ka_petoshina ka_petoshina

613 posts   811 followers   702 followings

Katerina Petoshina 

В поезде Шарк в вагонах установлены телевизоры, по которым идут произведения местного кинематографа, музыкальные клипы и реклама. И темы как на подбор - одна трагичнее другой.
1. Мать в одиночку растит сына, работает ночами, чтобы накопить ему на велосипед. Терпит лишения, лишь бы у мальчика было счастливое детство. Сын вырастает и платит матери чёрной неблагодарностью в разных вариациях. В конце или раскаяние или смерть и раскаяние.
2. Старик всеми брошен и ни одному из трёх сыновей не нужен, невестки кричат на него, внуки не уважают.
3. Муж бьет жену, забирает дочь, доводит тестя до инфаркта, женится на другой, отправляя первую жену то ли на улицу, то ли в психушку.
4. Он ей изменил (видимо, пообедав с другой девушкой) накануне свадьбы. Судьба порушена, карьера летит в тар-тарары, она так и умрет одинокой старухой.
Так что узбекский кинематограф на порядок обходит кино про алкоголика Дензела Вашингтона, увиденное в самолете Flydubai по дороге в Непал, показанное дважды. Кто тот человек, что составляет репертуар непереключаемых кино в автобусах, поездах и самолетах? Покажите мне этого любителя трагедий и драм!
#SilkRoad #SomewhereInUzbekistan #beautifuldestination #natgeoru #lategram

Заметки одного дня в Ташкенте: ✏️️В центре города, прямо рядом с дорогой административными зданиями растёт ароматная земляника! ✏️️Здесь есть собаки и кошки. Невероятно - не встречала их ни в Бухаре, ни в Самарканде. ✏️️Не знаю, что там ислам говорит про запрет на алкоголь, но в ближайшей найденной кафешке все столики заняты мужиками с пивом, водкой и портвейном. Есть хотелось сильно, а искать другое кафе на отшибе города слишком долго. Гордо восседала с чайником зеленого чая за центральным столиком. Только что нимб над головой не светился :)) ✏️️Гугловая карта не соответствует действительности - станции метро на google maps и на схеме метрополитена отличаются. ✏️️В метро на входе на каждую станцию проверяют, даже дважды. ✏️️Надземных вестибюлей метро нет, вся жизнь - под землёй. Под землёй также находятся туалеты и огромной ширины переходы без единой палатки (мечта любого режиссера фильмов ужасов). ✏️️Горожане носят солнечные очки! В остальных городах очки можно было увидеть только у туристов, а я все недоумевала как местные смотрят на отсвечивающие мостовые. ✏️️Ташкентский плов действительно отличается от самаркандского:
1. Мяса больше, добавляют кружочек конины
2. Сладкий перец кладут в сам плов
3. Изюм, нут, морковь - плов более сладкий
4. В моем варианте к перепелиному яйцу добавилось целое куриное
5. В основе длиннозерный рис
Порция такая же огромная и подаётся с небольшой тарелкой салата из помидоров-огурцов-лука и лепёшкой. Праздничный и адинжанский плов я не осилила, простите. Кстати, плов я ела в "Центре плова" недалеко от телебашни. Огромное заведение, специализирующееся, как ни странно, на плове. Большая парковка, забитая местными машинами. В обеденное время (с 11 дня то есть) много горожан, но места там ещё больше. Посетите! К плову лучше взять зелёный чай (просите без сахара). ✏️️На рынке Чорсу сухофрукты прячутся в центральном павильоне на втором этаже, прямо над мясом. Если ты идейный вегетарианец и хочешь орешков, заходи с той стороны, где продают творог. ✏️️А в целом я запомню Ташкент как город миллиона роз, фонтанов и парков! Невероятный цветочный аромат, прохлада воды и тень деревьев - так можно спастись от 35-ти градусной жары

После четырёх дней в Самарканде я отправляюсь в Ташкент. Таксист, услышав, что я так и не попробовала черешню, делает небольшой крюк до своего дома и набирает пакет черешни прямо из своего сада :) Впридачу получаю зелёный урюк и соль. Оказывается, зеленые абрикосы едят на тот же манер, что и маленькие зеленые манго - с солью. Спасибо таксисту, день уже задался, я снова в восхищении от гостеприимства самаркандцев, и сезон черешня для меня открыт :) Здание ж/д вокзала в Самарканде современное, большое и светлое. А в кафе можно купить отварные яйца и самсу :) На удивление, нет чая!
Я решила побыть середняком и взяла билет на Шарк - поезд с сидячими вагонами, идёт до Ташкента около четырёх часов и стоит порядка 300-350 рублей (42000-47000 сомов), если брать в официальной кассе в Самарканде. Можно доехать также на обычных проходящих поездах. Самый дорогой - модный скоростной Афросиаб, идёт два часа, но билетов на него мне не досталось.
Привет, Ташкент! #SomewhereInUzbekistan #SilkRoad #natgeoru #RideThePlanet #beautifuldestination #CentralAsia

Заметки трёх дней в Самарканде: ✏️️Город прогрессивный, но банкоматов днём с огнём не сыщешь. И, как уже писала ранее, карточки в магазинах принимают только свои, без всяких заграничных визав и мастеркардав.
Билеты к достопримечательностям подорожали и уже тянут на 3-5 баксов. Не успеваю закрывать кошелёк. ✏️️Обедать начинают с 11 часов. С 11:30 повсюду появляются казаны с пловом. Самаркандский плов особенный - рис не разваривается в кашу, скорее остаётся аль-денте. Добавляется изюм, кумин, нут, морковь, тонкой нарезанный перец кладётся сверху. Лук жарится в масле, но потом обычно убирается, а в этом масле с добавлением воды готовится мясо. Масла чем больше, тем лучше. Мне принесли меньше пол-порции, заранее спросив об этом. И все равно еле доела - даже этой недопорции было много. ✏️️Местные на обед едят шурпу или бульон, на второе многие берут табака (цыплёнка-табака или гриль по нашему). Либо плов - огромная тарелка подаётся с небольшим свежим салатом из помидоров-огурцов и дрожжевой лепёшкой. Заменяет собой и первое, и второе. Мне принесли меньше пол-порции, заранее спросив об этом. И все равно еле доела - даже этой недопорции было много. Недоедать не принято, кощунство. Можно попросить с собой, это от типа заведения зависит (может просто не оказаться упаковки). Кстати, едят плов опять же ложкой. ✏️️Вечером - шашлык из любого вида мяса. Кафе напротив моего гостевого дома обещает выбор из 60 сортов. ✏️️Здесь так же есть обеденные перерывы. В железнодорожных кассах в центре города в 12:30 совещание, и обед до 15. А работают до 18. Народу у них нет совсем. Особо не напрягаются, в огромной комнате отдыха телевизор, чай и печеньки. ✏️️По городу передвигаются на шареных такси и автобусах. Визуально такси на улицах больше, чем личного автотранспорта. ✏️️По-русски говорят практически все. История про вчерашнего мальчика-гида. Захожу в мавзолей Рухабад, мне предлагают экскурсию. Денег нет, желания особого тоже. Тогда смотрительница даёт мне своего внука в проводники, в честь праздника. Парень начинает уверенно рассказывать, а я ничего не понимаю. Спрашиваю: "А можно на русском?". Он мне недоуменно: "А я итак на русском рассказываю". Facepalm ))
👇🏻👇🏻👇🏻

Скользкий момент, который заставляет меня все ещё напрягаться. Здесь в Узбекистане повсюду меня предупреждают про обман во всех вопросах, касающихся денег. Обмен в местные сомы, входной билет, цена на базаре, в магазине, за проезд. Пересчёт выдаваемой сдачи. Конечно же, я всем задаю вопрос - почему? Моё искреннее непонимание как можно вот так обманывать другого человека. И получаю в среднем ответ "у вас вон какие зарплаты большие, а у нас тут работы нет. Вот поэтому на вас и зарабатываем". Чувствуешь себя идиотом. Мало того, что дома на этих работах пашешь, так ты из-за этого и плати ещё больше. И неважно, что при наших зарплатах у нас и цены гораздо выше, и жильё ипотечное...
Цена ставится исходя не из себестоимости, а из того сколько можно поиметь с человека. И это правило не только на туристов, но и на своих работает.
Мой бухарский гид учил говорить в кассах, что я из Ташкента, чтобы платить за вход меньше. Объясняя тем, что "если везде платить, то так и без штанов остаться можно". Запала мне его фраза в голову вчера.. #SilkRoad #SomewhereInUzbekistan #CentralAsia #beautifuldestination #natgeoru

Заметки трёх дней в Бухаре:

В качестве приветствия говорят "ас-салам алейкум", прижимаясь правую руку к сердцу. Так здороваются от мала до велика, даже дети.
У многих мужчин и женщин золотые зубы, минимум половина )

Мужчины ходят в серых костюмах, рубашках и тюбетейках. Женщины - в национальных платьях и платках, а на ногах носки и шерстяные тапки-шлепки с закрытым носом. Пахмутовой такое и не снилось.

Популярной и дорогой является слоеная бездрожжевая лепешка, ее подают гостям. Ломают руками, едят вприкуску, крошат в суп, макают в чай. Обычная дрожжевая лепешка идёт на каждый день.
Чёрный чай не пьют. Говорят, что влияет на давление. Зато обожают ароматный зелёный, иногда добавляя лимон. Чай пьют исключительно из пиал. И не после еды, а на протяжении всего обеда или ужина.
Шашлыкам предпочитают мясо, приготовленное в тандыре на дровах или газу.
Обычно в кафе ножей нет, оперируют вилкой и лепёшкой. Рис едят ложкой.

Если видите павлина без хвоста (то есть совсем), то ищите перья в ближайшем магазине. Я не шучу.. #SomewhereInUzbekistan #RideThePlanet #CentralAsia #SilkRoad

На форуме Винского (я там никогда не бываю, а тут он у меня в первых рядах в поисковике вылез) кто-то сказал, что Самарканд и Бухара похожи, поэтому можно посмотреть только один город и на второй время терять не стоит. Так вот - они совершенно разные! В более современном Самарканде цветут каштаны, поют птицы, в центре много красивых фонтанов, дающих прохладу в знойный день (а жара тут в начале мая для питерского жителя ещё та! За пять часов под солнцем заработала перегрев и головокружение, пришлось спасаться зелёным чаем с лимоном в чайхане). Радует глаз обилие зелени - зеленые газончики, подстриженные кусты, цветущий клевер.
Пробежалась вчера по основным архитектурным достопримечательностям, наслушалась и начиталась легенд о городе - Жемчужине Востока. Сегодня второй заход, на этот раз с покупкой входных билетов (в среднем 3-5$ в каждое место). 9-е мая здесь тоже выходной, банки не работают и я внезапно оказалась совершенно без наличности. Когда услышала, что в кафе и магазинах принимают карточки, была практически спасена. Но нет, карточки не Visa и не MasterCard, а какие-то свои местные.
Здесь повсюду шашлыки - на улицах и в кафе. Все возможные варианты и комбинации - баранина, говядина, вырезка, молотый, с помидорами, с жирком и без. В кафе можно выбрать понравившийся шампур и тебе его приготовят. Рай для мясоеда! #SomewhereInUzbekistan #RideThePlanet #natgeoru #beautifuldestination #traveldeeper #natgeotravelru #centralasia

Переступаю порог мавзолея Рухабад, а мне смотрительница вместе с ее внуком одновременно кричат "Заходишь с правой ноги - загадывай желание!". Я так с поднятой ногой и зависла :) Конечно, в такой день нужно было мира всему миру пожелать, но врасплох загадала что-то своё эгоистичное :) Поэтому мира и чистого неба над головой пожелаю всем уже здесь. Кстати, на улицах меня утром поздравляли, народ идёт с цветами, а вчера я случайно застала репетицию празднества.
На фото - кусочек Регистона, который издалека выглядит как шахматное королевство #SilkRoad #SomewhereInUzbekistan #RideThePlanet #natgeoru #traveldeeper #beautifuldestination

Или после Гималаев меня догнал дзен или этому способствовал никакой интернет, но я не купила себе ни билет на поезд, ни на автобус, но все-таки смогла забукать хостел в Самарканде. Дело за малым - доехать. Мой вчерашний знаток города добросил меня утром до места-тусовки междугородних таксистов. Схема простая - в одну машину заталкивают четырёх человек помимо водителя, которым нужно в один и тот же город. Действует схема максимальной эффективности - такси может ехать до некоторого города Х по дороге, где дальше пассажиры высаживаются, а если это не конечная остановка, то пересаживаются в другое такси, которое тоже стоит в ожидании полной укомплектации. Так что вдоволь накаталась сегодня на машине #ураЯнеЗаРулем от Бухары до Самарканда за пять часов и около 400 рублей.
Если прийти в шесть вечера в кафе, то плова уже нет - его едят на обед. А вечером положено мясо - тушёное в казане, тандыре или в виде шашлыка. Пока о городе не знаю больше ничего, а на фото все ещё Бухара, потому что красивая :) #SomewhereInUzbekistan #RideThePlanet #SilkRoad #natgeoru #travelgram #beautifuldestinations #wonderfulplaces #natgeotravelru #travellife

Вчера по дороге в хостел после осмотра старого города ко мне подбежал очередной дядька-отвезу-покажу-город. На тот момент у меня в сумке уже лежало штук пять визиток от таких же проводников. Но этот был настырнее и интереснее, потому что сразу стал рассказывать про ближайший медресе, потом про второй, третий, про людей, обычаи, историю. В общем, плотно подсел на уши и взял в оборот. Конечно же со словами "безвозмездно". Он оказался настолько увлекательным собеседником и эрудированным гидом, что сегодня утром мы поехали с ним за город (уже за некоторую плату) и в течении семи (семи, Карл!) часов объездили мечети, некрополь, дом купца, открывали закрытые для посещения двери, отведали баранины из тандыра, пили зелёный чай и сделали миллион фото! И вот тут Бухара открылась совсем с другой стороны. Как неимоверно красивый город с многовековой историей, многочисленной сменой правителей, прекрасной архитектурой, открытыми людьми. Город на великом Шелковом пути, в котором благоухают розы и сирень.
Вывод: без местного знатока не увидишь-узнаешь и трети о Бухаре, а случайные знакомства на улице бывают ой как вовремя :) #SomewhereInUzbekistan #SilkRoad #RideThePlanet

В детстве папа занимался моим "книжным" воспитанием - отвёл в первую библиотеку, потом во вторую, когда ассортимент первой был перечитан. А ещё мы ходили в книжный магазин, и покупка книги была событием! Сказки о Ходже Насреддине, багдадском воре были одними из любимых. Все читали? А сейчас я стою перед памятником этому хитрецу на осле, затертому до блеска туристами в Бухаре. Наверное, с тех пор у меня и зародился интерес к Азии, к нашей Азии. "У москвички две косички, у узбечки - двадцать пять" - мамина присказка во время утреннего плетения косичек.
С порога Узбекистан вызывает противоречивые чувства. После букинга хостела в Ташкенте мне пришло письмо от ребят-владельцев с четкими инструкциями как добраться, чего опасаться. И это было очень своевременно, потому что я расслабилась и даже ничего не гуглила особо про страну. Оказалось, что тут аж три курса доллара: официальный, у таксистов и в хостеле. И отличаются они даже не в два раза! Везде нужна регистрация и больше двух дней без регистрации находиться нельзя. Конечно же, меня атаковал таксист, прям принуждая поменять у него доллары. А у меня как-то их и нет, завалялось несколько рупий непальских, которые его не заинтересовали. Тут прям истерия по долларам - наверное самое популярное слово, которое я слышу на улице.
Гостеприимство по соседству с лапшой на уши. С самолёта мой сосед по креслу подбросил до хостела, по дороге повёз кормить обедом и знакомить с коллегами, не отпустив без порции бухарского шашлыка и тарелки солянки. Зато в хостеле номера не оказалось, хозяин ещё долго объяснял, что last minute deal на букинге - ошибка, и ночь в номере у него стоит не меньше 20 баксов. Отвёл меня в другой отель, но букингу я все равно нажаловалась. И снова пристал с обменом долларов.
На входе в медресе с групп денег не берут, а с одиночных туристов спрашивают плату. Пришлось сделать вид, что я француженка и пробраться вслед за французскими пенсионерами.
Восток - дело тонкое. Но я как-то думала, что тонкость востока в другом... #SomewhereInUzbekistan #RideThePlanet

Алматы! Как давно я хотела попасть в этот город! По дороге домой после нескольких месяцев путешествия решила, что пришла пора Казахстана - загляну туда хоть на пару дней. И вот та самая пара дней. Алмата - как глоток свежего воздуха! Хотелось дышать и дышать ещё :) она такая свежая, зелёная, нежная. Ещё прохладно, но все деревья уже с листвой, город залит солнцем. А с юга встают белоснежные горы Иле-Алаутского национального парка на фоне голубого неба. Скоро я стану занудой и начну воспевать белые березки :)) В воздухе прямо разлит сладкий аромат - зацветает сирень и цветёт яблоня. Я как парфюмер ходила и принюхивалась. И отдельная ода еде - у меня глаза разбегались при виде меню #надоБратьВсе. А сколько чая здесь выпивают! По умолчанию при заказе чая приносят чайник крепкой заварки. Проснувшись с утра пораньше, пошла к канатке на КакТобе. Оттуда поехала на Медео - самый высокогорный каток. Катка там уже не было, так что для галочки. Остановкой ниже находится канатка, что ведёт на Чимбулак. Взяла все три подъёмника до вершины (не все же ходить в горы! Иногда можно и доехать). Каково же было моё удивление, когда оказалось, что здесь ещё горнолыжный сезон открыт! Трассы не все открыты, да и снег мокрый, но народ катает! Да ещё и с такими видами. Пооблизывалась на них, подобрала потекшую слюну заказанным в кафе хачапури и занесла в свою книжечку пометку #здесьКатать. На местном Арбате мне предлагали краденое золото ( а в Катманду - гашиш. Может у меня на лице какой-то криминал светится?). С большого базара пришлось быстро ретироваться - боюсь я всех этих активных торговцев, хватающих за локти. Но не с пустыми руками, а с пакетиком свежего творога убежала (творог и сырники, я по вам так скучала!). Почитала книгу в парке 28-ми панфиловцев, пофоткала кафедральный собор и мечеть в центре. На Большое Алматинское озеро не хватило времени и денег. Зато составила себе план на следующее посещение Алматы, потому что точно вернусь - с посещение БАО, остановкой в обсерватории, заездом в Чарынский каньон, на озеро Иссык и Колсаи, "восхождением" на пик Советов и Большой Алматинский пик.
На фото алматинский воздух! #SomewhereInKazakhstan #RideThePlanet

Most Popular Instagram Hashtags