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【公式】星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート  軽井沢の小高い丘の上に佇む、ホテルブレストンコートの公式アカウントです。軽井沢の旅がもっと楽しくなる情報や、日々移り変わる美しい景色をご紹介します。

http://www.blestoncourt.com/

スイーツをコース仕立てで楽しむムニュ・デセール。
秋は美しい漆硝子とスイーツのコラボレーションを楽しめます。

6品のコースのメインは「落ち葉集め」と名前の付いた一皿。
木の葉の形に象ったパイ生地と、シナモンを利かせたカスタードベースのクリーム、様々な調理法によって異なる食感が楽しめるリンゴを盛り付けました。
すべてを一緒に口に運ぶと、アップルパイの味わいが広がります。

秋のメニューは9月16日スタートです。

#軽井沢 #軽井沢ホテルブレストンコート #ホテルブレストンコート #ムニュデセール #漆硝子 #りんご #アップルパイ #スイーツ #女子旅 #秋旅 #食欲の秋 #芸術の秋 #秋集め #週末野心 #星野エリア #星野リゾート

スイーツをコース仕立てで楽しむムニュ・デセール。
秋は美しい漆硝子とスイーツのコラボレーションを楽しめます。

6品のコースのメインは「落ち葉集め」と名前の付いた一皿。
木の葉の形に象ったパイ生地と、シナモンを利かせたカスタードベースのクリーム、様々な調理法によって異なる食感が楽しめるリンゴを盛り付けました。
すべてを一緒に口に運ぶと、アップルパイの味わいが広がります。

秋のメニューは9月16日スタートです。

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スイーツをコース仕立てで楽しむムニュ・デセール。
秋は美しい漆硝子とスイーツのコラボレーションを楽しめます。

6品のコースのメインは「落ち葉集め」と名前の付いた一皿。
木の葉の形に象ったパイ生地と、シナモンを利かせたカスタードベースのクリーム、様々な調理法によって異なる食感が楽しめるリンゴを盛り付けました。
すべてを一緒に口に運ぶと、アップルパイの味わいが広がります。

秋のメニューは9月16日スタートです。

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スイーツをコース仕立てで楽しむムニュ・デセール。
秋は美しい漆硝子とスイーツのコラボレーションを楽しめます。

6品のコースのメインは「落ち葉集め」と名前の付いた一皿。
木の葉の形に象ったパイ生地と、シナモンを利かせたカスタードベースのクリーム、様々な調理法によって異なる食感が楽しめるリンゴを盛り付けました。
すべてを一緒に口に運ぶと、アップルパイの味わいが広がります。

秋のメニューは9月16日スタートです。

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スイーツをコース仕立てで楽しむムニュ・デセール。
秋は美しい漆硝子とスイーツのコラボレーションを楽しめます。

6品のコースのメインは「落ち葉集め」と名前の付いた一皿。
木の葉の形に象ったパイ生地と、シナモンを利かせたカスタードベースのクリーム、様々な調理法によって異なる食感が楽しめるリンゴを盛り付けました。
すべてを一緒に口に運ぶと、アップルパイの味わいが広がります。

秋のメニューは9月16日スタートです。

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スイーツをコース仕立てで楽しむムニュ・デセール。
秋は美しい漆硝子とスイーツのコラボレーションを楽しめます。

6品のコースのメインは「落ち葉集め」と名前の付いた一皿。
木の葉の形に象ったパイ生地と、シナモンを利かせたカスタードベースのクリーム、様々な調理法によって異なる食感が楽しめるリンゴを盛り付けました。
すべてを一緒に口に運ぶと、アップルパイの味わいが広がります。

秋のメニューは9月16日スタートです。

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スイーツをコース仕立てで楽しむムニュ・デセール。
9月16日から始まる秋のコースは、秋の食材をふんだんに楽しむ全6品。
4品目は、花豆の甘さをじっくりと味わえるモンブラン。
ほっくりとした栗と、軽やかなほうじ茶のメレンゲが、なめらかな食感の花豆のモンブランにアクセントを加えます。

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スイーツをコース仕立てで楽しむ「ムニュ・デセール」が9月16日より秋メニューに変わります。

信州木曽の伝統工芸である漆器の技術を硝子に施した美しい「漆硝子」に魅せられたパティシエが、
静かに深まりゆく軽井沢の秋の情景を、全6品のスイーツと器のコラボレーションで表現します。

軽井沢には涼しい風が吹いています。1枚上着を持ってお出かけください。

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スイーツをコース仕立てで楽しむムニュ・デセール。
9月16日から始まる秋のコースは、秋の食材をふんだんに楽しむ全6品。
栗とハチミツのあたたかいスープ、葡萄の果実とジュレに続く3品目は
洋ナシのアイスを包んだシュークリームに、生姜を効かせたあたたかいチョコレートソースをかけて。菊がデザインされた漆硝子の美しい器と共にお楽しみください。

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ホテルに併設するハルニレテラス内の「常世」では、酒粕を使ったフットマッサージをご体験いただけます。秋の風を感じながらリラックスタイムを。予約なしでお楽しみ頂けます。 *9/9〜10/9の第1、第3金&土曜日限定の開催です

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ホテルブレストンコートのご宿泊の皆様から人気の村民食堂では、期間限定の「サケテラス」を開催中。
信州佐久地域の13の酒蔵から集まった13種の日本酒と肴5種からお好きな5つを選んで自分だけのオリジナルセットを作れます。
スタッフおすすめの組み合わせのご提案も可能。迷ったら声をかけてみてください。

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ホテルブレストンコートに併設する村民食堂では、9/9から10/9の期間、ひやおろしの解禁を祝う「サケテラス」を開催します。
長野県作地域にある13の酒蔵からちょうど飲み頃を迎えるひやおろしを取り寄せ。飲み比べや試飲、販売も行います。

旅の夜の楽しみに、ご家族へのお土産に、是非お立ち寄りください。

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