las quiero mucho @jescaroldan @marjomejias_ @irianaledezma @elsammg #logrosprofesionales #DiplomadoCM #DirexUba

Este es mi país, es un sentimiento cargado de llanto, lucha y perseverancia por tu libertad. Te amo Venezuela en la unión esta la fuerza. #MiVenezuela🇻🇪

Gracias por tan hermosas palabras, pronto cumpliremos este sueño ustedes son parte de el!! #Repost @marjomejias_ (@get_repost)
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Ella es Chef. Apenas tiene 25 años y es todo un ejemplo de trabajo, compromiso, dedicación y mucha disciplina. Nunca la he escuchado decir no puedo. Su lema es "hazlo, pero con pasión". .
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Aunque ya se ha dado a conocer en el mundo culinario, pronto dará mucho de que hablar en Maracay. Y quizás en toda Venezuela. .
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"Mi Kat", verá cristalizado un gran sueño. Es mi compañera en el #DiplomadoCM y estoy muy orgullosa de ella.
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Sigue su cuenta: @katherinecaripa y sorpréndete con lo nuevo que trae para la ciudad.
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#chef #cocina #panadería #bakery #pastelería #pastry #gastronomia #GenteSeriaMKT #SocialMedia #RRSS #EstrategiaDigital #MarketingDigital

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