hkfoodiexblogger
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hkfoodiexblogger Food • Finance • Fashion • Photography 一個鐘意四圍覓食既九十後 只要好食唔理橫街窄巷定高級餐廳都會去 大家未必會見到最吸引奪目既食物相片但你會見到我對唔同食店不同食物既客觀意見同中肯食評:) 📩: winghong93@yahoo.com.hk

食同飲都健康啲!☺Mayphy 呢個品牌想將澳洲風味帶到全世界,所有產品都係百分百澳洲製造。呢度嘅果汁係100% 真正水果製成而非濃縮果汁製造,不含人造色素亦無防腐劑。果汁($28/1支, $50/2支) 總共有4款,全部都係混合澳洲唔同新鮮果汁而成,分別係Breakfast Juice, Multi-V Juice, Mixed Juice 以及Combat Juice。Breakfast Juice主要有菠蘿同熱情果汁,Multi-V Juice 就用上紅蘿蔔同其他8種果汁製造。至於Mixed Juice 就有好香嘅香蕉同芒果汁,而Combat Juice就由薑、檸檬同蘋果汁製成。4款都試過我覺得各自有佢地嘅特色,而個人最喜歡就 Breakfast Juice同 Multi-V-Juice,前者鮮甜清香,後者就味道層次感豐富。
小食方面My Snax 以鷹嘴豆製造,有4款口味,分別係salted caramel,BBQ燒烤味,酸忌廉味同鹽醋味。只係8蚊一包,口痕當零食咁食都抵。另外仲有軟身曲奇選擇 ,包括水果乳酪曲奇以及燕麥曲奇,當係energy bar一流。
由依家開始到4月22日,Mayphy會喺尖沙咀The One 有個pop up store賣果汁同零食產品。而如果大家買兩支果汁又講係我follower的話,Mayphy會再送小食一包,送完即止!@mayphy_brand
2018年 4月16日-4月22日
尖沙咀The One 露天廣場

weekend嚟到食brunch ☺ brunch 包括有任食既 seafood 當日有法國Fine de Claire oyster同prawns, 仲有hamachi, tuna, salmon等 另外仲有parma ham/toast/salad/cheese以及甜品等任食 主菜揀一款 可以喺burger/roasted Canadian pork/deep fried foie gras/pan seared salmon/Cavatelli 之中選擇 亦可加錢揀12oz 澳洲和牛西冷/28oz 愛爾蘭草飼T-Bone/8oz New Zealand Beef Tenderloin 等 甜品除左抹茶芝士蛋糕之外仲有crepe station食法式班㦸 可以加白朱古力 黑朱古力 香蕉 莓 花生醬 拖肥醬等 個人覺得選擇唔少 質素唔錯 當中burger 既cheddar cheese呈半溶狀態 beef patty鬆軟亦帶點肉汁 另外Canadian Pork質感亦tender 配上apple compote
Brunch: $450/per person +$345更加有free-flow Perrier Jouet Champagne
Blue · Butcher & Meat Specialist
上環荷李活道108號地舖

全球最高酒吧☺ 最近新廚師Roberto Riveros 上任 客人當然除左可以喺Ozone 飲下酒chill下或者單點食物之外 仲可以坐貴賓廳品嚐Roberto 私人廚房既菜式 新menu方面 前菜包括有雞尾酒蜜瓜配醃漬鯷魚同青咖哩蟹餅配羅勒以及蕃茄啫喱 蟹餅用上阿拉斯加長腳蟹肉 加上蛋黃醬同香蔥以及橄欖油等製成 幾flavorful 配上旁邊既青咖哩 主菜就有cod fish 配上parmesan cheese 製造而成既泡沫以及煙肉 鱈魚肉質幾滑 芝士泡沫亦都幾夾 另一款主菜就有慢煮beef cheek 牛面頰配薯粒 beef cheek 幾tender 甜品就有熱情果蛋糕配椰子粉末同紅蘿蔔醬 熱情果蛋糕帶點酸 配上黑糖咖啡雪糕同椰子粉末
OZONE
尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店 (The Ritz-Carlton Hong Kong) 118樓

呢度晚市自助餐最近以法式風情為主題 供應既包括有焗田螺, 法式香煎龍鯏柳,普羅旺斯焗扇貝, 由蟹、大蝦、青口、蜆同比目魚燴成既法式海龍皇湯 其他選擇仲有刺身、壽司、冰鎮海鮮、沙律、冷盤、芝士、熱食、燒肉眼扒、蒸海鮮、燒味以及即煮粉麵等 冰鎮海鮮包括有龍蝦,翡翠螺,青口,凍蝦,鱈場蟹腳等 而另外亦有燒肉眼扒 燒味 即煮粉麵就有菠菜麵,米線,油麵等選擇 可以揀麻辣,酸辣或清雞湯底 甜品就有法式千層酥,泡芙,櫻桃焗布甸,法式火焰薄餅以及haagen dazs雪糕
自助晚餐價錢:
星期一至四:成人:$468 小童 (3-11歲): $278
星期五至日及公眾假期:成人:$528 小童 (3-11歲):$318
MoMo Café
沙田安平街1號香港沙田萬怡酒店
1 On Ping Street, Courtyard By Marriott Hong Kong Sha Tin Hotel, Shatin

尖沙咀新開既餐廳☺ 除左有食物之外 仲有shisha 同beer pong等 講番食物先 主要都係中西fusion 菜 除左tasting menu 仲有單點菜式 salad有鹹魚白菜(海膽海藻沙律)($88) starter有無花果香煎法國鵝肝 湯我就試左花膠響螺燉龍蝦湯($88) 中西合璧 味道頗為香濃 主菜我就食左黑毛豬黑松露意大利飯($118) 飯粒稍嫌濕左啲 至於西門慶(紹興酒水煮麻泡慢煮三文魚)($148) 呢款唔錯 味道帶點辣勁而三文魚經慢煮之後肉質保持鬆軟嫩滑 另一款主菜菠蘿咕嚕牛小排($188) 牛小排經過28日風乾 再慢煮72小時 肉味頗為濃郁 甜品就有燒咖啡甜酒棉花糖($68)
夜梟Yeh Hiu
尖沙咀金巴利道40號MW Plaza 3-5樓