kadeykinaelena kadeykinaelena

310 posts   1,814 followers   189 followings

Елена  Норильск - Красноярск и lchf, но это не важно. Важно, что жизнь всегда происходит сейчас 💙

Чему учит произведение, где самый близкий человек отдаёт героя на верную гибель, а того спасают и даже награждают за откровенную ложь? 🧐⬇️⬇️⬇️
⠀⠀⠀⠀⠀
Паша уже взрослый. 5 лет - это вам не 3! Он любит, чтоб читали не каких-то там колобков, а со смыслом. И чтобы трэш присутствовал: великан ночью отрезал бошки малышам («Мальчик-с-пальчик» - у нас там и иллюстрация имеется за секунду до!), на крайний случай чтоб ведьма сожрала. Поэтому мои газеты и журналы - мимо (балуюсь на досуге «Моей семьей»), а НТВ я не смотрю, чтоб пересказать. Неплохи комментарии к уголовному кодексу, но интересных статей там - раз-два и обчёлся. Поэтому за добротой и смыслом обратилась я к русским сказкам. Там тоже с криминалом, но без гофманщины.
⠀⠀⠀⠀⠀
- «Увози, старый, свою дочку в лес, чтоб глаза мои больше её не видели!» И повёз старик на санях свою дочку в лес, в трескучий мороз, и оставил там в сугробе под ёлкой.
- Мама, но разве ТАААК МОООЖНО?! 😳 Этого старика и его жену в тюрьму нужно посадить за такое! Почему он так сделал? [Молодец, сам понял про соучастие!]
- ... «Тепло, Морозко, тепло, батюшка!»
- Мама, а почему она обманывает? Нет, ну почему та девочка, которая обманывала, осталась живой и с подарками, а та, что говорила правду - умерла? (Её Морозко насмерть заморозил).
.
И ведь не отстаёт! Я объяснила про подкаблучников и что нужно отвечать честно, но тактично. Примерно так: «Мне холодно и становится ещё холоднее. Боюсь, ещё немного - и я не смогу поддерживать беседу». А вообще, конечно, это хуже любых Гауфов: отечественный производитель учит непротивлению злу и насилию, а ещё - умению вовремя соврать. В следующий раз расскажу «Крылатый, мохнатый да масляный» - там только блин в кашу целиком обмакивается, что негигиенично, но объяснимо. А Емель и «битый небитого везёт» будем осваивать после Канта. Хороший мужик был. И похоронен в России, а значит - наш, отечественный 😎

В маленькую дамскую сумочку должны вмещаться книжка и вино. Иначе ерунда это, а не сумочка! Белорусским производителям кожгалантереи есть над чем работать: рижский бальзам влез отлично, а край книги таки выглядывал и отказывался застегиваться. Зато есть шанс прослыть барышней интеллигентной ̶и̶ ̶п̶р̶и̶ ̶э̶т̶о̶м̶ ̶н̶е̶п̶ь̶ю̶щ̶е̶й̶. Правда, когда похолодало, то муж пришёл забирать меня в тепло: кинул томик в сумочку, сгрёб бутылки и попытался отнять стакан с недопитостью. Но это уж я и сама в состоянии, так что состоялась небольшая перепалка с перетягиванием 🥃 Со стороны - картинка «Пьющая мать - горе в семье» 🤦‍♀️
⠀⠀⠀⠀⠀
Обратили внимание на тренд составлять «список чтения на лето»? По-моему, это выглядит чересчур пафосно, словно барыня в усадьбе бунинские чтения устраивать изволят. И неужели кто-то летом читает больше, чем в холода??? Ну их, эту зелень, птиц и солнце?🧐
⠀⠀⠀⠀⠀
А бальзам в кадре не просто так. На днях поедем в Латвию и немного в Литву, где обязательно совершим набеги на ТРЦ. Есть там что-то такое, что обязательно надо? Себе или на сувениры. Кроме санкционных сыров, ибо не хамоном единым))

Ну вот, началось: на 42-ом году жизни я начала необратимо превращаться в бабушку 👵🏻 И дело не в морщинках и каких-нибудь лишних складках (хотя кого я обманываю 🤪). Я сварила холодец!
⠀⠀⠀⠀⠀
И, главное, всё началось-то с мелочи: мол, коллагеновый бульон исключительно полезен и даже во время голодовок разрешён! И если варить эти голые кости на медленном огне 12 часов, соль-травы-пряности, а потом оставить в холодильнике, то получается вкуснейший студень. Отличный сюрприз! ✨ Вот только муж интересовался, почему холодец без мяса. Впечатлительным дальше не читать 🙅🏻‍♀️
⠀⠀⠀⠀⠀
Никогда не любила холодец. Из-за корочки жира сверху, а ещё из-за состава. Слышала что-то об отрубленных свиных и куриных ногах. С когтями, конечно же, и с копытами👻 А однажды, приехав зимой к свёкрам, увидела настоящую свиную голову 🐷 С открытыми глазами и зубами. Тоже открытыми. Оказалось, это на холодец. Не знаю, почему свиные головы не снимают в триллерах, они были бы там органичны. Прежде чем демонстрировать такую расчленёнку, вообще-то нужно предупреждать. А лучше завешивать ширмой. Потому что каждый раз, проходя мимо, я чувствовала на себе этот леденящий взгляд 👀 Короче, я подумала, что если мой муж будет это есть, то или я, или свиная голова! Мне было 24 и я была уверена в победе😉 В общем, холодец прочно ассоциировался у меня с какими-то несъедобными ужасами. Но когда муж спросил про мясо, то я подумала, кто ж мне мешает купить отличное мясо и добавить его в мой коллагеновый бульон 🤓 Поэтому две кастрюли и выходной день - звезды сошлись! На выходе получилось три миски холодца (если скромно, то вкуснейшего!) и две баночки бульона про запас.
⠀⠀⠀⠀⠀
Что дальше, неужели шаркающие тапочки, «ЗОЖ» (газета) и вязание носков?! Кто ещё ощущает в себе внутреннюю бабушку и главное, что делать: бороться с ней или смириться?!
⠀⠀⠀⠀⠀
P.S.: а подписку на «ЗОЖ» мне подарила мама на Новый год 👵🏻

Если хочется фото среди зелени, а вокруг только снег, то нет ничего невозможного! Спонсор зеленого раздолья - коробка салата из супермаркета😉
⠀⠀⠀⠀⠀
Последние пару недель ̶я̶ ̶о̶т̶ч̶а̶я̶н̶н̶о̶ ̶т̶о̶с̶к̶у̶ю̶ ̶п̶о̶ ̶Г̶р̶у̶з̶и̶и̶ я готовлю шампиньоны с сулугуни и нашла самый-самый рецепт. Держите:
✅ шампиньоны почистить: ножки уничтожить, кожицу оставить, если красивая белая;
✅ приготовить маринад из оливкового масла, чеснока, соевого соуса (для солености) и приправ, подержать в нем шампиньоны около часа;
✅ шампиньоны выложить в форму (будет вытекать фантастически вкусный сок!) - подойдут и горшочки для запекания, и посуда для микроволновки. В каждую шляпку положить немного сливочного масла. Запечь при температуре 180’ минут 7-10;
✅ потереть сулугуни на терке и положить по щепотке в каждую шляпку. Ещё на 10 минут в духовку, а если нужна корочка - то режим гриль и температура 210’.
⠀⠀⠀⠀⠀
В аутентичном рецепте нет никакого чеснока, но мне его прям не хватало. Без него и без приправ тоже очень вкусно, особенно если разогреть холодные😋 Три гриба - и полдня свободен! 🍄 🍄 🍄

Я отчаянно верю в далекие жаркие страны 😎
⠀⠀⠀⠀⠀
Самый северный #первомай - солнечно и сдувает (-13’), а я без шапки выкладываю этюды на снегу. Сирень замёрзла и оттаяла не вся, а я греюсь мыслями об отпуске: до тепла осталось 18 дней☀️
.
А кто найдёт пацифик - тому pease ✌️

Мне 41 и я счастлива!
⠀⠀⠀⠀⠀
Говорят, что юность - самое счастливое время. Странно, но там и тогда, в юности, я не чувствовала себя такой счастливой (утащила у Гришковца). А сейчас я научилась чувствовать радость каждую минуту. Ну, почти )) Наверное, стала мудрее? По ощущениям, мой стакан мудрости наполовину полон, а раньше был на донышке 🙃 Надеюсь, он наполнится раньше моей реинкарнации в какого-нибудь муравья 😎

Mesdames et Messieurs, attention!
Же не манж па сис жур! (Уффф, наконец-то мне пригодилась эта фраза 😄)
.
Да, сегодня шестые сутки, как я не ем. Вообще. Ни бульонов, ни ложечки масла: только голод, только хардкор! Не спешите падать в обморок: пью витамины-минералы-воду и ем соль. Чувствую себя так, словно не голодаю! Предлагаю себя для научных опытов и прочих исследований: по ощущениям, я могу (с БАДами) голодать бесконечно. Пока настроена на 14-дневную голодовку: дольше не рекомендуются, но главное - семейная жизнь под угрозой. Муж очень переживает и грозит отвезти меня к врачу. Подозреваю, что не к участковому )) Я каждый день обещаю, что при первых признаках дискомфорта - головокружение, сердцебиение, дрожь, тошнота и что бы то ни было - сразу поем. И я правда поем, но мне пока ОК!
.
На всякий случай отвечаю:
1️⃣ У меня уже был опыт голодовок - ИГ, ела раз в сутки, незадолго до этого попробовала не есть трое суток подряд.
2️⃣ Вес изменяется мало, от силы граммов 200 в сутки. Но в объемах чувствуется отлично😉
3️⃣ Про кетоз. Когда я поела в последний раз, это был кулич (обычный, углеводный) и немного тортика😱 У меня есть тест-полоски (эти «пис оф арт», по меткому замечанию @cilantro.ru), и наконец-то они пригодились. Кетоны начали определяться только на четвёртые сутки! Не слабо я запаслась гликогеном...
4️⃣Нимб 😇 пока не просматривается 🤷‍♀️
⠀⠀⠀⠀⠀
И я на самом деле чувствую себя здОрово, память-сон не нарушились. Работаю, нахожусь в режиме своей обычной активности, мышление и память в порядке. Собираюсь в Москву на недельку, а это будет вторая неделя голода, и немного напрягаюсь: а ну как обморок где-нибудь в дороге? 🤔 Возьму с собой кусочки масла в разовых упаковках на случай ЧП.

С этим счастливым оленем 🦌мы встречаемся почти ежедневно на протяжении 7 лет, и до сих пор не сделали ни одного совместного фото! 😳 #КогдаОленьФотогеничнееТебя
⠀⠀⠀⠀⠀
В субботу я побыла соучастником Дня здоровья - развенчивала или подтверждала мифы о питании. Уверена, вы знаете, где правда, а где ложь, но у меня всё равно есть конспект, поэтому простыне быть! 😉
⠀⠀⠀⠀⠀
🔔 «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу» - правда или миф?
Пекинским университетом в 2014 году было проведено крупное исследование с участием 9 тысяч человек. На протяжении 12 недель две группы ели по 1400 ккал, но калории были разделены так (завтрак-обед-ужин): 1️⃣ 700-500-200 2️⃣ 200-700-500‬
Итог: в группе 1️⃣ -8 кг (в среднем) и улучшение показателей холестерина, в группе 2️⃣ -3 кг.
❗️Не миф, основной объём еды уничтожаем до обеда❗️
⠀⠀⠀⠀⠀
🔔 «Дробное 6-разовое питание полезнее, чем 2-3 разовое» - правда или миф?
⠀⠀⠀⠀⠀
Из свеженького (март 2018): 19 подопытных пенсионеров (69 лет, диабет) разделили на 2 группы. 1️⃣ группа питалась точно так, как в примере выше - упор на завтрак. 2️⃣- дробное 6-разовое. Продукты и калорийность одинаковые. Три месяца им измеряли уровни глюкозы, холестерина, корректировали дозу инсулина. В финале в группе 1️⃣ улучшились все показатели, уменьшилась потребность в инсулине и -5 кг. В группе 2️⃣ возникла необходимость увеличения доз инсулина и +1,4 кг.
❗️Миф, забудем про «дробное» как про страшный сон❗️
⠀⠀⠀⠀⠀
🔔 «Не ем после шести» помогает худеть - правда или миф?

Опять делили бедных 16 добровольцев на две группы. Одна питалась точно так же, как раньше. Другая питалась так же, но завтрак был позже на 1,5 часа, а ужин - раньше на 1,5 часа. Таким образом, перерыв между ужином и завтраком составлял не 12, а 15 часов. Что показали исследования уровней холестерина, глюкозы и процента жировой ткани через 10 недель, объяснять, я думаю, не нужно 🤗
❗️И правда, и миф - 18:00 не магическое время, ужинайте, когда удобно. Главное, не забудьте потом позавтракать попозже❗️
.
А ещё я побыла доказательством пользы ИГ - бодра и весела! Я впервые не ела 72 часа и поняла, что смогу и две недели🙃

Познавательная минутка: знаете ли вы, что ежегодно 7 апреля (в день создания ВОЗ в 1948 г.) отмечается Всемирный день здоровья? Норильск тоже за здоровье! И за отмечать! 😜 (Последнее - особенно.) Потому у нас тоже будет День здоровья. Всё начнётся в Молодёжном центре 7 апреля в 15:00🏃🏼‍♀️🏃‍♂️
⠀⠀⠀⠀⠀
План такой:
🍀 открытая тренировка по ZUMBA FITNESS с инструктором Studio S Анастасией Целлер;
🍀легкая расслабляющая заминка (STRETCHING) от тренера Studio S Папоновой Виктории;
🍀и я😎
⠀⠀⠀⠀⠀
Мне предложили провести ЗОЖную лекцию и я посчитала, что в день ВОЗ попирать рекомендуемые ею нормы БЖУков будет неэтично. Я не буду доказывать, чьё кунг-фу круче, а коротко расскажу о том, как стать здоровее, а то и стройнее (!), не меняя своё меню. То есть не меняя количество и состав еды. И приведу только научно доказанные факты, а не «дробное питание 6 раз в день», «потому что гладиолус». Скажу про ИГ/ПГ, что бОльшую часть еды нужно уничтожать до обеда, а не вечером, а для не желающих (или не могущих) голодать расскажу про диету, имитирующую голод. Кстати, решила послужить наглядным пособием на тему «можно не есть 2-3 суток и чувствовать себя отлично»: завтра пообедаю - и всё, потом только после мероприятия. Итого больше 50 часов!
⠀⠀⠀⠀⠀
Чтобы попасть на мероприятие, необходимо записаться по номеру:
89135088703 (звонки и WhatsApp). Если нужно приглашение в чат WhatsApp - пишите, скину! Хороший повод встретиться вживую: не виртуалом единым же ж ))

Лучшее, что есть в театре - это буфет 😝
⠀⠀⠀⠀⠀
Никогда не ела в театральном буфете, только пила. В основном воду, но не исключены и другие жидкости - некоторые представления на сухую категорически не идут 🤷‍♀️ Театральный сезон в разгаре, и в пятницу мы идём на премьеру. «Камера обскура», Набоков, все дела... В общем, хочется с цветами. И, между нами, театралами, говоря, что-то я сомневаюсь: прилично ли на глазах у живого мужа дарить цветы другому мужчине? Если он актёр, разумеется. А если этот актёр ещё и мужчина, то ему и букет какой-то построже нужен? Опять же, хотелось бы избежать гвоздик - всё-таки актёр тоже живой, как и муж.
⠀⠀⠀⠀⠀
А цветы я, наверное, дарила мужчине лишь однажды. Вячеславу Бутусову. Продавщица цветов в холле громко рассказывала, что всех дарительниц артист целует в щёчку 💋Помнишь, @galinaaleshchenko? Я, хоть и была бедной студенткой, понимала, что не тот Бутусов человек, чтоб каждую. Но всё равно предпочла зрелища хлебу (точнее, ромовой бабе со снежком - уж очень любила я это сочетание!). За «Синоптиков», «Гудбай, Америку!» и «Я хочу быть с тобой». И за то, что именно из-за него я купила гитару и научилась на ней играть, но это уже совсем другая история😉

А вашу маму и тут, и там показывают 😉
⠀⠀⠀⠀⠀
Я ж ещё и телезвезда! #ненуачо Те норильчане, которые сегодня включат телевизор в 19:45 (по данным из Интернета - в 19:15) на канале ГТРК, увидят меня в программе «Кухня». Меню, конечно, простецкое, потому что вводные данные были такие:
✅ из кухонной техники есть только 1 конфорка;
✅ продолжительность вещания - полчаса. За это время нужно и приготовить, и продегустировать.
Поэтому был жареный адыгейский сыр 🧀 и салат из зелени. С авокадо, само собой! 🥑 🤗
⠀⠀⠀⠀⠀
Сама сегодня посмотреть не смогу, т.к. именно в это время буду в театре. Посмотрю повтор во вторник, в 21:00. Если смогу это выдержать, конечно: не люблю свой голос в записи (внутри меня он слышится гораздо благороднее!), лоб вон как блестит, хоть и абсолютно сухой - это наследственное🤷‍♀️ и ещё что-нибудь обязательно высмотрю своим критичным взглядом...
⠀⠀⠀⠀⠀
⁉️ А на каком канале вещает ГТРК? Это Россия 2?🤔

Держите секретный рецепт кедровых конфет! Хочется гордо употребить слово «авторский», потому что на просторах Инета такого нет. Спасибо коллегам, покорно поедавшим пробные партии; спасибо продавцу фруктов-орехов Анару, доставшему для меня за последний месяц 5 кг свежих кедровых орехов... Короче, этот «Оскар» пора сворачивать, а то рецепт не впихну😜
.
💜Базовый рецепт:
• кедровые орехи – 250 гр.;
• миндальная мука – 2 ст. л. (20 гр);
• щепотка соли;
• ваниль;
• мёд 60 гр;
• тёмный шоколад (75–80%) 80 гр.
На механической мясорубке (советской) перетереть кедровые орехи. Добавить миндальную муку (если нет готовой, то 2 ложки миндаля мелко порубить блендером). Добавить немного ванилина, соль. В микроволновке немного подтопить мёд, чтобы стал жидким, вмешать ложкой или лопаткой (не руками!). Сделать конфетки по 10 гр каждая (объёмом 1 чайная ложка), скатать их в шарики.
Шоколад растопить. Обвалять в шоколаде конфеты, отправить в холодильник.
.
💚Конфеты с ягодами.
Замороженные кислые ягоды (облепиха, черника, клюква, брусника) разморозить. Просушить в духовке 6 часов при температуре 60-65 градусов с конвекцией. Противень предварительно застелить бумагой для выпечки. Если нет конвекции – приоткрыть дверь духовки.
За основу взять базовый рецепт, но мёда понадобится 70 граммов, а ягод – 20-30 граммов. Миндальная мука не понадобится. Конфеты обмакнуть в шоколад и каждую украсить ягодкой.
.
💛Конфеты с фисташкой.
Базовый рецепт тот же, но вместо миндальной муки перекрутить на мясорубке 30 граммов фисташки. Если есть ореховая эссенция - отлично! Если есть хлорелла или спирулина – добавить щепотку для нежно-зелёного цвета. 5-10 мл тёмного крепкого алкоголя (коньяк, бренди) тоже отлично подойдёт. Коньяк вообще ко всему отлично подходит😉
.
💙Апельсиновые: в базовый рецепт добавляем цедру апельсина, немного сока и цедры лайма и куркуму (ради цвета). Если есть апельсиновая эссенция - отлично, если нет - можно сок апельсина.
.
⁉️ А теперь скажите, куда обратиться за патентом, чтобы, наконец, денежный поток потёк ко мне, а не как обычно, от меня? 😂

Most Popular Instagram Hashtags