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Jorge Luiz Pimenta Jr  🍖Nutricionista 🎓Unitri-Uberlândia 📝Pós em Clínica e 🏋🏼💪🏼Nutrição Esportiva 🏬Consultório: Clínica Notre Dame ☎️(64)36312243 🚫Não Atendo Plano de Saúde

Chegou mais um fim de semana!
Mais um fim de semana pra colocar tudo a perder que você fez no meio da semana!
Todo seu esforço indo por água a baixo, dando um passo à frente e 2 pra trás.
Mas é assim, quando a pessoa quer resultado ela pega e simplesmente faz, sem desculpas, sem mimimi, sem enjoei disso, não suporto ver aquilo.
Isso pra quem realmente quer RESULTADO!
Mas são a minoria, e eu digo por experiência que eu tava nessa minoria, mas o que são 8 semanas fazendo DIETA E SE REEDUCANDO de verdade, ao longo de uma vida toda?
Te garanto que 8 semanas muda muita coisa.
Quer saber como? Vem comigo que te ajudo!
E o mais IMPORTANTE: viver pra sempre em dieta NINGUÉM VIVE! Apenas precisamos de um tempo com muita dedicação para atingirmos nossos objetivos!
Tenham um bom fim de semana!

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Cognição, antioxidante, anti-inflamatório, controle de triglicérides, ômega 3 vai além disso!
#Repost @vpnutricaofuncional
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Constantemente, somos expostos a diversas toxinas que podem prejudicar o funcionamento de nossas células. Assim, cada vez mais buscamos por estratégias que possam minimizar esses impactos negativos, e alguns nutrientes podem auxiliar neste processo.
Os ácidos graxos ômega 3, por exemplo, podem ajudar a reduzir a inflamação causada por toxinas ambientais. Esse efeito foi observado em um estudo com modelo animal que identificou que o aumento nas concentrações de ômega 3 no tecido pulmonar (principal via de exposição à toxinas ambientais) reduz o estresse oxidativo promovido por toxinas (Biochim Biophys Acta; 1861(3):577-584, 2017). Para complementar, um estudo realizado em modelo celular identificou que a administração de ácido graxo ômega 3 é eficiente em reduzir a toxicidade gerada por micotoxinas – toxinas liberadas por fungos e que podem estar presente em alguns grãos – em tecido cerebral, por aumentar a capacidade antioxidante destes tipos celulares (Mar Drugs; 14(11): E208, 2016). O ômega-3 parece ainda inibir a toxicidade mediada por metais pesados, conforme um estudo experimental que correlacionou a administração de ômega 3 – em conjunto com ômega 6 – com a redução das concentrações de chumbo no plasma (um metal pesado encontrado em tintas, cosméticos e baterias, que já foi associado com o desenvolvimento de doenças neurodegenerativas, desfechos cardiovasculares, alguns tipos de câncer e desordens hormonais) (Biomed Res Int; 2015:189190, 2015). Assim, é importante garantir ingestão de ômega-3 na nossa dieta por meio de alimentos como peixes variados, sementes de chia e linhaça, algumas algas e algumas PANC como a beldroega. Consulte seu #nutricionista para incluir esses e outros alimentos na sua dieta, aumentando a ingestão de Ômega-3.
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Após 30 dias, vamos aos fatos!
Dieta 💯%✅
Treinos 💯%💪🏼🏋🏼
Foi fácil?
NÃO, foi DIFÍCIL pra CARAMBA. Principalmente das privações, de eventos, das vontades e desejos.
Mas, estamos colhendo frutos positivos e dentre eles:
Meu intestino: voltou a funcionar normalmente, eu sofria quando era a hora de ir ao banheiro, fazia tudo que a teoria mandava: prebióticos, probióticos, fibras (vegetais (muitos), frutas e cereais integrais), muita água 💦 (mínimo de 3,8L/dia), e nada de funcionar, na verdade piorava quando eu fazia dieta (devido ao volume ser menor), só que sempre eu comia carboidratos ruins (chocolate e açúcar, nunca foi exagerado mas sempre comia).
Sobre aquela vontade, aquela fissura no doce: no meu caso, sempre após almoço e jantar era fatal! Sempre comia um chocolatinho 🍫
Passei muita vontade na primeira semana, teve dias que tava INSUPORTÁVEL, mas.... eu resisti, não comi, e acreditem, essa vontade foi diminuindo a cada dia que passava e hoje digo com toda convicção que, minha vontade de comer doce após essas refeições caíram 95%, não posso dizer que acabou, mas mudou muito, despencou e não sinto mais aquela falta, eu até lembro mas não me dá mais vontade.
Portanto estamos na metade do meu propósito, e sinceramente com frutos que estou colhendo tô pensando em estender por um prazo que nem eu sei. Veremos mais 30 dias pela frente o que uma DIETA de verdade me trará de resultados estéticos, porque pelo meu bem estar já deu demais! Tô satisfeitíssimo!
E outra, não pensem que eu não passei vontade em poucas ocasiões.
Foram vários dias que eu poderia ter saído da dieta e chutado o pau da barraca ⛺️ vários eventos, aniversários de criança, de adultos, jantares, finais de semana na fazenda com aquele tanto de opção gostosa e gorda kkkkk e mais estão por vir😰.
Mas eu resisti, em 30 dias tive umas 14 oportunidades para sair da dieta, viram que não é fácil? Agora imaginem se eu levo na boa e sem abrir mão de dar aquela escapada? Eu teria feito 50% do planejado e não teria alcançado esse resultado. É por isso que eu falo, se quer ter um resultado excelente, coloque uma meta!
Continua nos comentários👇🏽👇🏽👇🏽

#Repost @sartori.carol
Vocês já repararam como seguem e/ou deixam-se influenciar pela moda e nem percebem?
Vou provar o que estou dizendo: alguns assuntos já tornaram-se obsoletos: Não vem mais ninguém comentar: "fala da dieta dukan", "pra ganhar massa muscular só posso comer frango com batata doce?"
A moda passa... E passa rápido pq o mercado precisa de movimento!
Ngm mais idolatra goji berry e a chia teve o preço reduzido em uns 600%!
Agora estamos na transição do gluten free/tapioca para a paleo/lowcarb (vestida de "comida de verdade), que também já vem perdendo força (Profissionais da moda, inventem logo a próxima!).
Se eu fizer posts assim: "dieta Atkins" "dieta da sopa", vai ter gente que nem ouviu falar, mas já foram verdade absoluta!
Por isso não caiam em maluquices passageiras pq elas funcionam muito mais para te deixar pobre e frustrado (e mais pra frente se sentindo idiota) do que para te manter magro e/ou ficar mais saudável. Lembre: emagrecer até que é fácil, mas manter o peso e aprender de fato a se alimentar não são tarefas tão simples!
Se for pra ser alienado, escolha ser daquele que sequer conhece as modas. E se for pra ser menos alienado (pq hj em dia dificilmente conseguiremos escapar 100% do empenho que fazem para extirpar nossa capacidade de pensar), escolha ter senso crítico sobre o que tentam te empurrar goela abaixo. Aceite menos as opiniões formadas. Duvide mais. E principalmente: não se contente com um turbilhão de informações rasas e incompletas que são arremessadas contra seus olhos e ouvidos diariamente. Ou procure saber sobre o assunto de verdade, ou nem dê atenção. Não é pq tem um monte de letrinhas em inglês que são todas referências científicas válidas. Não se pode falar em ciência sem saber metodologia e sem ter lido, entendido e criticado os estudos.
As pessoas acham que profissional da saúde é livre para dizer o que quiser. E aí para cada achismo surge um defensor da liberdade de expressão, mas saúde não é questão de opinião. Pacientes não são cobaias e do estudo à verdade há um longo caminho. Na dúvida, lembre-se de que a natureza não erra. Obrigada pelo carinho. As pessoas boas aqui são a maioria!
Ótimo dia pra vcs!

E o pior que é verdade!
Sabe aquela fruta que você come sozinha no meio da manhã ou no meio da tarde como lanches? Elas quando ingeridas sozinhas induzem a produção maior de insulina (favorecendo acúmulo de gordura), são digeridas rapidamente, não saciam nossa fome aí o que acontece? Uma fome monstra e descontrolada pouco tempo depois. Não tô condenando o uso de frutas, pelo contrário sou super a favor, mas que tal diminuir sua fome nesses intervalos e ainda favorecer o seu emagrecimento?
Simples, basta colocar uma fonte de proteína ou de gorduras boas junto com as frutas em todas essas refeições!
Serve: ovo, queijos magros (frescal, cottage ou ricota), pasta de amendoim, ou castanhas em geral. Faça isso que sua fome diminuirá e seu metabolismo irá agradecer fazendo com que a digestão torne-se mais difícil consequentemente aumentando sua termogênese (energia gasta para digestão dos alimentos), consequentemente aumentando seu metabolismo (que diminui quando comemos só carboidratos isolados em uma refeição, a não ser que seja para uso imediato como fonte de energia) tipo pré treino!
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#Repost @valentim_nutri
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Vamos falar sobre emagrecimento x apodrecimento?

O processo de apodrecimento, como gosto de chamar, é muito eficiente para fazer você perder peso, entre 60 a 90 dias. O que acontece nesse processo é que os efeitos colaterais são problemáticos e o prazo de perda de peso é limitado
.

Depois desse período, você reganha todo o peso que você perdeu e às vezes até mais. Você fica inflamado, tem deficiência nutricionais graves, pois você acaba excluindo grupos alimentares de forma equivocada. Com isso, você também não teve acesso à fibras, minerais,
vitaminas e um monte de fitoquímicos
.

Mas naquele período de 60 a 90 dias, você ficou bem “podrinho”, bem magrinho. Então, por favor, fica esperto e cuida melhor de você mesmo
.

Essas dietas de gaveta que funcionam pra todo mundo na verdade são mentirosas, fora da realidade. Seu corpo é seu, nenhum organismo é igual
.

Então, meu recado pra vocês é: diferencie emagrecer de apodrecer, sempre! E claro, procure um nutricionista para te orientar a fazer o #nutricaodeverdade #comidadeverdade #nutricaoeficiente #academia #motivacao #fitness #shape #fit #nutricao #nutricaoesportiva #gym #musculacao #inspiracao #foco #body #bodybuilding #vidafit #saude #health #personaltrainer #life #lifestyle #healthfood #fitnessmodel #nutrition #determinacao #exerciciofisico

Tipo assim! A verdade dói, mas comigo é pá buff, é necessário e eu falo mesmo doa a que doer, mas as pessoas sempre gostam de mentiras e milagres atribuídos a um alimento, um composto, um manipulado e por aí vai.
Querem secar e ganhar músculos ao mesmo tempo, comendo doce, bebendo muito álcool sem deixar de lado as escapadas do meio e fins de semana.
Ficar embromando não rola, você perde tempo e não resolve seu problema.
Portanto não se engane, só ir ao nutricionista basta? Claro que não! Ninguém emagrece por osmose de ficar sentada na cadeira do Nutri, quem faz a dieta não é seu nutricionista é você.
Sei que pode ser ruim ler isso, só que poucos têm coragem de falar a verdade. E muitas vezes ela é necessária!
Foto: @rodrigoschroder
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Eu sempre digo aos meus pacientes, quer apostar em um queijo e não errar na escolha, vá de cottage!
O queijo menos calórico que existe.
Fornece uma quantidade alta de proteínas, baixíssimo carboidrato e a maioria das versões não possuem gorduras.
Uso sempre como recheios de omeletes, crepeocas ou torradas, irá contribuir com o aumento na ingestão de proteínas na refeição.
Muita gente torce o nariz para esse tipo de queijo, mas ele é muito nutritivo, e outra basta usar a cabeça para melhorar o seu sabor caso não goste dele no início, digo isso, porque eu também não era assim tão fã mas hoje me acostumei e como ele puro sem problemas algum. Use sal, um pouco de azeite, ervas e verá que vira outro sabor!
Veja só suas características nutricionais:
50g de queijo (2 colher de sopa)
Carboidratos: 1,7g
Proteínas: 8,3g
Gorduras: 0g
Calorias: 40Kcal
Sódio: 25mg
Cálcio:26mg
Viram que ele tem praticamente só proteínas?
Aposte no cottage para complementar deus lanches e aumentar sua ingestão de proteínas!
Há e para intolerantes a lactose, existem versões sem lactose!
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Quer arrasar no verão?
Tem uma praia pra pegar no fim do ano?
E aquele Réveillon? Quer passar naquele vestido branco sem passar vergonha?
Primeiro coloque uma meta e tenha um objetivo!
Depois vem comigo que posso lhe ajudar a melhorar o que mais deseja!
Lembre-se, ir ao NUTRICIONISTA não emagrece ninguém se você sair de lá e não fizer nada que ele te orientar! Que faz a dieta não somos nós profissionais e sim você paciente/cliente!
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Alem de chato, da trabalho, da preguiça, enjoa, da tristeza, mas, se eu te disser que se você não fizer não irá chegar muito longe, ou no Máximo ficar onde está ou acabar engordando cada vez mais!
Portanto se quer resultados, faça e ponto final.
Ou fique do jeito que está, onde está e como está, até o tempo passar.....
Mas de uma coisa eu tenho certeza e créditos para falar. Depois que começar a colher o seus frutos, fazendo uma coisa levada a sério, você irá dizer com todas as palavras: PORQUE NÃO FIZ ISSO ANTES?
Boa semana a todos!
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Amanhã tá todo mundo no bonde da alface com frango né não? 🥗🍗
E não se esqueçam do DETOX ta? Nem dos chás!👍🏻Já que foi meio pesado o fim de semana e vai ter que eliminar as impurezas 😬😬😬
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